{"title":"Bouteilles à plus de 1.000 €","description":"\u003cp\u003eCette sélection rassemble les bouteilles du catalogue qui dépassent mille euros : grands crus de Bourgogne issus de millésimes recherchés, cuvées de Champagne provenant d’allocations épuisées, spiritueux de distilleries qui ne sont plus en activité et formats spéciaux produits en quelques exemplaires.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl s’agit de références dont le prix reflète une rareté réelle et vérifiable — surfaces minimales, productions de quelques centaines de bouteilles, millésimes épuisés à la source — et non un positionnement commercial. Pour cette catégorie, la provenance compte autant que le contenu : chaque bouteille est tracée depuis son achat et conservée à température et à humidité contrôlées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection se met à jour automatiquement à chaque nouvelle arrivée dépassant le seuil, et reflète donc toujours l’état réel de la cave.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-coche-dury-meursault-premier-cru-les-perrieres-2016-075","title":"Domaine Coche-Dury Meursault Premier Cru Les Perrieres 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Meursault Premier Cru Les Perrieres 2016 AOC 0,75l est un vin qui se présente comme un exercice d’équilibre entre lumière et minéralité, fruit d’une terre qui semble respirer sous la surface d’argile et de pierres ferrugineuses ; dans ce contexte, la bouteille de 0,75 l incarne une gestion méticuleuse des parcelles de Perrières, où la main de l’homme s’unit aux conditions climatiques pour offrir une étoffe aromatique complexe et une tension qui promet la longévité. Le producteur, Domaine Coche-Dury, est une référence familiale de la scène de la Côte de Beaune, cultivée avec une méthode discrète mais intense : une approche qui privilégie la qualité du raisin, la parcimonie en cave et un élevage qui laisse s’exprimer la matière première sans la forcer. L’histoire derrière cette étiquette est celle d’une exploitation qui a fait du soin du terroir sa signature, avec des vignobles sélectionnés, des vendanges manuelles et une capacité à écouter le contexte climatique qui permet de préserver l’élégance et la pureté. La philosophie de production se traduit par une main très légère lors de la fermentation et de l’élevage, avec un passage en bois qui n’alourdit pas mais façonne l’étoffe, laissant émerger la délicatesse d’un fruit jaune mûr, entrelacée de notes de noisette et d’une touche de minéralité rappelant la pierre mouillée. Distinctif et presque intime, le Les Perrières se distingue par une densité maîtrisée et une sapidité marquée, capables de projeter le vin sur des plans qui vont au-delà de l’immédiateté du goût : c’est un élément qui invite à une dégustation lente, à l’exploration de nuances de beurre, d’agrume confit, d’amande et d’une poudre de craie qui teinte l’attaque en bouche. Au sein de la gamme de Domaine Coche-Dury, ce vin occupe une place de choix pour ceux qui recherchent des expressions pures du terroir Meursault Premier Cru, capable d’accompagner des plats simples ou de répondre à la complexité d’une soirée dédiée. Dans la logique du positionnement STELT, sa vocation est d’offrir une autorité discrète et une longévité mesurée, sans ostentation mais avec une cohérence qui résiste au temps et à la mémoire gustative.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836181317,"sku":"DOMCOC-MEUPRECRU-BOU-16-075","price":3660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Meursault-Premier-Cru-Les-Perrieres-2016-AOC-075l.jpg?v=1788873706"},{"product_id":"domaine-dauvenay-auxey-duresses-la-macabree-2009-075","title":"Domaine d'Auvenay Auxey-Duresses La Macabree 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine d'Auvenay Auxey-Duresses La Macabree 2009 AOC 0,75l est une bouteille qui invite à s'arrêter et à écouter la mémoire du sol et de la lumière, née dans une parcelle d'Auxey-Duresses où la matrice calcaire et la texture argileuse dessinent une richesse minérale qui se révèle avec discrétion, mais avec une présence affirmée. La Macabree s'inscrit dans une histoire de production confidentielle et d'identité de domaine tournée vers l'expression authentique du terroir, une philosophie qui considère la vigne comme un organisme à préserver plutôt qu'une source à exploiter. La cave travaille avec légèreté : vendanges manuelles, rendements limités, fermentations spontanées et maturation dans des contenants en bois déjà utilisés pour d'autres millésimes, un choix qui privilégie la mémoire olfactive de la vigne plutôt que l'impact immédiat du bois neuf. Parmi ses particularités se distingue une expression qui conjugue netteté minérale et douceur à peine perceptible, un équilibre qui permet au vin de raconter la géologie du sol et le millésime sans céder au spectacle. Au nez émergent des notes de zeste d'agrumes, de pêche blanche, une légère balsamicité et une subtile trace de fleurs blanches, tandis qu'en bouche la matière est polie, mais bien présente : un fil sapide soutient une structure élégante, une texture qui s'allonge sur une finale précise et nette, dépourvue d'artifices. La Macabree occupe une place centrale dans la gamme de Domaine d'Auvenay, non pas tant comme une simple étiquette que comme l'emblème d'une philosophie qui privilégie l'intégrité du vignoble et la mémoire du terroir, offrant une expérience qui invite à une dégustation réfléchie plutôt qu'à une consommation immédiate. En accord avec le positionnement STELT, cette bouteille exprime sobriété, profondeur et confiance dans le temps : une composition qui récompense ceux qui savent attendre, comprendre et se rapprocher à nouveau du territoire sans précipitation. Ce vin demande un temps d'oxygénation dans le verre et gagne à être aéré, se montre différent selon la température de service et se prête à des accords avec des plats simples de poisson blanc au four, des crustacés délicats et des fromages affinés de caractère modéré. La Macabree n'est pas une bouteille destinée au quotidien, mais un objet de contemplation qui valorise la patience des accords et l'équilibre entre matière terrestre et art vinicole. Dans le contexte de la gamme de Domaine d'Auvenay, Auxey-Duresses La Macabree 2009 se propose comme le point central d'une recherche qui privilégie lenteur, précision et profondeur, offrant un dialogue authentique entre terroir et main de l'homme, une trace destinée à évoluer avec le temps et à nourrir la mémoire de celui qui boit.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine d'Auvenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836312389,"sku":"DOMDAU-AUXLAMAC-BOU-09-075","price":7686.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-dAuvenay-Auxey-Duresses-La-Macabree-2009-AOC-075l.jpg?v=1788873708"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLa Tâche Grand Cru 2019 AOC 0,75l du Domaine de la Romanée-Conti est un vin rouge qui incarne l’âme la plus raffinée de Vosne-Romanée, en Bourgogne, offrant une fenêtre directe sur un terroir cultivé avec une discipline qui traverse des siècles de tradition et une attention renouvelée portée à la santé des sols, au travail de la vigne et à la précision en cave ; La Tâche, monopole historique du Domaine de la Romanée-Conti, représente le fleuron d’une famille de vignerons qui a construit sa réputation sur une philosophie de préservation de la mémoire du terroir, sur une gestion privilégiant la biodiversité et sur une lecture minutieuse des cycles naturels, les traduisant en vins capables de raconter la variabilité climatique sans perdre en profondeur ni en style. Dans le contexte d’une gamme où chaque étiquette est appelée à se mesurer à un idéal de pureté expressive, La Tâche se distingue par sa concentration maîtrisée, sa texture tannique soyeuse et sa palette aromatique mêlant violette, cerise noire, graphite et de subtiles notes épicées, offrant au nez une promesse de complexité progressive et au palais une tension élégante qui se déploie lentement dans l’équilibre entre une matière riche et une acidité nette. L’approche productive du Domaine, fondée sur des vendanges sélectionnées, des interventions minimalistes mais précises et un élevage en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, permet à La Tâche 2019 d’exprimer un long potentiel d’évolution : avec le vieillissement apparaissent de nouvelles nuances de cacao, de graphite et d’épices, qui gagnent en profondeur sans rompre la tension du fruit, témoignant d’une capacité d’affinage qui récompense ceux qui savent attendre. Au sein de la gamme du producteur, ce Grand Cru occupe une position de premier plan, non seulement pour sa rare capacité à définir le caractère du vignoble La Tâche, mais aussi comme indicateur d’excellence guidant la maison dans la définition de l’orientation esthétique et qualitative de toute la collection ; c’est une bouteille qui exige du temps, de l’attention et des conditions de conservation adéquates, mais qui offre en retour une expérience d’une grande sobriété et noblesse. Dans l’esprit STELT, cette bouteille est conçue pour ceux qui recherchent l’authenticité, la profondeur et une connexion véritable au terroir, tout en offrant une échelle de valeur qui récompense la patience et le souci du détail.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836410693,"sku":"DOMDE-LATACGRA-BOU-19-075","price":7930.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-de-la-Romanee-Conti-La-Tache-Grand-Cru-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873711"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l est un vin rouge qui raconte l’âme la plus exigeante de la Bourgogne, né sur les hauteurs de Romanee-Saint-Vivant, où le sol marno-calcaire, l’exposition ensoleillée et une saison climatique comme celle de 2014 ont favorisé des maturités lentes, une trame aromatique d’une rare profondeur et une capacité de vieillissement qui ne se révèle qu’après des heures de silence à table ; la maison, parmi les plus légendaires de la région, se distingue par une histoire pluriséculaire guidée par une philosophie de travail sobre, rigoureuse et profondément liée au terroir : une production limitée, gérée avec une forte identité familiale, qui privilégie l’intégrité des raisins et une cave à l’écoute de chaque parcelle. L’approche de production met au centre la mise en valeur des textures, avec des vendanges manuelles, une sélection minutieuse des raisins à la vigne et au chai, des fermentations finement contrôlées et un élevage prolongé qui affine les tanins et la minéralité sans forcer, permettant au vin de respirer et de mûrir avec le temps. Ce qui distingue Romanee-Saint Vivant Grand Cru, c’est sa capacité à entremêler densité et raffinement : la parcelle Grand Cru, préservée avec une attention presque liturgique, propose une trame équilibrée par une tension acide vibrante et une sapidité qui semble naître du sous-sol lui-même, tandis que des notes de fruits rouges mûrs, de violette, de sous-bois et une légère minéralité s’entrelacent dans une persistance élégante qui invite à repenser chaque gorgée. Dans cette gamme, Romanee-Saint Vivant Grand Cru occupe une place de choix comme manifeste du caractère de la maison, capable de traduire à table la patience, la précision et le dévouement qui ont forgé la réputation de Domaine de la Romanee-Conti, offrant une dégustation qui confronte le temps et le terroir, la densité et la légèreté. En accord avec le positionnement STELT, ce vin se présente comme l’aboutissement d’une vision qui privilégie l’authenticité, la longévité maîtrisée et une monumentalité sereine, capable d’accompagner des repas importants et des moments de réflexion avec une tension élégante et une finesse qui ne craint pas la rigueur.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836476229,"sku":"DOMDE-ROMVIVGRA-BOU-14-075","price":5100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-de-la-Romanee-Conti-Romanee-Saint-Vivant-Grand-Cru-2014-AOC-075l.jpg?v=1788873712"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075","title":"Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0,75l est un vin qui incarne la précision d’un terroir légendaire et l’attention constante portée aux détails qui caractérise l’un des domaines les plus emblématiques de Bourgogne, issu des vignes de Les Petits Monts, un premier cru installé sur des coteaux ensoleillés à Vosne-Romanée, ce 2019 se présente comme une cuvée distincte de la gamme, capable d’offrir au verre la complexité d’une trame minérale et une texture gustative qui s’épanouit avec le temps. L’histoire du producteur témoigne d’un profond dévouement : un domaine qui a su préserver et valoriser l’héritage de terroirs uniques, en tissant tradition et innovation pour rester fidèle à une philosophie du vin comme art discret, capable de raconter le terroir sans ostentation. L’identité du domaine repose sur le soin apporté à la vigne dès les premières heures du matin, sur les vendanges manuelles et sur une gestion précise des rendements, qui se traduit par des vins intenses mais élégants, capables de respirer lentement dans le silence d’une cave méticuleusement organisée. Les Petits Monts se distingue par sa capacité à s’inscrire dans une perspective durable du terroir : la vigne, exposée à différents microclimats, offre une structure raffinée, une densité maîtrisée et une finesse aromatique qui échappe aux simplifications. Dans ce millésime, on perçoit une robe profonde qui capte la lumière, accompagnée de parfums de petits fruits rouges mûrs, d’une note florale subtile et de touches minérales rappelant le sol calcaire typique des coteaux ; en bouche émergent une trame de tanins polis, une dynamique acidité-tanins équilibrée et une persistance élégante qui invite à la patience. Au sein de la gamme du producteur, Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2019 occupe une place clé comme expression raffinée et accessible du savoir-faire de la maison, capable d’accompagner des moments qui appellent à la réflexion et au partage sans rechercher l’ostentation, un choix cohérent avec le positionnement de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836541765,"sku":"DOMDE-VOSPRECRU-BOU-19-075","price":11072.