{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-nuits-saint-georges-premier-cru-aux-murgers-2020-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Sylvain Cathiard tarjoaa Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers 2020 AOC 0,75l -pullon, joka ilmentää Côte de Nuitsin tyypillistä hillittyä ilmaisua ja aitoa halua kertoa alueen tarina. Tässä vuosikerrassa Aux Murgers erottuu tunnistettavalla leimallaan: kypsien punamarjojen verkosto, kevyt mausteinen vivahde ja mineraalinen suolaisuus, joka tuntuu kumpuavan cru-alueen syvistä maaperistä. Tuoksuprofiili on elegantti: kirsikka ja karhunvatukka kietoutuvat grafiitin, hienon nahan ja makean mantelivivahteen kukkaisiin sävyihin. Suussa rakenne on laaja mutta hillitty: silkkiset tanniinit, hallittu raikkaus ja kestävä jälkimaku, joka jatkuu ensimmäisen siemauksen jälkeen ilman pakottamista. Domaine Sylvain Cathiardin lähestymistapa painottaa viinitarhan huolellista maaperän hoitoa, tarkkaa sadonkorjuuta ja raakaaineen kunnioittavaa viininvalmistusta, jossa kypsytys tukee puun integrointia ja terroirin ilmaisun määrittelyä. Talo on rakentanut maineensa johdonmukaisuuden ja tyylin varaan: perheyritys, joka on tehnyt monimuotoisuudesta, tarkkuudesta kellarissa ja halusta kertoa omista viinitarhoistaan tunnusmerkin, joka erottaa sen alueen tuottajien joukosta ilman helppoja näyttämöllistämisiä. Tuottajan valikoimassa Aux Murgersilla on erityinen asema: se täydentää alueen tunnusomaisia cru-viinejä ketterällä ja hienostuneella persoonallisuudella, joka kehittyy ajan myötä menettämättä alkuperäistä leimaansa. Viini sopii monenlaisiin gastronomisiin tilanteisiin, valkoisen lihan ruoista riistavalmistuksiin, aina harkittuihin maistelutuokioihin, joissa sen aistillinen moniulotteisuus saa tilaa ilmaista itseään hillitysti ja syvällisesti. STELT:n linjan mukainen lopputeksti: STELT suosii viinejä, jotka kertovat paikasta kurinalaisesti ja tyylikkäästi, ja Domaine Sylvain Cathiardin Aux Murgers 2020 on tästä johdonmukainen osoitus, joka voi seurata makunystyröiden hiljaisia hetkiä ajan kuluessa.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863837509,"sku":"DOMSYL-NUIPRECRU-BOU-20-075","price":426.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-sylvain-cathiard-nuits-saint-georges-premier-cru-aux-murgers-2020-075.jpg?v=1772989800","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/products\/domaine-sylvain-cathiard-nuits-saint-georges-premier-cru-aux-murgers-2020-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}