{"product_id":"domaine-naudin-ferrand-bourgogne-pinot-noir-la-plante-2021-075","title":"Domaine Naudin Ferrand Bourgogne Pinot Noir La Plante 2021 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Naudin-Ferrand Bourgogne Pinot Noir La Plante 2021 AOC 0,75 l näyttäytyy erottuvana porttina Burgundin viinimaailmaan. Se puhuttelee sekä Pinot Noiriin tutustuvia että niitä, jotka etsivät pulloa yksinkertaisten hetkien hienostuneeksi ja hillityksi kumppaniksi. Viini tarjoaa näkemyksen terroirista ilman pröystäilyä ja painottaa täsmällisyyttä, raikkautta sekä eleganttia tanniinirakennetta. Tuottajan historia pohjautuu perinteeseen, jossa perhe on muuttanut kärsivällisen viinitarhatyön tunnistettavaksi tyyliksi. Yksityiskohtiin paneutuminen ja kasvupaikan harkittu tulkinta ohjaavat jokaista päätöstä leikkauksesta sadonkorjuuseen. Viinitilan identiteetissä korostuvat vuodenaikojen rytmi, kellarin puhtaus ja käymisen tarkka hallinta, joiden avulla raaka-aineen luonne kääntyy hengittäväksi viiniksi. Tuotantofilosofia näkyy alueen kunnioittamisena: tarkoin ajoitettu sadonkorjuu suosii täydellisen kypsiä rypäleitä ilman rustiikkisuuteen lankeamista, käyminen toteutetaan mahdollisimman vähäisin häiriöin ja kypsytys suunnitellaan säilyttämään hedelmän puhtaus ja kirkkaus ilman keinotekoisia vaikutteita. Näin La Plante voi ilmaista aitoja vivahteita ja rakennetta, joka kutsuu maistamaan kiireettä. Planten terroirin erityispiirteet – kasvupaikan valo-olosuhteet ja maaperä – antavat viinille hienovaraisen mineraalisuuden, viettelevän raikkauden ja tyylikkyyden, joka erottaa tämän Pinot Noirin tavanomaisemmista vaihtoehdoista. Tasapainoinen rakenne, silkkiset tanniinit, punaisten pienten marjojen vivahde, hienoinen mausteisuus ja maanläheinen sävy tulevat lasissa yhä selvemmin esiin, mutta pysyvät hallittuina ja takaavat juohevan, pitkäikäisen nautittavuuden. Domaine Naudin-Ferrandin valikoimassa La Plante 2021 sijoittuu laadukkaaseen mutta helposti lähestyttävään luokkaan. Se ilmentää tilan pyrkimystä tarjota hienostunut sisäänkäynti Burgundin Pinot Noirin maailmaan ja sopii merellisten alkupalojen sekä kevyiden sieni- ja siipikarjaruokien kumppaniksi. Samalla se tarjoaa aina lähtökohdan gastronomisille keskusteluille ja yhdessäololle. STELTille se on esimerkki hillitystä aitoudesta: viini, joka kutsuu hidastamaan, tutustumaan kasvupaikkaan ja nauttimaan identiteetistä, täsmällisyydestä sekä vaatimattomasta nautinnosta.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Naudin Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778859086149,"sku":"DOMNAU-BOUPINNOI-BOU-21-075","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-naudin-ferrand-bourgogne-pinot-noir-la-plante-2021-075.jpg?v=1785236281","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/products\/domaine-naudin-ferrand-bourgogne-pinot-noir-la-plante-2021-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}