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-de-la-Romanee-Conti-Vosne-Romanee-Premier-Cru-Les-Petits-Monts-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873714"},{"product_id":"domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075","title":"Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC Corton-Charlemagne, 0,75l est un vin blanc qui se présente comme une déclaration de précision territoriale, issu de l’assemblage de parcelles sélectionnées au cœur des Grand Cru de la Côte de Beaune et élevé dans les conditions climatiques typiques du millésime 2009, une année chaude mais bien équilibrée qui a apporté maturité et structure élégante ; Domaine Leroy est l’une des expressions les plus personnelles de la viticulture bourguignonne, fondée par la figure charismatique de Lalou Bize-Lazard, une maison qui se distingue par une philosophie plaçant au centre le terroir, la longévité des bouteilles et une gestion de la vigne orientée vers la biodiversité, ainsi qu’une cave capable d’interpréter les millésimes sans illusions ; l’histoire de l’entreprise mêle tradition et innovation : une maison de niche qui a bâti sa réputation sur quelques crus d’une pureté exceptionnelle, où le travail manuel dans les vignes, les vendanges minutieuses et une approche de la vinification attentive à préserver la minéralité du sol et la vitalité du fruit deviennent des signes distinctifs ; par rapport à d’autres producteurs de la même région, le Corton-Charlemagne de Domaine Leroy se distingue par sa capacité à accompagner la richesse aromatique d’une trame de sapidité minérale qui résiste au vieillissement, offrant une évolution lente et maîtrisée ; au nez apparaissent des notes complexes de zeste d’agrumes, d’abricot séché, de beurre salé et des nuances de fleurs blanches, accompagnées d’une subtile présence de pierre à fusil et de sel marin qui évoquent le caractère géologique du sol de Corton-Charlemagne ; en bouche, il se présente avec une texture veloutée, une trame crémeuse qui laisse place à une acidité bien calibrée et à une finale longue et persistante, capable de rester en équilibre entre puissance et raffinement ; le vin occupe une place de choix au sein de la gamme Domaine Leroy, incarnant la plus haute expression blanche de la maison et offrant une référence idéale à ceux qui recherchent un aperçu d’un terroir authentique et d’un projet œnologique de facture contemporaine ; en harmonie avec le positionnement STELT, cette bouteille incarne la sobriété, la profondeur et une confiance élégante dans le temps.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853122373,"sku":"DOMLER-CORGRACRU-BOU-09-075","price":9760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Leroy-Corton-Charlemagne-Grand-Cru-2009-AOC-075l.jpg?v=1788873780"},{"product_id":"domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075","title":"Domaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC Côte de Nuits, Bourgogne, en bouteille de 0,75 l, se présente comme un chef-d’œuvre né de la rencontre entre un vignoble légendaire et une vision du travail capable de transformer chaque vendange en une déclaration de caractère ; dans un contexte où l’attention portée au terroir est au cœur de chaque décision, ce vin met en lumière une philosophie de domaine visant à respecter la complexité du sol, à sélectionner des grappes saines et mûres et à conduire la fermentation et l’élevage avec une main sobre mais ferme, confiant aux barriques de qualité le tissage final, sans forcer. Domaine Leroy, maison historique de Bourgogne, s’est forgé une identité fondée sur l’excellence technique et le récit sensoriel du territoire : chaque étiquette évoque une mémoire du vignoble et une signature stylistique immédiatement reconnaissable, faite d’élégance, de pureté des lignes et d’une densité qui préserve la fraîcheur sans compromis. Le Musigny Grand Cru 2003 se distingue par une pureté de fruit qui semble tirer le meilleur d’une saison chaude et offre des notes de fruits rouges mûrs, de cerise et de griotte, complétées par des nuances de sous-bois, d’épices fines, de cacao et une touche de cuir ; l’harmonie entre ces composantes révèle une personnalité raffinée et, en même temps, extrêmement présente. En bouche, la structure est soyeuse mais tenace : des tanins bien polis, une trame minérale servant de toile de fond et une verticalité qui accompagne une longue persistance aromatique, en équilibre entre plénitude et maîtrise. En termes de gamme, le Musigny Grand Cru occupe une place centrale dans le portefeuille de Domaine Leroy, offrant aux collectionneurs et aux passionnés une référence pour révéler un terroir parmi les plus célèbres au monde et pour sa capacité à vieillir dignement, en livrant des évolutions complexes au fil des ans. En conclusion, cette étiquette incarne la philosophie du producteur, la précision de la cave et l’engagement à rester fidèle au caractère du territoire, un choix cohérent avec le positionnement STELT, tourné vers l’authenticité, la longévité et l’équilibre entre dignité et expressivité.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853351749,"sku":"DOMLER-MUSGRACRU-BOU-03-075","price":61000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Leroy-Musigny-Grand-Cru-2003-AOC-075l.jpg?v=1788873781"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-vosne-romanee-premier-cru-aux-malconsorts-2022-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2022 AOC 0,75l se présente comme une fenêtre limpide sur le terroir de Vosne-Romanée, offrant une interprétation d’une grande finesse qui mêle élégance, puissance maîtrisée et profondeur se révélant gorgée après gorgée. L’histoire du Domaine Sylvain Cathiard est celle d’une famille qui a cultivé ses vignobles avec dévouement au fil du temps, transformant une passion en une philosophie de travail fondée sur le respect de la vigne, la patience et l’utilisation raisonnée des ressources naturelles afin d’élaborer des vins capables de raconter leur lieu d’origine. La philosophie de production de la maison privilégie une gestion attentive du vignoble, des rendements modérés, des vendanges manuelles et un élevage qui met en avant la verticalité du fruit sans artifice, permettant au vin d’évoluer dans le verre tout en restant fidèle à l’expression du terroir. Aux Malconsorts se distingue par la précision de son sol et de son exposition : des terrains argilo-calcaires qui, associés au microclimat de Vosne, modulent l’éclat aromatique et une tension minérale soutenant une structure élégante. Sur le plan sensoriel, le profil olfactif s’ouvre sur la cerise et la mûre, des notes de violette, une touche de poivre rose et une nuance graphite qui semble émerger du sol ; en bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont équilibrés et la persistance s’estompe dans une finale longue, nette et jamais précipitée. Le rôle de ce vin dans la gamme du producteur est crucial : Aux Malconsorts représente l’une des interprétations les plus précises de la signature Cathiard, capable de réunir raffinement et puissance dans un équilibre qui résiste à l’épreuve du temps. Ce vin est destiné à accompagner des plats de grand caractère, tels que des rôtis de gibier, des champignons savoureux et des fromages affinés, et s’adresse aux collectionneurs et aux connaisseurs à la recherche d’une Bourgogne capable de raconter le terroir sans se plier à des formules préétablies. Dans le positionnement STELT, Aux Malconsorts 2022 propose une interprétation d’une excellence sobre et mesurée, où la fidélité au lieu se traduit par une élégance sans ostentation et une crédibilité œnologique qui invite à une lecture prolongée dans le temps.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778864001349,"sku":"DOMSYL-VOSPRECRU-BOU-22-075B","price":1445.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Sylvain-Cathiard-Vosne-Romanee-Premier-Cru-Aux-Malconsorts-2022-AOC-075l.jpg?v=1788873852"},{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-vosne-romanee-premier-cru-aux-malconsorts-2020-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanée Premier Cru Aux Malconsorts 2020 AOC 0,75l est une noble expression de la Côte de Nuits, née de la rencontre entre un terroir d’une rare élégance et une gestion attentive qui place au centre la dignité du sol et la maturité de la vigne ; à Vosne-Romanée, Aux Malconsorts se distingue par une texture au caractère minéral et une profondeur aromatique qui évoquent les sables, les marnes et une légère présence de grès, dans un microclimat qui souligne les différences entre les millésimes ; l’histoire du producteur est ancrée dans une tradition familiale qui a construit son identité sur la continuité, le soin et une lenteur délibérée : chaque millésime est traité comme un nouveau chapitre, avec pour objectif de restituer au terroir son authenticité, sans artifice ; cette philosophie se reflète dans le travail en cave, où les fermentations s’appuient sur les levures indigènes et l’élevage s’effectue dans des conditions maîtrisées, avec une gestion attentive du contact avec le bois : ni austère ni rêveur, mais capable de moduler la tension entre le fruit et la minéralité ; le résultat est une verticalité élégante, une texture soyeuse en bouche et une densité qui ne cherche pas à exploser, mais à se développer avec le temps, invitant à une dégustation qui se déploie gorgée après gorgée : notes de fruits rouges mûrs, de cerise fraîche, touches de violette, poivre délicat et une fine épice évoquant l’écorce, tandis qu’une note minérale — presque un souffle de pierre — guide la progression gustative vers une finale nette et persistante ; dans cette gamme de Domaine Sylvain Cathiard, Aux Malconsorts 2020 occupe une place de choix : ce n’est pas seulement une bouteille de collection, mais une représentation concrète de la promesse du producteur de restituer au terroir ce qu’il a de plus intime, tout en conservant un caractère accessible à ceux qui découvrent Vosne-Romanée Premier Cru ; c’est un choix qui demande du temps, du soin et une compréhension du langage du vin pour devenir un compagnon fiable des moments de réflexion, une vertu que STELT reconnaît comme fondamentale : élégance mesurée, profondeur persistante et longévité qui se révèle à ceux qui savent attendre.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778864066885,"sku":"DOMSYL-VOSPRECRU-BOU-20-075C","price":1496.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Sylvain-Cathiard-Vosne-Romanee-Premier-Cru-Aux-Malconsorts-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873853"},{"product_id":"francois-raveneau-chablis-gran-cru-les-clos-2010-075","title":"Francois Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 2010 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eFrancois Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos 2010 AOC 0,75l représente une expression de caractère et d’équilibre née de la rencontre entre la parcelle Les Clos, lieu emblématique du Grand Cru de Chablis, et une philosophie de travail privilégiant la précision du terroir. Dans un paysage viticole où la tradition familiale se mêle à une quête de pureté, cette bouteille raconte une histoire de territoire, de climat et de choix artisanaux qui ont forgé la réputation de Raveneau au cœur de la Bourgogne blanche. La maison Raveneau est dépositaire d’une longue histoire de vignes soignées d’une main ferme mais discrète, une sensibilité qui met au premier plan l’intégrité du fruit et une vinification pensée pour exalter la minéralité et la fraîcheur sans imposer de notes étrangères au terroir. La philosophie de production se traduit par une gestion respectueuse des vignes, des vendanges manuelles, une sélection minutieuse des raisins et des élevages privilégiant les contenants neutres ou les vieux fûts, afin d’accompagner l’évolution du vin sans en masquer l’identité. Les éléments distinctifs de ce Les Clos, par rapport à d’autres grands crus, résident dans la précision d’une acidité vibrante, une sapidité élégante et une profondeur minérale qui se déploie avec raffinement dans le verre ; au nez émergent des notes d’agrumes, de pierre à fusil et de fleurs blanches, complétées par une légère minéralité qui s’insère entre l’arôme et le volume. Sur le plan stylistique, c’est un vin d’une extrême pureté, capable de gagner en ampleur silencieusement avec le vieillissement, offrant une texture tendue, une trace de salinité et une longue finale qui demeure puissante et fraîche. Dans la gamme Raveneau, Les Clos occupe une position de premier plan, incarnant la référence de la maison et orientant les dégustations vers une interprétation authentique du grand cru : il est idéal avec les huîtres, les crustacés et le poisson au four, mais se prête également à des accords plus captivants avec des préparations complexes de la cuisine marine. Servir à 10–12°C, avec une brève oxygénation à l’ouverture afin de libérer le bouquet et le nerf minéral ; avec le temps, il gagne en complexité et en profondeur, confirmant la longévité d’une bouteille qui incarne la discipline de Raveneau et la pureté de Chablis, un choix cohérent avec le positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Raveneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778869571909,"sku":"FRARAV-CHAGRACRU-BOU-10-075","price":1098.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Francois-Raveneau-Chablis-Gran-Cru-Les-Clos-2010-AOC-075l.jpg?v=1788873869"},{"product_id":"liger-belair-la-romanee-grand-cru-2019-075","title":"Liger Belair La Romanee Grand Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Liger Belair La Romanee Grand Cru 2019 AOC 0,75l est une bouteille qui raconte l’espace, le temps et le terroir, offrant dès le départ une promesse de profondeur qui se dévoile lentement dans le verre lorsque la température approche les 16°C. Avec cette Romanee Grand Cru, la maison Liger-Belair restitue au vignoble Vosne-Romanée l’énergie d’un terroir célèbre, transformant sa richesse en une bouteille capable d’accompagner aussi bien les moments de réflexion que les grandes tables. L’histoire de la cave est une voix familière dans le paysage bourguignon : une entreprise qui considère le terroir avec respect, solidement ancrée dans une tradition artisanale qui se renouvelle tout en restant fidèle à une idée de qualité sobre et durable. L’approche de production privilégie une gestion attentive du sol, des vendanges manuelles minutieuses et une cave où l’intervention reste mesurée afin de préserver la pureté du fruit, permettant à chaque parcelle de raconter son identité sans artifice. Parmi les éléments distinctifs de cette cuvée ressortent une densité maîtrisée, une texture parfumée et un potentiel de garde qui récompense les attentes patientes ; la puissance est présente sans s’imposer, la complexité se développe comme un récit qui dévoile au fil du temps des couches de fruit, d’épices et de minéralité. Le nez s’ouvre sur des fruits rouges mûrs et la cerise, accompagnés d’une subtile note florale de violette, de traces de poivre noir et de nuances de cacao et de cuir ; en bouche, on perçoit une structure élégante, une chair veloutée qui soutient une impulsion minérale et une gestion des tanins laissant une longue traînée de fraîcheur. Au sein de la gamme du producteur, La Romanee Grand Cru occupe une place de choix, interprétant une philosophie de terroir et d’artisanat qui conjugue racines historiques, rigueur et raffinement. En conclusion, cette bouteille incarne authentiquement le positionnement STELT : un choix réservé à ceux qui recherchent un vin de grande expression territoriale, capable d’accompagner des investissements de temps, dialoguant avec le temps lui-même et offrant au fil des années une présence discrète mais mémorable.