{"product_id":"thierry-pillot-saint-aubin-le-ban-2022-075","title":"Thierry Pillot Saint-Aubin Le Ban 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eNeljä lasillista Thierry Pillot Saint-Aubin Le Ban 2022 AOC 0,75l tarjoaa arvovaltaisen ikkunan Saint-Aubinin terroiriin Côte de Beaunessa, missä kalkkikivi ja hiekka muovaavat kirkkaan mineraalisuuden ja happamuuden dynamiikan, joka tukee hedelmää tyylikkäästi; tuottajan tarina kietoutuu alueelle juurtuneeseen perheperinteeseen, jota ohjaa jatkuva käsityöläisvaihe, käsinpoiminnasta viininvalmistuksen valintoihin, jotka suosivat hedelmän puhtautta ja yksityiskohtien tarkkuutta; Thierry Pillotin tuotantofilosofia on yksinkertainen ja tarkka: kuunnella viinitarhaa, puuttua maltillisesti ja antaa viinille tilaa kehittyä, kypsyttämällä moderneissa astioissa ja antaen ajan puhua; Le Banin tunnusomaiset piirteet nousevat esiin mineraalisuuden, hienostuneen rakenteen ja makupituuden johdonmukaisuudessa, joka pysyy raikkaana viimeiseen siemaukseen asti; Le Banin ilmasto, tuuletetun sijainnin ja kalkkipitoisen maaperän yhdistelmä, antaa muodon, joka kestää ajan kulutusta ja kutsuu viettämään viehättävää kehitystä; Thierry Pillotin valikoimassa Saint-Aubin Le Ban 2022 on keskeisessä asemassa, koska se ilmentää tuottajan lähestymistapaa Saint-Aubinin terroiriin välittömästi mutta kypsymispotentiaalilla, antaen ajan tuoda aina uusia vivahteita menettämättä identiteettiään; aistilliset ominaisuudet kertovat visuaalisesta läpinäkyvyydestä, joka haalistuu oljenkeltainen sävyihin kultaisilla heijastuksilla, sitruksen, valkoisen persikan ja valkoisten kukkien tuoksuista, kivimäisestä mineraalisuudesta ja jatkuvasta suolaisuudesta, joka tukee suuta; lopuksi viini sopii STELTin linjaukseen tarjoten hillittyä, syvyyttä ja rakenteellista johdonmukaisuutta, luoden luotettavan kumppanin hienostuneelle aterialle ja hallitun kehityksen näkymän ajan myötä.\u003c\/div\u003e","brand":"Thierry Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778906009925,"sku":"THIPIL-SAILEBAN-BOU-22-075","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/thierry-pillot-saint-aubin-le-ban-2022-075_9ddeadc8-15ed-4e41-8c76-256829152242.jpg?v=1773934358","url":"https:\/\/steltwines.com\/fi\/products\/thierry-pillot-saint-aubin-le-ban-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}