\u003c\/div\u003e","brand":"Liger Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778881302853,"sku":"LIGBEL-LAROMGRA-BOU-19-075","price":8400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Liger-Belair-La-Romanee-Grand-Cru-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873921"},{"product_id":"liger-belair-nuits-saint-georges-premier-cru-aux-cras-2018-075","title":"Liger Belair Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Cras 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLiger Belair Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Cras 2018 AOC 0,75l est un vin rouge qui interprète avec mesure la complexité du terroir de Nuits-Saint-Georges, Aux Cras étant un cru Premier qui puise sa vitalité dans un sol marno-argileux et un microclimat alternant fraîcheur et maturité, portant en bouteille une promesse d’élégance et de précision. L’histoire du producteur, Domaine Liger-Belair, est liée à une tradition familiale enracinée dans la région de la Côte de Nuits, où la passion de la vigne se transmet de génération en génération et se traduit par un soin méticuleux des vignes, des vendanges précises et une cave privilégiant l’utilisation de bois neutre et de contenants délicats afin de mettre le fruit en valeur sans le masquer. La philosophie de production repose sur un profond respect du terroir : rendements modérés, vendanges manuelles, assemblage précis des lots et gestion attentive du temps en cave, capable d’accompagner le millésime sans le forcer, avec une tension qui soutient la structure sans dominer les nuances aromatiques. Parmi les éléments distinctifs d’Aux Cras dans la gamme de Liger Belair se distinguent une minéralité raffinée, une trame tannique sculptée mais veloutée et une continuité qui accompagne chaque gorgée avec précision : des notes de cerise noire et de prune mûre se mêlent à des accents de poivre noir, de zeste d’orange amère et de subtiles touches d’herbe sèche, tandis que le palais conserve une densité sèche et une persistance intense. Le vin occupe une place de choix au sein de la gamme du producteur, servant de référence pour l’expression du cru Aux Cras et pour la capacité de la cave à traduire une matrice géographique en un vin qui résiste au temps, offrant à la fois une immédiateté dans les millésimes mûrs et un potentiel de vieillissement au fil du temps. À la dégustation, il offre une robe rubis intense aux reflets grenat, une ouverture sur l’amarena et la violette, suivie de notes d’épices douces, de sous-bois et d’une minéralité bien définie, avec une structure promettant une évolution en bouteille et un accord idéal avec des plats à base de viande rouge, de champignons nobles et de fromages affinés, le tout pensé pour ceux qui recherchent une lecture authentique du terroir, avec une finale cohérente avec le positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Liger Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778881827141,"sku":"LIGBEL-NUISAIGEO-BOU-18-075","price":1464.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Liger-Belair-Nuits-Saint-Georges-Premier-Cru-Aux-Cras-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873922"},{"product_id":"mugneret-gibourg-chambolle-musigny-premier-cru-les-feusolettes-2022-15","title":"Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l est un vin né pour dialoguer avec le temps et la table, capable de restituer au verre la profondeur de Chambolle-Musigny dans une bouteille magnum qui invite à s’attarder et à accompagner des moments de convivialité soutenus par l’élégance du Pinot noir ; la maison Mugneret-Gibourg, profondément enracinée au cœur de la Côte d’Or, raconte une histoire de discipline, de passion et de respect du terroir : une propriété familiale qui a affiné son propre langage, fait de vins recherchant l’équilibre entre beauté immédiate et longévité, entre pureté du fruit et complexité aromatique ; la philosophie de production privilégie des interventions mesurées, des rendements maîtrisés et une gestion attentive des vignes, de la taille aux vendanges, confiées à des mains expertes et respectant les rythmes naturels : une approche qui privilégie des maturités sélectionnées et une macération contrôlée, afin d’offrir des vins capables de parler du lieu sans artifices ; Les Feusolettes, Premier Cru de Chambolle-Musigny, se distingue par son exposition ensoleillée et par une composition du sol mêlant argiles et calcaire, des éléments qui impriment au vin une texture raffinée, avec une structure qui soutient la délicatesse du vin et un raffinement qui se révèle dès la robe rubis aux reflets grenat ; on perçoit des notes de petits fruits rouges, de violette et des nuances épicées, accompagnées d’une touche florale qui promet une élégance sans excès ; en bouche, la matière est soyeuse, les tanins sont mesurés, l’acidité est présente mais bien équilibrée, et la dégustation se développe en un flot de saveurs qui évolue vers une finale longue, nette et persistante ; ce vin occupe une place de choix au sein de la gamme de la maison, offrant une empreinte claire du terroir et du style qui distingue sa production des autres propriétés : il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier délicat ou des fromages affinés, mais constitue également un choix stimulant pour ceux qui souhaitent explorer le raffinement du Pinot noir de Chambolle-Musigny dans une dimension conviviale grâce au format de 1,5 litre ; conformément au positionnement STELT, Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l se présente comme l’expression d’une excellence discrète, capable de raconter le terroir, le savoir-faire artisanal et la longévité avec une maîtrise sûre et mesurée.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892869957,"sku":"MUG-CHAPRECRU-BOU-22-15","price":1373.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Chambolle-Musigny-Premier-Cru-Les-Feusolettes-2022-AOC-15l.jpg?v=1790276071"},{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2014-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2014 AOC 0,75l est un vin qui renferme dans le verre la complexité de Clos Vougeot Grand Cru, un petit domaine d’exception de la Côte de Nuits en Bourgogne, où le terroir s’exprime avec une profondeur maîtrisée et une précision qui perdurent dans le temps, offrant un cadre idéal à ceux qui recherchent une bouteille capable de raconter, saison après saison, l’histoire d’une vigne préservée par une famille attachée à transmettre son identité et sa méthode sans renoncer à l’élégance ; la maison Mugneret-Gibourg, enracinée au cœur de la Bourgogne et portée par une gestion familiale attentive, se distingue par une vision qui associe respect du sol, tradition de cave et curiosité, afin d’exprimer au plus près le terroir sans forcer la matière, offrant des vins capables de se développer avec le temps tout en restant accessibles dès leurs premières années ; la philosophie de production, volontairement sobre, privilégie la maturation lente, la récolte manuelle et la sélection rigoureuse des raisins, avec une vinification qui explore la pureté du fruit et un élevage en fûts de chêne qui caresse la complexité aromatique, harmonisant les tanins et la minéralité plutôt que de les accentuer, dans un cadre qui permet au vin de respirer et d’évoluer en bouteille ; ce qui rend ce Clos Vougeot Grand Cru différent des autres expressions du même terroir, c’est sa texture : une finesse tactile, une densité maîtrisée et une persistance qui ne fatigue pas mais invite à la deuxième gorgée, accompagnées de parfums allant de la cerise noire et de la prune à des notes épicées, de cacao amer, de graphite et à une nuance herbacée riche en nuances, tandis que la minéralité du sol affleure comme une trace subtile qui soutient la dynamique gustative ; dans la gamme Mugneret-Gibourg, ce cru représente un sommet qui témoigne de la capacité de la maison à proposer des vins aptes à vieillir harmonieusement et à dialoguer avec des plats structurés, sans jamais renoncer à l’équilibre entre puissance et raffinement ; le vin est destiné à ceux qui recherchent une bouteille promise à une grande longévité, capable d’accompagner rôtis, gibier et fromages affinés, tout en offrant matière à réflexion sur la manière dont un terroir peut se traduire par une lecture unique du temps, et, en accord avec le positionnement STELT, Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2014 propose authenticité, profondeur et longévité, pour ceux qui recherchent une expérience œnologique prestigieuse et durable.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778892968261,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-14-075","price":1125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Clos-Vougeot-Grand-Cru-2014-AOC-075l.jpg?v=1788873957"},{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2009-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC 0,75l est un vin rouge de grande distinction, né au cœur de la Côte de Nuits, dans le Clos Vougeot, où la maison Mugneret-Gibourg interprète avec une précision sobre et ferme un terroir riche d'histoire et de potentiel d'évolution. La maison Mugneret-Gibourg est dépositaire d'une tradition familiale profondément ancrée en Bourgogne, fondée sur un travail attentif de la vigne, une vinification mesurée et un élevage privilégiant l'harmonie entre la structure et le souffle du vin, une philosophie qui se traduit par une personnalité reconnaissable parmi les crus de la région. Cette cuvée est issue d'une gestion rigoureuse du vignoble, d'une sélection méticuleuse des raisins de Pinot Noir cultivés dans le Clos et d'une cave permettant une fermentation contrôlée ainsi qu'un vieillissement sous bois d'âges différents, afin de consolider une trame gustative qui soutient la complexité sans tomber dans l'excès. Par rapport à d'autres producteurs, Mugneret-Gibourg met en valeur la grâce des fruits noirs mûris à point, la minéralité qui puise dans le sol calcaire et les tanins polis qui se définissent au fil des années, offrant au palais une présence solide mais jamais oppressante, accompagnée d'une fraîcheur qui préserve l'énergie vitale du vin. À la dégustation, la robe est d'un rubis intense aux reflets grenat, le bouquet évoque des notes de framboise et de mûre, enrichies de nuances florales, de poivre noir, de cacao et d'une touche de pierre à fusil rappelant le terroir, tandis qu'en bouche se distingue une trame élégante : un corps généreux mais élancé, une sapidité marquée, une longue persistance et une finale laissant des souvenirs de sous-bois humide et de minéralité. Le rôle de Clos Vougeot Grand Cru 2009 au sein de la gamme Mugneret-Gibourg est de représenter une référence pour ceux qui recherchent un vin capable de conjuguer profondeur, longévité et retenue, un cru qui ne craint pas l'évolution et invite le collectionneur à suivre son histoire au fil du temps, tout en offrant aux amateurs d'une dégustation consciente une bouteille d'une qualité authentique et reconnaissable, en accord avec le positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893001029,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-09-075","price":1532.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Clos-Vougeot-Grand-Cru-2009-AOC-075l.jpg?v=1788873959"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2013-075","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2013 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2013 AOC 0,75l est un vin qui se présente comme une fenêtre sur une Bourgogne capable de rester fidèle au terroir tout en offrant légèreté et profondeur, Né dans la zone d’Echezeaux, l’une des parcelles Grand Cru qui interprètent avec rigueur la Côte de Nuits, le vin raconte un millésime qui a déposé maturité et raffinement sans excès, grâce à une gestion agronomique attentive et à des vendanges ciblées sur des conditions d’équilibre, Le domaine Mugneret-Gibourg est une entreprise familiale qui a construit son identité sur une sensibilité au terroir et une discipline en cave privilégiant la pureté du fruit, la précision des nuances et la longévité comme critère de valeur, La philosophie de production repose sur une relation constante avec la vigne : tailles réfléchies, vendanges manuelles à des fenêtres de maturité idéales, fermentation respectant la délicatesse des peaux et élevage en fûts qui laissent le temps agir sans dominer le caractère originel du vignoble, Par rapport à de nombreux autres vins de la même appellation, l’Echezeaux Grand Cru 2013 de Mugneret-Gibourg se distingue par une texture qui privilégie l’élégance et la densité sans rupture soudaine, une trame qui évite l’excès de fruit alcoolisé et se concentre sur un équilibre qui s’ouvre progressivement, Dans la gamme du domaine, il occupe une place de choix parmi les expressions les plus aptes au vieillissement et les plus complexes, offrant un potentiel de garde qui récompense ceux qui savent attendre : avec l’évolution apparaissent des notes de groseille et de cerise mûre, une touche d’épices fines, une minéralité subtile et une finale qui persiste longuement sur des tonalités aromatiques de terre caressée par le soleil, Le vin s’inscrit naturellement dans le récit du domaine : il témoigne d’une tradition qui se renouvelle, d’une recherche d’expressivité respectueuse du terroir et d’une capacité à transformer la matière première en un langage raffiné, Ce vin est destiné à ceux qui recherchent authenticité, profondeur et raffinement, en accord avec le positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893066565,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-13-075","price":1192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Echezeaux-Grand-Cru-2013-AOC-075l.jpg?v=1788873960"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2012-075","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2012 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2012 AOC 0,75l est une cuvée qui se présente comme une fenêtre ouverte sur le terroir de Vosne-Romanée, où les sols riches en minéraux et le millésime 2012 ont façonné un vin d’une belle structure, complexe et profond, capable d’accompagner des moments de contemplation au-delà de la simple dégustation et de dialoguer avec une table privilégiant les saveurs distinctives et la longévité. L’histoire de Mugneret-Gibourg plonge ses racines dans une tradition familiale ancrée au cœur de la Côte de Nuits, une famille qui a préservé au fil du temps le soin méticuleux des vignobles, la sélection rigoureuse des récoltes et une gestion respectueuse de l’équilibre entre la vivante expression du terroir et la rigueur artisanale, privilégiant une philosophie qui place la qualité au-delà de la quantité ainsi qu’une longévité permettant au vin d’évoluer lentement au fil du temps. Dans ce cadre, le domaine se présente comme un laboratoire d’équilibre entre respect du terroir et curiosité œnologique, où le choix des pratiques agricoles et des étapes de vinification est guidé par une vision à long terme : vendanges manuelles, sélection rigoureuse des grappes, fermentations attentives à la pureté du fruit et élevage visant à contenir l’exubérance de la jeunesse pour mettre en valeur l’élégance et l’harmonie. Comparé à des vins de degré alcoolique et de prestige équivalents, l’Echezeaux Grand Cru 2012 de Mugneret-Gibourg se distingue par une texture tannique soyeuse et une liberté aromatique qui libère des notes de fruits des bois mûrs et de cerise, ainsi que des touches florales de violette et d’iris, comme pour saisir les parfums de sous-bois et de terre humide. L’intensité gustative s’accompagne d’une acidité bien calibrée et d’une minéralité qui mène à une finale longue, sapide et nette, où les nuances épicées et une touche de cacao adoucissent l’élégance sans alourdir la rondeur. Dans la gamme Mugneret-Gibourg, ce vin occupe une place de choix comme référence de haut niveau pour les passionnés à la recherche de profondeur sans excès, réunissant raffinement et potentiel de garde dans une expression distinctive de l’appellation Echezeaux Grand Cru, élargissant les possibilités d’accords et mettant en valeur la tradition d’une maison qui a su transformer ses racines historiques en une lecture contemporaine du terroir, offrant à celui qui le déguste une rare harmonie entre mémoire et présent, une signature qui résonne dans le terme STELT comme l’expression d’une qualité rigoureuse et d’une authenticité véritable.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893099333,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-12-075","price":1362.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Echezeaux-Grand-Cru-2012-AOC-075l.jpg?v=1788873962"},{"product_id":"mugneret-gibourg-echezeaux-grand-cru-2022-15","title":"Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2022 AOC 1,5l\u003c\/strong\u003e se présente comme une fenêtre ouverte sur le terroir d’Echezeaux, au cœur de la Côte de Nuits, en Bourgogne, où l’origine est le premier mot du vin et où son élégance naît de la rencontre entre le sol, le climat et le savoir-faire transmis par une famille de vignerons qui a préservé pendant des générations une philosophie fondée sur le respect et la précision. L’histoire de Mugneret-Gibourg est profondément enracinée dans son terroir : une maison qui a construit son identité en proposant des interprétations authentiques des grands crus de la région, avec une position de premier plan dans le paysage bourguignon et un soin obsessionnel apporté à la sélection des parcelles les plus aptes à exprimer caractère et longévité. Au chai, la philosophie de production privilégie une approche mesurée et minutieuse : vendanges manuelles, sélection rigoureuse des raisins, fermentations menées avec des levures naturelles et contrôle des températures, élevage en fûts de chêne usagés qui accompagnent la maturation sans masquer la pureté du fruit ; tout progresse au moyen d’interventions ciblées et selon des rythmes adaptés, afin de laisser émerger la minéralité calcaréo-sableuse du sol et la structure tannique fine typique de ce cru. Ce qui distingue ce vin, c’est sa capacité à conjuguer puissance contenue et raffinement, une texture soyeuse qui enveloppe le palais et une profondeur aromatique allant des cerises mûres et de la mûre aux notes de violette, de graphite et à une légère touche poivrée, tout en conservant une fraîcheur qui guide la dégustation vers une finale longue et vibrante, presque magnétique. Au sein de la gamme Mugneret-Gibourg, l’Echezeaux Grand Cru 2022 occupe une place de choix : ce n’est pas seulement un grand classique, mais aussi une pièce maîtresse de l’identité de la maison, capable d’accompagner des plats de gibier, des champignons parfumés et des fromages affinés, tout en offrant au fil du temps des évolutions véritablement intrigantes. En résumé, ce vin incarne une ligne éditoriale qui privilégie l’authenticité, l’élégance et la longévité, dans le plein esprit du positionnement STELT.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893132101,"sku":"MUG-ECHGRACRU-BOU-22-15","price":2196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Echezeaux-Grand-Cru-2022-AOC-15l.jpg?v=1790276075"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2011-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 AOC 0,75l est une expression raffinée de la Côte de Nuits, née de la rencontre entre un terroir granitique, l’exposition et une gestion agronomique attentive qui privilégie une maturation lente et une structure équilibrée ; les vendanges sont suivies avec soin par une équipe qui valorise chaque parcelle afin de préserver la pureté du fruit et l’énergie vitale du sol, dans une maison, Mugneret-Gibourg, enracinée au cœur de la Bourgogne et fidèle à une philosophie de recherche continue de l’expression précise du terroir. L’histoire de cette maison s’écrit à travers des décennies de soin apporté aux vignes, un chai dédié à l’évolution lente des fûts de chêne français et une vocation qui privilégie la qualité à la quantité, offrant des vins de garde capables de traverser le temps sans perdre leur élégance. L’approche de production repose sur des interventions minimales, un contrôle rigoureux des rendements et une maturation qui trouve le point d’équilibre entre puissance et finesse, permettant au Ruchottes-Chambertin Grand Cru de révéler une complexité de fruits noirs, de cassis, de cerises mûres, des accents de violette et une trace minérale rappelant le granit de la paroi ; en bouche émergent une texture soyeuse, des tanins polis et une tension acide qui soutient une longueur infinie, avec une note de poivre blanc, de zeste d’agrumes et une légère trace fumée qui évolue avec le vieillissement en bouteille. Par rapport à d’autres crus, Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru se distingue par une précision géologique : la minéralité se fait sentir sans ostentation, l’équilibre entre extraction et élégance est parfaitement calibré et la capacité d’évolution en cave est évidente dès les jeunes millésimes, offrant une promesse d’évolution qui conserve le raffinement caractéristique de la maison. Au sein de la gamme Mugneret-Gibourg, ce vin occupe une place de choix en tant qu’icône du terroir, capable d’accompagner des moments de dégustation méditée et de refléter une philosophie de travail tournée vers le long terme ; en conclusion, il constitue un exemple tangible de la manière dont la tradition peut dialoguer avec l’élégance contemporaine et s’inscrit dans le positionnement STELT, où la lecture des grands crus passe par la pureté, l’authenticité et la capacité à raconter le lieu de manière immédiate.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893427013,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-11-075","price":1277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Ruchottes-Chambertin-Grand-Cru-2011-AOC-075l.jpg?v=1788873975"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2013-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 AOC 0,75l se présente comme une déclaration d’identité du producteur : un vin issu des vignobles Grand Cru de Ruchottes-Chambertin, le long de la Côte de Nuits en Bourgogne, où le terroir se traduit par une texture sombre, élégante et d’une remarquable densité. L’histoire de Mugneret-Gibourg est celle d’une maison familiale enracinée dans les traditions de la Bourgogne, capable de préserver au fil du temps une philosophie de travail fondée sur le soin de la vigne, la patience et un usage mesuré du bois afin de valoriser le fruit sans le dominer. L’identité du domaine repose sur l’attention portée au terroir, la sélection de parcelles prestigieuses et une cohérence stylistique qui privilégie la complexité sans obstination commerciale. La philosophie de production se traduit par des vendanges manuelles minutieuses, une fermentation contrôlée qui maintient l’équilibre entre le fruit et la texture tannique, ainsi qu’un élevage en fûts de chêne français d’âges différents, permettant au vin d’évoluer sans perdre sa netteté. Par rapport à d’autres producteurs, Mugneret-Gibourg distingue son Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 par la gestion des sols et la modération dans l’usage du bois, des éléments qui lui confèrent profondeur minérale, précision et longueur persistante. Les caractéristiques stylistiques se manifestent dans une robe rubis intense aux reflets grenat, accompagnée d’un bouquet mêlant fruits noirs mûrs, cerise, prune et de subtils accents de graphite, de poivre blanc et de sous-bois ; en bouche, la structure est élégante, les tanins sont polis, la sapidité soutient une finale nette et persistante. Ce vin occupe une place de choix dans la gamme Mugneret-Gibourg : il incarne l’héritage du domaine et sa capacité à traduire le millésime et le terroir en vins de grand caractère. En accord avec le positionnement STELT, il s’impose comme un choix de rigueur et d’équilibre, capable d’accompagner des rituels de dégustation et des moments de contemplation au fil du temps.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893459781,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-13-075","price":1277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Ruchottes-Chambertin-Grand-Cru-2013-AOC-075l.jpg?v=1788873977"},{"product_id":"mugneret-gibourg-ruchottes-chambertin-grand-cru-2012-075","title":"Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2012 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eRuchottes-Chambertin Grand Cru Mugneret-Gibourg 2012 AOC 0,75l est une bouteille qui raconte la terre de Gevrey-Chambertin et la patience d'une maison familiale dont l'identité est profondément enracinée dans la Côte de Nuits, où la vigne est cultivée avec rigueur tout en étant guidée par une sensibilité au terroir capable d'écouter les saisons qui changent année après année ; l'histoire du producteur Mugneret-Gibourg s'entrelace avec une tradition qui privilégie l'intégrité du raisin et la précision de la cave, évitant les artifices et misant sur un élevage long et maîtrisé qui valorise la texture minérale et le raffinement aromatique ; dans cette expression du Grand Cru se conjuguent élégance et puissance, fruits d'un terroir de Ruchottes-Chambertin Grand Cru caractérisé par des pentes escarpées, un sol d'argile et de pierre ainsi qu'une ventilation cruciale qui façonnent la maturation des raisins de Pinot Noir ; le lien entre expression fruitée, notes de graphite et raffinement tannique, qui se manifeste sans excès, est particulièrement distinctif, offrant au nez un ensemble de cerise mûre, de groseille, de zeste d'agrumes et une touche épicée, tandis qu'en bouche se développe une texture soyeuse soutenue par une trame acide linéaire et des tanins discrètement présents, capables d'évoluer en bouteille avec sérénité ; ce vin occupe une place centrale dans la gamme Mugneret-Gibourg, marquant l'apogée de la ligne et représentant une promesse de longévité qui invite au vieillissement, tout en offrant dès maintenant une complexité immédiate à ceux qui aiment la Bourgogne noble ; l'approche de production, fondée sur une intervention minimale et une gestion attentive du pigeage, de la température et de la maturation, permet à Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2012 de révéler sa personnalité sans contraintes, se distinguant des vins d'élite par une cohérence entre structure et raffinement qui met en lumière l'engagement de la maison Mugneret-Gibourg à préserver une voix authentique parmi les grands crus de Bourgogne et à faire vibrer le verre d'une promesse d'évolution qui reflète le positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893492549,"sku":"MUG-RUCGRACRU-BOU-12-075","price":1447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Mugneret-Gibourg-Ruchottes-Chambertin-Grand-Cru-2012-AOC-075l.jpg?v=1788873979"},{"product_id":"prieure-roch-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2022-075","title":"Prieure-Roch Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePrieure-Roch Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2022 AOC 0,75l se présente comme l’expression d’une maturité maîtrisée et d’un savoir-faire œnologique raffiné, façonné au fil du temps, un vin situé au cœur de la Bourgogne, dans la Côte de Nuits, à Gevrey-Chambertin, où le terroir de calcarenite et de marnes contribue à lui conférer profondeur et minéralité. Son histoire naît de l’identité de Prieure-Roch, une maison qui mêle tradition familiale et méthode rigoureuse, avec une philosophie privilégiant une lecture authentique du vignoble : interventions modérées, vendange manuelle des raisins, contrôle attentif de la fermentation, élevage en cuves et en barriques sélectionnées afin de préserver la pureté du fruit sans en occulter la complexité. Dans le Clos de Beze, le vignoble cru qui donne son nom au vin, la densité du sol et l’exposition ensoleillée permettent une récolte mûre mais sans lourdeur, permettant au vin de révéler une progression aromatique allant des fruits noirs aux notes florales, accompagnées d’une fraîcheur vibrante qui soutient sa longue persistance en bouche. À la dégustation, il dévoile immédiatement une texture élégante : des parfums de griotte, de violette et d’épices douces émergent sur un fond de pierre à fusil ; en bouche, il révèle un corps rond mais structuré, aux tanins incisifs et polis, une trame acide qui apporte de l’élan à la gorgée et une capacité à évoluer avec le temps. Par rapport à d’autres domaines de la région, Prieure-Roch distingue le Chambertin Clos de Beze par sa capacité à équilibrer puissance et finesse, sans sacrifier la cohérence expressive du cru ; le vin occupe une place de choix au sein de la gamme du domaine, offrant une fenêtre sur un terroir légendaire tout en conservant une marque d’autorité sobre. La philosophie de production est essentielle : travailler la vigne avec patience, attendre la maturité optimale des raisins, pratiquer une macération maîtrisée et un élevage sous bois qui ne domine pas le vin, mais s’y intègre ; pour qui recherche un vin capable d’accompagner des plats de viandes nobles ou des fromages affinés, le Chambertin Clos de Beze 2022 se propose comme le compagnon d’une cuisine capable de rester élancée au fil du temps. STELT propose une lecture élégante et mesurée du vin, capable d’accompagner des moments de réflexion paisible.\u003c\/div\u003e","brand":"Prieure-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778894147909,"sku":"PRI-CHACLODE-BOU-22-075","price":2030.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Prieure-Roch-Chambertin-Clos-de-Beze-Grand-Cru-2022-AOC-075l.jpg?v=1788874005"},{"product_id":"prieure-roch-vosnee-romanee-premier-cru-clos-goillottes-2022-075","title":"Prieure-Roch Vosnee Romanee Premier Cru Clos Goillottes 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePrieure-Roch Vosne-Romanée Premier Cru Clos Goillottes 2022 AOC 0,75l est une bouteille qui raconte avec lucidité une page de terroir et de travail minutieux, prête à dialoguer avec ceux qui recherchent profondeur, texture et une élégance sélective dans le verre ; issue de la surface du Clos Goillottes, un lieu-dit de grande importance au cœur de Vosne-Romanée, elle donne naissance à un vin qui exprime la grâce d’un terroir complexe où l’argile, le calcaire et une vibration minérale jouent un rôle décisif dans le caractère final, offrant au nez et au palais une trame symphonique de fruits rouges mûrs, d’écorce d’agrume confite, d’épices subtiles et d’une légère touche toastée qui accompagne une structure organoleptique mesurée mais bien présente. Le domaine, Prieure-Roch, est une maison historique de la Côte de Nuits qui s’est forgé au fil du temps une réputation fondée sur la précision et le respect du terroir : une vision née de l’équilibre entre tradition transmise et attention portée à l’évolution des méthodes de vinification, avec un soin particulier accordé aux vignes, au climat et aux rendements, ainsi qu’une philosophie de production privilégiant la maturation lente et l’intervention minimale, afin de permettre au vin de s’exprimer avec intensité sans forcer sa nature. Dans cette perspective, la philosophie de Prieure-Roch se déploie à travers une récolte manuelle, une fermentation contrôlée et un élevage sous bois privilégiant les vieux fûts ou les contenants neutres afin de préserver la pureté du fruit et la minéralité, créant une texture veloutée qui se reflète dans une élégance persistante, capable d’accompagner même des accords complexes comme les viandes rouges, les champignons puissants et les fromages affinés sans perdre sa cohérence. Par rapport à d’autres interprétations de l’appellation, ce Prieure-Roch Vosne-Romanée Premier Cru Clos Goillottes 2022 se distingue par la définition de bulles de saveur qui restent vivaces en finale, sa densité contenue et sa gestion de l’acidité, qui apporte de la fraîcheur sans sacrifier la rondeur, faisant de cette bouteille une référence au sein de la gamme du domaine, où chaque vin a un rôle clairement défini tout en étant un compagnon de voyage pour ceux qui souhaitent explorer la profondeur du terroir sans renoncer à une élégance cosmopolite. En conclusion, cette cuvée s’intègre parfaitement au positionnement STELT, offrant authenticité territoriale, rigueur artisanale et une longévité mesurée qui invite à redécouvrir la soustraction du temps entre la vigne et le verre, une promesse de buvabilité et de réflexion qui demeure au fil du temps.\u003c\/div\u003e","brand":"Prieure-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778901356869,"sku":"PRI-VOSROMPRE-BOU-22-075B","price":2030.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Prieure-Roch-Vosnee-Romanee-Premier-Cru-Clos-Goillottes-2022-AOC-075l.jpg?v=1788874018"},{"product_id":"prieure-roch-vosnee-romanee-premier-cru-clos-goillottes-2020-075","title":"Prieure-Roch Vosnee Romanee Premier Cru Clos Goillottes 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePrieure-Roch Vosne-Romanée Premier Cru Clos Goillottes 2020 AOC 0,75l est une cuvée qui dialogue avec le contexte le plus authentique de la Bourgogne : un vin né de l’union d’un domaine historique, situé au cœur de Vosne-Romanée, et du vignoble Clos Goillottes, un terroir calcaire aux expositions soigneusement choisies, capable de refléter l’équilibre entre puissance et raffinement typique de cette appellation. L’histoire du producteur s’entrelace avec une tradition familiale qui a fait du soin apporté à la vigne et d’une cave à la pointe de la technologie sa marque distinctive : une approche fondée sur des interventions minimales, une gestion attentive des rendements et une maturation contrôlée, permettant au fruit de s’exprimer sans artifice. De cette philosophie naît une approche de production axée sur l’harmonie entre la matière première et le projet sensoriel, où la transparence du terroir est mise en valeur par une vinification privilégiant la pureté du fruit, une macération modérée et un élevage dans des contenants qui équilibrent énergie et souplesse. Par rapport aux autres cuvées de la même gamme, Clos Goillottes se distingue par une trame aromatique moins spéculative et davantage enracinée dans des sols sablonneux et calcaires, qui apportent une note minérale, une subtile sapidité et une fraîcheur soutenant la longueur de la finale. Le vin se présente dans une robe rubis intense aux reflets grenat, avec un profil olfactif mêlant cerise mûre, mûre, zeste d’agrume et une note florale de violette, enrichi de nuances de poivre rose, de graphite et d’une légère touche toastée provenant de l’élevage. En bouche, il révèle un équilibre entre une trame tannique élégante et une structure verticale, avec une fraîcheur acide qui rend la dégustation fluide et progressive, permettant au vin d’évoluer en bouteille pendant des années et d’offrir de nouvelles nuances. Au sein de la gamme de Prieure-Roch, cette cuvée occupe une place de choix grâce à sa capacité à conjuguer puissance et raffinement, profondeur aromatique et accessibilité sur le long terme de l’élevage, ce qui en fait un choix idéal pour les passionnés et les collectionneurs à la recherche d’une fenêtre authentique sur le terroir de Vosne-Romanée Premier Cru. En accord avec le positionnement de STELT, il s’agit d’une proposition qui privilégie la sobriété, la précision du détail et une longévité mesurée, tout en offrant une interprétation expressive et sophistiquée du terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Prieure-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778903126341,"sku":"PRI-VOSROMPRE-BOU-20-075","price":2521.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Prieure-Roch-Vosnee-Romanee-Premier-Cru-Clos-Goillottes-2020-AOC-075l.jpg?v=1788874020"},{"product_id":"henri-giraud-argonne-rose-2012-075","title":"Henri Giraud Argonne Rose 2012 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eHenri Giraud Argonne Rose 2012 AOC 0,75l est une interprétation rosée de la tradition champenoise, pensée pour ceux qui recherchent un équilibre entre fraîcheur, structure et une touche de complexité qui se dévoile lentement dans le verre ; il naît en Champagne, un territoire où la lumière, les caves et le savoir-faire artisanal façonnent chaque étape du processus en affinant les arômes et la texture. La maison Henri Giraud, dont les racines familiales sont profondément liées à la viticulture de la région, défend une identité d’entreprise tournée vers l’expérience du terroir, l’utilisation responsable des ressources et une vision qui associe respect de la tradition et attention portée à l’innovation. Dans ce cadre, Argonne Rose 2012 se distingue comme le résultat de contrôles rigoureux dans les vignes et d’une gestion attentive de la fermentation et de l’élevage, avec une courte macération qui restitue au vin le caractère du fruit rouge sans tomber dans une douceur banale. La robe est d’un rosé lumineux aux reflets corail qui captent la lumière et annoncent un profil olfactif net : fraise, framboise et une note d’agrumes évoquant le zeste de pamplemousse, entrelacées de délicates touches de brioche et de minéraux subtils rappelant la pierre mouillée du terroir. En bouche, il se distingue par une fraîcheur immédiate accompagnée d’une trame crémeuse et d’une effervescence souple qui soutient une persistance élégante, où la minéralité affleure comme une ligne droite au milieu du fruit, offrant une sensation de pureté et de longévité après quelques années d’évolution. Au sein de la gamme Henri Giraud, Argonne Rose 2012 occupe une place de choix comme expression mature de la passion de la maison pour l’interprétation rosée : non pas une simple variante, mais une proposition qui invite à des moments de conversation gourmande, s’accordant avec des entrées à base de poisson, des sushis de thon ou des plats légers de légumes, sans dominer la table mais en l’enrichissant. En conclusion, Argonne Rose 2012 se présente comme un vin capable d’accompagner une soirée consacrée à l’art de la convivialité, un choix qui reflète la philosophie d’excellence sobre de STELT : élégance sobre, identité claire et présence authentique du terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Henri Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778950115653,"sku":"HENGIR-ARGROS-CHA-12-075","price":2219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Henri-Giraud-Argonne-Rose-2012-AOC-075l.jpg?v=1788874117"},{"product_id":"jacques-selosse-lieux-dits-collection-nv-45","title":"Jacques Selosse Lieux-Dits Collection NV AOC 4,5l","description":"\u003cdiv\u003eJacques Selosse Lieux-Dits Collection NV AOC 4,5l est une cuvée d’auteur dans l’univers du Champagne, capable de restituer dans une bouteille le caractère de petites parcelles appelées lieux-dits, où exposition, sol et microclimat s’entremêlent pour créer un langage aromatique et une structure capable d’évoluer avec le temps ; la maison Jacques Selosse, forte d’une histoire familiale et d’une vision privilégiant l’expression réelle du terroir, a choisi de placer au centre la qualité de la matière première, la biodiversité dans les vignes et un travail artisanal qui dialogue avec les temps de fermentation et d’élevage, souvent dans des contenants en bois qui amplifient la dimension évolutive du vin. La philosophie de production repose sur l’idée que le vin doit raconter la terre avant même la technique, avec des vendanges attentives, des interventions minimales et une gestion des levures qui laisse les arômes évoluer sans contrainte ; l’approche se distingue par le respect des particularités de chaque parcelle, par l’assemblage qui valorise la somme des éléments et par un dosage contenu qui préserve la spontanéité du fruit, offrant une tension entre minéralité et plénitude qui invite à une dégustation lente et contemplative. Parmi les éléments distinctifs figurent l’attention portée à une parcellisation raffinée, la gestion du temps comme ingrédient narratif et une délicate oxydation maîtrisée qui confère de la complexité sans compromettre la pureté du caractère ; le profil sensoriel s’ouvre sur une succession d’arômes oscillant entre brioche, amande grillée, agrumes francs et une nuance de salinité marine, tandis qu’en bouche la présence crémeuse s’appuie sur une structure vive, une acidité vibrante et une persistance qui prolonge la mémoire gustative, offrant au palais une lecture stratifiée du terroir, de la maturité et du style. Le rôle de ce Champagne dans la gamme de la maison est de servir de clé de lecture de la philosophie Lieux-Dits, en offrant une porte d’entrée élégante et affirmée vers une vision de la Champagne qui unit tradition et expérimentation, identité bien définie et recherche constante de l’excellence. En conclusion, dans le positionnement STELT, Jacques Selosse Lieux-Dits Collection NV AOC 4,5l se présente comme une expression rare et significative du terroir champenois, capable de conjuguer rigueur et poésie, offrant au vin une fonction de relecture authentique de la géographie de Champagne.\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778951688517,"sku":"JACSEL-LIECOL-CHA-NV-45","price":6222.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jacques-Selosse-Lieux-Dits-Collection-NV-AOC-45l.jpg?v=1790276090"},{"product_id":"jacques-selosse-millesime-2009-075","title":"Jacques Selosse Millesime 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eJacques Selosse Millesime 2009 AOC 0,75l est une cuvée qui se distingue dans l’univers de la Champagne par une lecture profonde du terroir, où la complexité naît non pas d’une exubérance immédiate, mais de l’équilibre tendu entre minéralité, accents fruités et noblesse du vieillissement, invitant à la réflexion à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’histoire du producteur s’entremêle avec l’idée d’une vigne cultivée avec rigueur et curiosité, au sein d’une maison qui a choisi d’œuvrer de manière indépendante et autonome, tout en restant fidèle à une identité claire : valoriser des parcelles sélectionnées et accompagner le vin par un processus d’affinage mettant au premier plan la gestion du temps et le travail manuel, plutôt que la rapidité du rendement commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa philosophie de production repose sur un principe simple, mais radical : écouter le vin au cours de son évolution, en intervenant avec mesure et en portant une attention rare au rôle du bois, au contact avec les lies et à un dosage contenu qui laisse place à l’évolution naturelle des arômes. Le Millesime 2009 ne naît pas d’un schéma générique de maturation, mais d’une synergie entre agriculture de précision, sélection de parcelles ciblées et choix de vinification privilégiant la complexité et la longueur plutôt que l’impact immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes éléments distinctifs de cette gamme se reconnaissent à une verticalité gustative incisive et raffinée : une minéralité nette, une sapidité qui structure le palais, de la poudre de craie et le large écho de la mer, ainsi qu’une évolution aromatique passant des notes d’agrumes et de fruits à des nuances de brioche, de beurre grillé et de levure renouvelée. Le perlage, souvent très fin, soutient une structure qui demeure agile au cœur de la dégustation, accompagnant une finale longue et persistante, avec une dynamique acide qui garde le vin vivant même après un vieillissement en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu sein de la gamme Jacques Selosse, le Millesime 2009 occupe une place de choix comme manifeste d’une conduite œnologique privilégiant le temps, la biodiversité des vignes et la théâtralité discrète du terroir, offrant au dégustateur une invitation à une lecture lente et méditée de la Champagne. Ce vin s’adresse à ceux qui recherchent la profondeur et la mémoire du territoire, aux collectionneurs et aux passionnés capables de percevoir l’évolution comme une valeur en soi, sans compromis, et se propose comme une référence parmi les rares étiquettes capables de raconter une saison à travers la colonne vertébrale d’un millésime. Dans l’esprit du positionnement STELT, Jacques Selosse Millesime 2009 est un compagnon exclusif pour ceux qui recherchent authenticité et longévité, un choix qui invite à déguster le temps avec style et raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778951721285,"sku":"JACSEL-MIL-CHA-09-075","price":1647.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jacques-Selosse-Millesime-2009-AOC-075l.jpg?v=1788874124"},{"product_id":"jacques-selosse-millesime-2010-075","title":"Jacques Selosse Millesime 2010 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJacques Selosse Millesime 2010 AOC 0,75l est un Champagne qui se présente comme un dialogue intense entre le terroir et des mains expertes, fruit d’une vendange mémorable dans la région d’Avize, au cœur de la Côte des Blancs, où les raisins Chardonnay mûrissent dans des microclimats exposés au vent et aux embruns salins, offrant une matière première d’une rare pureté et d’une grande profondeur. La maison Jacques Selosse est née de l’engagement de la famille Selosse dans la recherche d’une alchimie entre terroir, biodiversité et philosophie de vinification privilégiant une intervention minimale et un long élevage, avec une tradition qui traverse des décennies de travail et une vision qui va au-delà des modes pour proposer un Champagne capable d’évoluer en bouteille. La philosophie de production de cette cuvée repose sur une viticulture durable, une récolte sélective, une fermentation faisant appel à des contenants de hauteurs variables et un élevage prolongé sur lies, avec des dosages modérés qui en mettent en valeur la minéralité et la tension acide, offrant une buvabilité qui ne trahit pas la complexité construite au fil du temps. Ce qui distingue Millesime 2010 au sein de la gamme Jacques Selosse et parmi les millésimes de Champagne, c’est sa texture élégante mais nerveuse, la pureté précise du fruit accompagnée d’une sapidité évoquant la pierre calcaire et l’air marin de la côte ; les bulles sont fines, perlantes, capables de soutenir des arômes oscillant entre agrumes mûrs, zestes d’agrumes, fleurs blanches, noisette grillée et une touche de vieux bois qui n’alourdit pas l’ensemble mais ouvre des horizons de profondeur. Dans cette bouteille de 0,75l, Millesime 2010 joue un rôle crucial dans la gamme Jacques Selosse en tant qu’ambassadeur d’une lecture contemporaine du terroir, capable d’accompagner des moments de réflexion et des dégustations exigeant silence et attention, tout en offrant une présence remarquable lors de réunions qui appellent élégance et caractère. Pour ceux qui suivent STELT, cette proposition se présente comme une synthèse entre la rigueur des origines et l’interprétation sensorielle, un choix qui récompense ceux qui recherchent une beauté maîtrisée, de la longévité et un récit authentique de la Champagne, sans compromis, porté par une cohérence de marque et une promesse d’évolution dans le temps.\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778951950661,"sku":"JACSEL-MIL-CHA-10-075","price":2745.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jacques-Selosse-Millesime-2010-AOC-075l.jpg?v=1788874126"},{"product_id":"jacques-selosse-millesime-1993-15","title":"Jacques Selosse Millesime 1993 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eJacques Selosse Millésime 1993, Champagne AOC, format 1,5l, est un Champagne qui transcende l’idée de vin festif pour devenir un objet d’étude sensorielle et de dégustation méditée, pensé pour accompagner des moments de réflexion et des souvenirs qui se prolongent dans le temps ; il naît de l’engagement d’une maison familiale historiquement ancrée dans le terroir de la Champagne, une réalité qui a construit son identité sur des parcelles sélectionnées, l’attention portée au terroir et une philosophie de travail privilégiant les interventions limitées, l’élevage sur lies et une gestion attentive de ces mêmes lies ; l’histoire du producteur s’entrelace avec une vision qui va au-delà des conventions, valorisant l’expression authentique des raisins et la capacité du vin à se transformer au fil de l’évolution de la bouteille ; la philosophie de production privilégie la biodiversité, le respect des étapes naturelles de la vinification et un choix d’élevage souvent en barrique ou dans des contenants favorisant un contact oxydatif contrôlé, avec des dosages réduits et une conception du temps comme élément constructif, et non comme simple conservation ; les éléments distinctifs de ce millésime et de cette étiquette comprennent une complexité qui émerge de l’entrelacement entre minéralité, notes toastées, agrumes mûrs et une sapidité précise qui soutient le palais, avec une structure gagnant en élégance grâce à une acidité éthérée et à une effervescence subtile qui accompagne chaque gorgée ; dans la gamme Jacques Selosse, Millésime 1993 occupe une place clé : ce n’est pas une production de routine, mais une étape révélatrice de la capacité de la maison à proposer un récit de longue durée, un lien entre jeunesse et maturité qui récompense ceux qui savent attendre, et une proposition destinée aux collectionneurs, aux passionnés et à ceux qui recherchent un Champagne capable de marquer un événement avec profondeur et précision ; en conclusion, cette cuvée incarne la signature STELT : authenticité mesurée, temps comme ingrédient, élégance sans complaisance et relation profonde avec le terroir de la Champagne, mise en valeur par le format 1,5l qui invite à une dégustation partagée dans le silence d’une table tournée vers l’avenir.\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952016197,"sku":"JACSEL-MIL-CHA-93-15","price":1830.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"jacques-selosse-ratafia-nv-075","title":"Jacques Selosse Ratafia NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eJacques Selosse Ratafia NV AOC 0,75l est un élixir né de la volonté de réinterpréter la tradition douce de fin de repas avec l’accent du terroir qui caractérise la maison Jacques Selosse, une entité qui a su définir une manière de faire du vin hors des sentiers battus, en équilibre entre innovation et respect de la matière première. Ce produit exprime une philosophie d’indépendance familiale et de recherche continue : une gestion attentive du vignoble, des pratiques privilégiant la maturité aromatique et une intervention discrète dans le processus de transformation, autant d’éléments qui ont façonné l’identité de la maison dans le contexte de la Champagne et qui se traduisent ici par une proposition unique de Ratafia, pensée pour accompagner les moments de dégustation au sein d’une gamme privilégiant cohérence et style. L’approche de production se distingue par une lecture sensorielle qui privilégie la complexité organoleptique sans céder aux effets sucrés faciles : la sélection du moût et des composants vieillit dans des contenants qui dialoguent avec le temps, offrant une trame aromatique riche en notes de fruits secs et d’écorce d’agrumes, complétées par des notes miellées, des épices discrètes et une vibrante cohérence structurelle qui soutient la douceur sans alourdir. Au nez émerge une synesthésie d’arômes évoquant les fruits mûrs, les fruits confits et un subtil voile de bois toasté, tandis qu’en bouche la douceur est maîtrisée par une tension acide bien calibrée, la texture est enveloppante mais féline dans la légère minéralité qui parcourt la gorgée, la persistance est longue et laisse une trace d’amande amère et d’épices fines qui invite à une nouvelle gorgée. Le produit s’inscrit stratégiquement dans la gamme comme l’incarnation d’une lecture méditative de la tradition, offrant une clé d’accès différente à ceux qui souhaitent explorer la production de la maison sans renoncer à l’élégance typique de l’Appellation d’Origine Contrôlée et à l’identité géographique de la Champagne. La dénomination AOC et l’interprétation NV enrichissent la proposition d’une perspective temporelle, restituant au dégustateur une scène de terroir en évolution qui se prête à être appréciée aussi bien par les connaisseurs que par les néophytes curieux. En accord avec le positionnement STELT, cette interprétation exprime précision, respect du territoire et maîtrise rigoureuse de la qualité, élevant l’expérience à un niveau d’écoute sensorielle et offrant une proposition authentique à ceux qui recherchent des contenus profonds et distinctifs dans le monde du vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952048965,"sku":"JACSEL-RAT-CHA-NV-075","price":1190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jacques-Selosse-Ratafia-NV-AOC-075l.jpg?v=1788874127"},{"product_id":"jacques-selosse-rose-deg-2022-nv-075","title":"Jacques Selosse Rose (deg 2022) NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJacques Selosse Rose (deg 2022) NV AOC 0,75l est un Champagne rosé qui raconte une philosophie de travail raffinée et mesurée, née dans le contexte de la maison Jacques Selosse à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, où l’attention portée au terroir, à la tradition et au temps s’entremêle continuellement pour produire des vins capables de rester gravés dans la mémoire. L’histoire du producteur est celle d’une famille qui a innové sur la scène champenoise en brisant les schémas établis et en cultivant une vision indépendante, tournée vers une maturation lente, un usage réfléchi du bois et une gestion attentive des millésimes afin d’offrir des vins capables d’exprimer leur propre caractère et leur propre style. La philosophie de production se concentre sur des interventions limitées, une vinification qui privilégie la pureté du fruit et la complexité née de la coexistence entre fraîcheur et densité, ainsi qu’un dosage modéré qui laisse s’exprimer le vécu du terroir sans dissimuler l’étoffe du Pinot Noir utilisé. Par rapport à d’autres producteurs similaires, Rose deg 2022 se distingue par l’équilibre entre élégance et puissance, par une trame aromatique mêlant des notes de fruits rouges, de zeste d’agrumes, des nuances florales et une minéralité qui reflète les sols calcaires de la région, offrant une sapidité qui soutient le palais et favorise une longue finale. Dans la gamme de la maison, ce vin occupe une place de choix : il ne s’agit pas seulement d’une interprétation rosée, mais d’une preuve concrète de la capacité de la maison à unir identité et innovation, en s’adressant aussi bien à ceux qui recherchent un raffinement quotidien qu’à ceux qui souhaitent approfondir une dégustation plus réfléchie, en accompagnant des entrées savoureuses, des plats de la mer délicats ou des associations de champignons et de fromages affinés. Les caractéristiques sensorielles s’ouvrent sur de délicates notes de framboise et de groseille, suivies d’une subtile touche épicée et d’une minéralité élégante qui s’étire en bouche avec une trame fine et persistante, laissant une sensation de raffinement et de maîtrise. En conclusion, ce Champagne rosé s’inscrit dans le positionnement de STELT, offrant une dégustation qui privilégie l’identité, la rigueur et la longévité.\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952081733,"sku":"JACSEL-ROS(DE202-CHA-NV-075","price":1044.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jacques-Selosse-Rose-deg-2022-NV-AOC-075l.jpg?v=1788874129"},{"product_id":"krug-vintage-collection-1995-075","title":"Krug Vintage Collection 1995 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eKrug Vintage Collection 1995 AOC 0,75l est un chapitre précieux de la maison Krug, créé pour offrir un portrait particulièrement précis d’une saison mémorable et disponible dans un format classique de 0,75 litre, né en Champagne, appellation Champagne AOC et région française réputée pour la complexité des Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, et marque l’évolution de Krug vers une philosophie de récolte et de sélection qui privilégie la cohérence expressive, même lorsque les conditions du millésime sont particulières. L’histoire de Krug est une histoire d’ambition et de continuité : fondée en 1843 par Joseph Krug, la maison s’est imposée comme un symbole d’indépendance œnologique, visant une perfection qui transcende les millésimes individuels et se matérialise dans l’idée d’une Cuvée sans compromis. Dans cette optique, la Vintage Collection se distingue par une structure pensée pour un long vieillissement sur lies et par une combinaison de vins rigoureusement sélectionnés, conçue pour offrir profondeur, complexité et une mémoire gustative qui résiste à l’usure du temps. Le 1995, en particulier, apparaît comme un moment d’équilibre entre une puissance riche et une finesse subtile, révélant une trame aromatique évoquant des notes de brioche toastée, de zeste d’orange confit, d’amande douce et une légère touche épicée rappelant le poivre blanc et les agrumes mûrs, soutenues par une minéralité discrète et une impulsion verticale d’un perlage très fin. Par rapport aux autres gammes Krug, la Vintage Collection 1995 se présente comme une fenêtre sur une année précise, capable d’offrir au palais une lecture temporelle de la cave et une interprétation plus directe de l’équilibre entre richesse et élégance ; dans la gamme Krug, elle coexiste en effet avec la Grande Cuvée et d’autres expressions distinctives, proposant une approche qui privilégie l’arôme façonné par le temps et la précision d’une construction légèrement moins réticente face à l’assaut sensoriel. Ce vin trouve sa place parmi les offres premium de la maison, comme un choix idéal pour ceux qui recherchent une célébration silencieuse mais chargée d’histoire, pour les collections privées, les moments de dégustation et de reconnaissance, offrant finalement une finale élégante qui invite à une nouvelle analyse. En accord avec le positionnement STELT, cette sélection met en valeur l’authenticité, le raffinement et une lecture non conventionnelle de la tradition Krug.\u003c\/div\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952573253,"sku":"KRU-VINCOL-CHA-95-075","price":1635.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Krug-Vintage-Collection-1995-AOC-075l.jpg?v=1788874150"},{"product_id":"krug-vintage-collection-1985-075","title":"Krug Vintage Collection 1985 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eKrug Vintage Collection 1985 AOC 0,75l est une célébration raffinée de la maturité et de l’art de la cave Krug à Reims, une maison qui a fait du Champagne une langue capable de raconter une année entière en une seule gorgée ; inscrite dans l’appellation Champagne et dans la zone géographique Champagne, France, cette bouteille incarne une philosophie de produit qui privilégie l’équilibre entre matière première, temps et perception sensorielle, afin d’offrir une expérience qui va au-delà de la simple dégustation. L’histoire de Krug, fondée en 1843 par Joseph Krug, est un récit d’ambition mesurée et continue, visant à créer des vins complets dès leur commercialisation, capables d’exprimer la personnalité d’une maison sans renoncer à l’élégance. L’identité de la maison repose sur l’art de l’assemblage : une discipline qui sélectionne parcelles, millésimes et alchimies d’élevage pour élaborer des vins capables d’évoluer en bouteille, en conservant une pureté du fruit harmonisée par un savoir-faire de longue tradition. La philosophie de production de Krug repose sur l’utilisation de multiples vins de base, sur un dégorgement volontairement retardé et sur une gestion attentive des levures, qui confère structure, micro-oxygénation et texture crémeuse ; l’objectif est de créer non pas de simples capsules de millésime, mais des vins capables de raconter leur histoire hors du temps. Les éléments distinctifs de cette Vintage Collection résident dans le choix de préserver l’inspiration d’un seul millésime sans renoncer à l’ampleur en bouche, dans une matière qui frôle la douceur tout en restant parcourue par une tension saline et une minéralité subtile ; des notes d’agrumes mûrs, de zeste de citron, de miel d’acacia et de noisette grillée s’entrelacent avec des évocations de beurre frais et de pain croustillant, tandis qu’une nuance épicée et une profondeur beurrée émergent lentement, révélant une trame aromatique complexe et dense. En bouche, la mousse est soyeuse, l’équilibre entre la douceur du fruit et la précision de l’acidité est maîtrisé, la persistance est longue et ascendante, et après chaque gorgée demeure une empreinte qui invite à une seconde dégustation, à une réflexion sur le temps et l’évolution du vin. Ce vin occupe une place de choix dans la gamme Krug comme expression d’un millésime qui conserve la beauté de l’erreur possible tout en privilégiant la maîtrise, offrant une expérience qui récompense l’attente et la mémoire, et interprétant au mieux le positionnement STELT avec sobriété, profondeur et dignité. En définitive, Krug Vintage Collection 1985 est le compagnon idéal de ceux qui recherchent un Champagne à conserver et à partager lors d’occasions spéciales, capable de devenir une référence dans le dialogue entre temps, terroir et sagesse de la dégustation, confirmant que la noblesse de la cave réside dans sa capacité à rester fidèle à elle-même au fil des saisons.\u003c\/div\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952606021,"sku":"KRU-VINCOL-CHA-85-075","price":2577.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Krug-Vintage-Collection-1985-AOC-075l.jpg?v=1788874152"},{"product_id":"krug-vintage-collection-1981-15","title":"Krug Vintage Collection 1981 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eKrug Vintage Collection 1981 AOC 1,5l est une fenêtre rare sur la Champagne, pensée pour les moments où la lenteur fait partie de l’expérience et où la magie du magnum amplifie la densité, la complexité et la longévité ; dans cette bouteille, on perçoit immédiatement le caractère d’un millésime qui a mûri avec mesure, offrant au palais une texture élégante et une progression qui se dévoile avec patience, sans forcer, comme si le temps lui-même prenait la parole ; Krug, maison fondée en 1843 à Reims par Joseph Krug, a construit son identité sur l’idée que la meilleure qualité ne découle pas d’une recette unique, mais d’un dialogue constant entre parcelles diversifiées, vins de réserve et philosophie de dosage qui préserve la pureté et la longueur, créant une cohérence qui résiste aux modes ; la production est guidée par une vision artisanale qui valorise le lien entre terroir, millésime et style Krug, évitant les excès et recherchant une signature reconnaissable par sa profondeur et sa densité sans alourdir, une ligne qui distingue Krug des autres maisons par l’attention portée à chaque détail et par sa capacité à raconter une histoire gustative sans ostentation frénétique ; par rapport aux autres maisons, Krug se distingue par sa capacité à composer une signature aromatique unique, entrelaçant des nuances de pain grillé, de beurre et de zeste d’agrumes avec une minéralité qui semble provenir directement du sol de la zone géographique Champagne, France, offrant une sensation d’équilibre qui demeure longtemps ; le vin de la Vintage Collection 1981 s’approche du récit d’un millésime qui a appris la patience : agrumes confits, noisette grillée, légère trace de miel et voile de vanille se rencontrent sur un palais qui avance avec une onctuosité maîtrisée, soutenu par une effervescence très fine, une structure sobre et une persistance qui invite à une dégustation lente et méditée ; dans la gamme Krug, ce millésime occupe une place de choix comme témoignage d’une recherche sans compromis qui privilégie l’équilibre, la profondeur et une capacité à vieillir avec dignité, offrant un contenu significatif à ceux qui recherchent une lecture profonde de la Champagne, capable d’accompagner des moments de célébration ou d’introspection sans perdre son élégance ; c’est une bouteille qui se prête au partage dans des contextes intimes ou à ce rituel solitaire où le temps devient un allié, et pour STELT, ce choix reflète une approche du luxe discret, orientée vers la valeur de la lenteur, l’expérience authentique et la mise en valeur de l’histoire de la maison, faisant de Krug Vintage Collection 1981 AOC 1,5l une présence impeccable dans la gamme, capable d’offrir une lecture significative de la Champagne à travers le temps.\u003c\/div\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952638789,"sku":"KRU-VINCOL-CHA-81-15","price":5322.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Krug-Vintage-Collection-1981-AOC-15l.jpg?v=1790276092"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-2009-3","title":"Louis Roederer Cristal 2009 AOC 3l","description":"\u003cdiv\u003eLouis Roederer Cristal 2009 AOC 3l est une proposition en grand format conçue pour célébrer des moments de partage sans renoncer à la profondeur, à la complexité et à la lenteur que seule la Champagne sait offrir, un vin qui se présente comme un récit d’un niveau supérieur, destiné à laisser des traces durables dans le souvenir des invités ; il naît dans la région de la Champagne, au sein de l’appellation Champagne AOC, un contexte géographique où se conjuguent tradition et innovation œnologique, ainsi qu’un soin méticuleux du vignoble, une gestion des vignes et des pratiques œnologiques qui privilégient la pureté du fruit et la densité liées à l’élevage sur lies. La maison Louis Roederer, parmi les expressions les plus anciennes et les plus stimulantes de la région, a construit au fil des siècles une identité fondée sur l’équilibre entre puissance et sobriété, sur une recherche constante de la précision technique et sur l’engagement à valoriser chaque millésime sans artifice, en interprétant le terroir d’une main légère mais ferme. Cristal représente l’apogée de cette tradition : un Champagne qui privilégie une élégance mesurée, capable d’accompagner fêtes et rencontres formelles sans envahir l’espace du récit d’autrui, grâce à une structure harmonieuse qui soutient la fermentation spontanée et une maturation prolongée sur lies. Le 2009 se distingue par une maturation lente qui a affiné la fraîcheur et la tension minérale, offrant un bouquet net et invitant ; des notes d’agrumes mûrs, de zeste de citron et de pamplemousse s’ouvrent, avec une touche de brioche et de beurre grillé, puis la dégustation se poursuit avec une mousse crémeuse, de fines bulles qui accompagnent une trame aromatique évoquant l’amande, la noisette et une très légère note de poivre blanc. Le format de 3 litres amplifie la dimension conviviale, offrant à la gamme Louis Roederer une nouvelle porte d’entrée pour les événements, les toasts et les célébrations qui exigent une présence significative sans renoncer à l’élégance et à la maîtrise. Trois éléments définissent la position du vin dans le catalogue : il exprime la signature stylistique de la maison, incarne la maturité d’un millésime important et s’impose comme une référence pour ceux qui privilégient le grand format et la longévité. En accord avec le positionnement STELT, Cristal 2009 incarne l’équilibre, le raffinement discret et l’autorité, offrant un récit de dégustation capable d’accompagner des moments significatifs avec dignité et profondeur.\u003c\/div\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778953294149,"sku":"LOUROE-CRI-CHA-09-3","price":2945.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Louis-Roederer-Cristal-2009-AOC-3l.jpg?v=1790276098"},{"product_id":"pierre-peters-les-chetillons-blanc-de-blancs-2002-15","title":"Pierre Peters Les Chetillons Blanc de Blancs 2002 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003ePierre Peters Les Chetillons Blanc de Blancs 2002 AOC 1,5l est une Champagne qui se présente comme une fenêtre sur le terroir Chardonnay de Les Chetillons, lieu-dit au cœur de la Côte des Blancs, où la main de l’homme est guidée par une vision précise de la pureté et de la longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa maison Pierre Peters est née de l’engagement d’une famille qui a fait du territoire de Le Mesnil-sur-Oger une véritable identité : uniquement du Chardonnay sélectionné, des méthodes de travail minutieuses et une philosophie qui privilégie la légèreté énergétique du vin, sans artifices ni ornements superflus, afin d’offrir une pureté qui résiste au passage du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa philosophie de production repose sur un soin obsessionnel de la vigne, des vendanges savamment réparties dans le calendrier, un pressurage doux et un long élevage sur lies qui exalte la finesse du perlage et la minéralité typique du terroir calcaire ; le profil olfactif se révèle avec des notes de zeste d’agrumes, d’amande grillée et une subtile évocation de craie, tandis qu’en bouche la mousse est délicate mais présente, la sapidité guide la finale et la persistance demeure élégante au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi les éléments distinctifs ressortent le choix du même cépage Chardonnay pour toute la gamme, l’âge des millésimes matures comme 2002, qui évolue avec la maturité des arômes, ainsi que le choix du format magnum, qui prolonge la vie du vin en lui offrant une évolution élégante au fil du temps. La bouteille magnum de 1,5 litre n’est pas seulement un format, mais un choix qui favorise des évolutions lentes et une dégustation partagée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le catalogue de la maison, ce vin occupe une place de choix : ce n’est pas seulement un produit de dégustation, mais une clé de lecture du travail d’une cave tournée vers l’avenir sans renoncer à la tradition, capable d’accompagner des entrées de la mer, du poisson en sauce délicate et des moments de méditation gustative après un dîner. En accord avec le positionnement STELT, cette proposition s’adresse à ceux qui recherchent une Champagne qui interpelle la mémoire gustative, offrant une interprétation authentique du terroir et une longévité mesurée qui récompense la patience.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pierre Peters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778953687365,"sku":"PIEPET-LESCHEBLA-CHA-02-15","price":1447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Pierre-Peters-Les-Chetillons-Blanc-de-Blancs-2002-AOC-15l.jpg?v=1790276099"},{"product_id":"salon-cuvee-le-mesnil-2002-075","title":"Salon Cuvee Le Mesnil 2002 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eSalon Cuvee Le Mesnil 2002 AOC 0,75l est une fenêtre sur le terroir de Le Mesnil-sur-Oger, au cœur de la Côte des Blancs, où le Chardonnay exprime une minéralité saline et une luminosité qui semblent rayonner d’une lumière froide, offrant immédiatement une sensation de pureté et la promesse d’un long vieillissement ; la bouteille renferme une vendange qui a profondément marqué son millésime, traduction impeccable d’une histoire qui a vu la maison Salon, gardienne d’une tradition d’excellence, bâtir sa réputation sur une production limitée et une vision claire : obtenir des cuvées capables de raconter le terroir avec rigueur, sans céder aux modes passagères, et de guider le palais sur une trajectoire de raffinement qui résiste au temps. L’histoire de la maison s’entremêle avec une identité d’entreprise ancrée dans la recherche de la pureté et dans un engagement constant en faveur d’une approche artisanale, où chaque décision est guidée par le respect de la matière première, la gestion des vignes et un contrôle minutieux de la transformation, privilégiant des interventions ciblées et une maturation lente sur lies qui exalte la complexité aromatique et la cohérence stylistique. La philosophie de production et l’approche du travail reposent sur un principe de sobriété opérationnelle : quelques cuvées seulement brillent grâce à un soin méticuleux du terroir, à des vendanges sélectionnées avec attention au potentiel de garde des raisins de Chardonnay et à une gestion minimale du dosage, afin de préserver l’acidité et la fraîcheur, éléments qui définissent la personnalité de cette étiquette et la distinguent de productions similaires. Les caractéristiques distinctives et l’unicité émergent de la fusion du terroir, de l’époque historique et de la technique : la maturation prolongée en bouteille, la structure verticale et la tension minérale s’accordent à un perlage fin et persistant, à des notes de zeste d’agrume, d’amande grillée, de brioche et à une touche de pierre à fusil qui séduit aussi bien le nez que le palais, offrant une expérience qui évolue à chaque gorgée. Au nez comme en bouche : élégance mesurée, rigueur aromatique, harmonie entre corps et vivacité acide, avec une salinité qui guide la finale vers une longue persistance, reflet d’une maturation maîtrisée et d’une cave tournée vers l’avenir sans renier sa mémoire. C’est la pièce maîtresse, une bouteille qui exprime la philosophie de Salon avec une clarté cristalline et sert de référence aux passionnés à la recherche d’une Champagne capable d’accompagner les moments spéciaux avec retenue et longévité, sans renoncer à une modernité mesurée. Faire de l’expérience de dégustation une lecture profonde et mesurée est l’objectif de cette étiquette : en accord avec le positionnement STELT, ce vin propose une interprétation d’élégance maîtrisée, de longévité et de précision dans la lecture du terroir, capable d’accompagner les moments importants et d’être conservé en cave afin de favoriser son évolution.\u003c\/div\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778954113349,"sku":"SAL-CUVLEMES-CHA-02-075","price":1647.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Salon-Cuvee-Le-Mesnil-2002-AOC-075l.jpg?v=1788874212"},{"product_id":"salon-cuvee-le-mesnil-2012-075","title":"Salon Cuvee Le Mesnil 2012 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eSalon Cuvee Le Mesnil 2012 AOC 0,75l est une bouteille qui marque l’horizon de la Champagne avec une précision rare, offrant dès l’attaque sa luminosité minérale typique du terroir de Le Mesnil-sur-Oger. Née de la sélection de Chardonnay cultivé sur les marnes calcaires de la Côte des Blancs, cette cuvée représente l’expression ultime de Salon, maison productrice réputée pour une tradition familiale qui valorise le temps comme ingrédient fondateur. L’histoire du producteur s’entremêle avec un choix identitaire : une production limitée, une cave où la température tempère la maturation et une confiance dans le long vieillissement comme outil de définition. L’approche productive privilégie une récolte manuelle, un pressurage doux et une maturation prolongée sur lies, des éléments qui préservent la fraîcheur du cépage Chardonnay et dévoilent progressivement une complexité structurelle. La caractéristique distinctive de cette cuvée est son assemblage pur de Chardonnay de Le Mesnil, sans interférence d’autres appellations, qui affine avec le temps une sapidité minérale et un perlage extrêmement fin. En bouche, elle se distingue par une sécheresse maîtrisée et une douceur crémeuse, avec une effervescence bien intégrée qui soutient des notes de zeste de citron, d’amande grillée et une touche de craie évoquant le sol calcaire. La finale, longue et nette, laisse une empreinte minérale qui invite à une deuxième gorgée, offrant des évolutions subtiles qui se révèlent au contact de l’oxygène et avec un vieillissement prudent en bouteille. Dans le contexte de la gamme Salon, cette bouteille occupe la position de tête : elle est la signature stylistique de la maison, une démonstration concrète du terroir, de la discipline et d’une liquidité sans bavure. La philosophie de production de Salon reconnaît au temps un allié, privilégiant des interventions mesurées et une gestion de la cave qui laisse émerger l’authenticité du vin sans artifices. Ce vin est destiné à ceux qui recherchent une Champagne capable de raconter une histoire de terroir dans le silence d’une dégustation personnelle, auprès de plats de la mer raffinés ou de moments de méditation gastronomique. Il représente également un point de référence important dans la gamme, offrant aux collectionneurs et aux passionnés la possibilité de comparer une cuvée millésimée riche en évolution et en caractère. Dans le positionnement STELT, Salon Cuvee Le Mesnil 2012 AOC 0,75l s’impose comme un choix d’authenticité et de raffinement mesuré, capable d’accompagner des occasions importantes sans ostentation.\u003c\/div\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778954146117,"sku":"SAL-CUVLEMES-CHA-12-075","price":1684.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Salon-Cuvee-Le-Mesnil-2012-AOC-075l.jpg?v=1788874214"},{"product_id":"salon-cuvee-le-mesnil-2007-075","title":"Salon Cuvee Le Mesnil 2007 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eSalon Cuvee Le Mesnil 2007 AOC 0,75l est un Champagne qui se présente comme un hymne à la pureté du terroir, né de l’interprétation d’un cépage unique cultivé dans l’une des zones les plus renommées de la Côte des Blancs et élevé selon une technique qui exalte la précision et la luminosité : Chardonnay provenant exclusivement de Le Mesnil-sur-Oger, appellation AOC Champagne, sélectionné lors d’un millésime mémorable et offrant à la collection de vins du producteur l’une de ses expressions les plus raffinées et patinées par le temps. L’histoire de la Maison qui le signe est profondément liée à une vision d’identité d’entreprise forte et cohérente, enracinée dans une tradition qui privilégie l’excellence et une filière maîtrisée : une petite cave mais déterminée, vouée à préserver la pureté du fruit et à valoriser la minéralité typique du Grand Cru du village, avec une gestion privilégiant un rendement limité, des vendanges sélectives et une maturation lente sur lies. La philosophie de production et l’approche du travail se traduisent par une discipline œnologique qui privilégie l’intervention minimale, une fermentation attentive, une gestion délicate de la cuvée et une longue maturation qui permet au vin de s’exprimer au fil du temps sans forçage, offrant une dynamique sensorielle linéaire mais complexe, où la rigueur minérale rencontre une richesse aromatique qui se dévoile avec la maturation : notes d’agrumes mûrs, zeste de citron, une touche de poivre blanc, des accents de brioche tout juste sortie du four et une subtile torréfaction évoquant des levures nobles. L’élément distinctif qui le distingue des autres vins similaires est la cohérence entre l’origine géographique et l’apport stylistique : une buvabilité qui ne trahit pas la complexité, un équilibre entre sapidité et rondeur, une luminosité qui persiste en bouche grâce à une acidité précise soutenant une structure verticale et une longue persistance nette. Dans la gamme, Le Mesnil 2007 occupe la position de référence pour ceux qui recherchent une expression authentique de la Maison, capable d’accompagner des moments de méditation ou un plat à la hauteur de sa pureté, dans une cuvée destinée à vieillir avec grâce. Le vin s’impose comme le pivot de la ligne, interprétant l’âme du producteur et offrant une fenêtre sur le terroir qui dialogue avec le temps : un choix destiné aux passionnés qui reconnaissent dans le détail la signature d’une Maison ayant fait de la précision et de la sobriété une véritable marque stylistique, en accord avec le positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778954178885,"sku":"SAL-CUVLEMES-CHA-07-075","price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Salon-Cuvee-Le-Mesnil-2007-AOC-075l.jpg?v=1788874216"},{"product_id":"salon-cuvee-le-mesnil-2004-075","title":"Salon Cuvee Le Mesnil 2004 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eSalon Cuvee Le Mesnil 2004 AOC 0,75l est une présence distinctive dans l’univers des vins effervescents haut de gamme, un Blanc de Blancs qui raconte le millésime 2004 à travers la pureté du Chardonnay de Mesnil-sur-Oger, Grand Cru au cœur de la Côte des Blancs en Champagne, où le sol calcaire confère au vin une étincelle minérale qui reste gravée même après des années d’élevage. L’histoire du producteur Salon est une histoire d’indépendance et de choix radical : une maison née de l’idée de se consacrer à une seule identité, celle du terroir, avec une philosophie qui privilégie les millésimes déclarés, les parcelles sélectionnées et une production volontairement limitée afin d’offrir cohérence et profondeur lors des meilleurs millésimes. L’identité de la maison repose sur une simplicité maîtrisée : aucun compromis sur le cépage, aucune dispersion d’énergie dans des assemblages improbables, mais une précision née du soin apporté au vignoble, des vendanges manuelles dans les parcelles les plus favorables, d’un pressurage délicat et d’une gestion œnologique qui met en valeur la fraîcheur, la pureté et la longévité. Les éléments distinctifs de Le Mesnil 2004 résident dans l’équilibre entre élégance et tension ; le nez offre des agrumes mûrs, des notes de pomme verte et une subtile touche florale, tandis qu’une légère note toastée en finale témoigne de la lenteur de l’élevage sur lies et de la continuité avec le terroir. En bouche, la dégustation est sèche mais enveloppante, avec une impulsion saline qui soutient la structure et une subtile onctuosité qui accompagne chaque gorgée sans alourdir ; la longue persistance laisse des souvenirs de minéralité, de brioche à peine dorée et d’une netteté qui rend le vin immédiatement reconnaissable. Au sein de la gamme du producteur, Le Mesnil 2004 occupe une place de choix comme manifeste de style : il est destiné à ceux qui recherchent une expérience contemplative, mais aussi une valeur sûre pour accompagner des huîtres, des crustacés ou des plats délicats, capable d’évoluer avec le temps sans perdre son identité. Pour ceux qui collectionnent ou souhaitent un vin pour des événements importants, c’est un choix qui promet une évolution maîtrisée et une grande longévité, offrant de nouvelles nuances à chaque décennie sans trahir la promesse du terroir : une dégustation qui incarne la magnificence sobre de la marque et de l’appellation AOC Champagne, mettant en valeur la zone géographique de Mesnil-sur-Oger et l’engagement en faveur d’une excellence constante, en accord avec le positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778954211653,"sku":"SAL-CUVLEMES-CHA-04-075","price":1501.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Salon-Cuvee-Le-Mesnil-2004-AOC-075l.jpg?v=1788874217"},{"product_id":"salon-cuvee-le-mesnil-1996-075","title":"Salon Cuvee Le Mesnil 1996 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eSalon Cuvee Le Mesnil 1996 AOC 0,75l est un Champagne Blanc de Blancs né au cœur de la Côte des Blancs, à Le Mesnil-sur-Oger, un terroir de rigueur et de minéralité. Il raconte un millésime rare destiné à mûrir avec le temps, selon une logique de vieillissement respectueuse du fruit, du savoir-faire et de la maîtrise, inscrite dans une tradition qui privilégie la pureté du fruit et l’équilibre entre tension acide et douceur tannique minimale. Le producteur Salon, référence historique de la région, se distingue par une identité construite autour du choix de millésimes exceptionnels et d’une vision de la qualité qui s’exprime dans une production délibérément limitée, misant sur l’élégance et la pureté du caractère du terroir, avec un soin du détail qui concerne chaque étape de la filière, de l’assemblage à la mise en bouteille. La philosophie de production privilégie l’écoute attentive des parcelles : vendanges manuelles, sélection rigoureuse des grappes, fermentations attentives aux arômes naturels et long élevage en cave, permettant au vin d’évoluer sans contrainte, accompagné d’une gestion de la maturation visant la longévité et une complexité qui se révèle lentement. Par rapport à d’autres producteurs similaires, Salon se distingue par une unité stylistique née de l’utilisation exclusive du Chardonnay de Le Mesnil et de l’attention portée à une présence minérale nette, capable d’accompagner les moments solennels et de réflexion avec une cohérence gustative qui résiste à l’évolution dans le temps, en évitant les accords forcés et en privilégiant une traçabilité sensorielle précise. Les caractéristiques sensorielles de Salon Cuvee Le Mesnil 1996 s’ouvrent sur des notes d’agrumes et une minéralité saline, auxquelles s’ajoutent des senteurs de noisette, de beurre doux et une légère torréfaction évoquant le pain chaud ; l’effervescence est raffinée et crémeuse, la tension acide soutient la fraîcheur et permet au verre d’accompagner l’attente, offrant une longue persistance aromatique qui invite à respirer, à approfondir et à déguster à nouveau. Dans la gamme du producteur, ce millésime occupe une place de choix comme expression d’une recherche continue de la pureté et de la luminosité du terroir, capable de dialoguer avec des moments formels et conviviaux au fil du temps, en portant un récit d’élégance sobre et assumée. En accord avec le positionnement STELT, ce choix privilégie l’authenticité, la rigueur et la longévité, offrant une perspective gustative fidèle au temps et valorisant une présence discrète mais déterminante dans l’univers du Champagne.\u003c\/div\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778954277189,"sku":"SAL-CUVLEMES-CHA-96-075","price":2379.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Salon-Cuvee-Le-Mesnil-1996-AOC-075l.jpg?v=1788874219"},{"product_id":"domaine-des-miroirs-sonorite-du-vent-les-saugettes-2016-075","title":"Domaine des Miroirs Sonorite du Vent Les Saugettes 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine des Miroirs Sonorite du Vent Les Saugettes 2016 AOC 0,75l est une bouteille qui invite à un voyage sensoriel au cœur d’une appellation contrôlée où le temps semble ralentir pour permettre au terroir de s’exprimer avec clarté, corps et nerf aromatique, offrant une dégustation qui raconte le millésime et la main qui l’a guidé de la vigne au verre ; le vin naît dans un environnement géographique protégé par une brise saline et une exposition lumineuse qui favorise des maturités harmonieuses, où le fruit rouge s’éveille sans excès et où la minéralité demeure une trace subtile en arrière-plan, prête à guider l’équilibre entre puissance viscérale et finesse élégiaque. L’histoire du producteur s’entrelace avec une tradition familiale qui a façonné au fil du temps une identité fondée sur la confiance dans le sol, la patience du travail à la vigne et une lecture attentive des saisons : Domaine des Miroirs a fait de la constance et de la cohérence sa signature, cultivant une réputation bâtie sur des appellations authentiques et sur une capacité à raconter le terroir sans voler la vedette au vin lui-même. La philosophie de production se manifeste dans des choix minimalistes, dans le respect des rendements naturels et dans une gestion attentive des pratiques agricoles, où la récolte s’effectue à la main afin de préserver la salubrité des raisins et celle du vin, avec des fermentations contrôlées qui valorisent les extraits sans forcer la matière, suivies d’un élevage dans des contenants favorisant l’intégration des arômes sans en dominer l’équilibre, avec une légère influence du bois qui soutient la structure plutôt que de la dominer. Les éléments distinctifs émergent dans l’usage habile d’une technique qui privilégie la pureté expressive : trame aromatique intense mais décontractée, tanins bien polis, sapidité marquée et cohérence gustative qui se déploie entre fruit mûr, notes de graphite et une touche florale, avec une bouche ample, juteuse et fermement équilibrée, capable d’accompagner sans regret des plats de structure moyenne et de rester mémorable en finale. Dans la gamme, ce vin occupe une place de choix comme synthèse de l’identité de Domaine des Miroirs, capable de mettre en lumière la philosophie du domaine et son engagement en faveur d’une production respectueuse et néanmoins très présente, offrant une fenêtre sensorielle sur le terroir et une promesse de continuité pour les millésimes à venir. STELT positionne Sonorite du Vent Les Saugettes 2016 AOC 0,75l comme un manifeste d’élégance sobre, de profondeur territoriale et de responsabilité dans le travail, où chaque gorgée confirme l’idée d’un vin qui sait être à la fois discret et mémorable.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine des Miroirs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778957652293,"sku":"DOMDES-SONDUVEN-JUR-16-075","price":1565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-des-Miroirs-Sonorite-du-Vent-Les-Saugettes-2016-AOC-075l.jpg?v=1788874290"},{"product_id":"domaine-ganevat-les-vignes-de-mon-pere-2002-075","title":"Domaine Ganevat Les Vignes de Mon Pere 2002 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Ganevat Les Vignes de Mon Père 2002 AOC 0,75l est un vin qui raconte un terroir et une philosophie de travail transmis de génération en génération : une bouteille qui témoigne de ce qu’une vieille vigne et une approche artisanale peuvent exprimer, dans un équilibre entre précision et liberté d’expression. Issu de la région du Jura, dans les secteurs d’Arbois et de Pupillin, ce vin met en valeur un travail familial attaché à la lenteur nécessaire au développement de la complexité, sans renoncer à la fidélité au sol. L’histoire du producteur est étroitement liée à la tradition familiale de cultiver des vignobles à fort potentiel d’expression, où la curiosité pour les histoires cachées du sol guide chaque décision de vinification et chaque choix d’approche. La philosophie de production privilégie l’intervention minimale : fermentations naturelles, utilisation de levures indigènes et élevage privilégiant les contenants neutres et le vieux bois, afin de permettre au vin d’évoluer sans contrainte et d’offrir simultanément tension et profondeur. Par rapport à d’autres producteurs de la région, Les Vignes de Mon Père se distingue par l’attention portée aux vignes âgées, par sa capacité à équilibrer une minéralité incisive et une richesse aromatique, offrant une signature discrète mais distincte, capable de raconter le terroir avec mesure et authenticité. Sur ce millésime, la bouche se présente comme un équilibre entre sévérité et grâce : une trame minérale évoquant la pierre friable du sol, de discrètes notes grillées et d’agrumes, une structure qui soutient le palais sans craindre de laisser place à une élégance souple et à une persistance qui se prolonge au-delà de la dernière gorgée. Au sein de la gamme Domaine Ganevat, Les Vignes de Mon Père représente une trace fondamentale de la recherche stylistique du producteur, une bouteille qui invite à une lecture attentive du temps et de la terre. Dans le positionnement STELT, ce vin se présente comme une expérience sobre, profonde et autoritaire, capable de s’inscrire dans une vision de la qualité privilégiant la substance, le contenu et le temps.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778958733637,"sku":"DOMGAN-LESVIGDE-JUR-02-075","price":1217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Ganevat-Les-Vignes-de-Mon-Pere-2002-AOC-075l.jpg?v=1788874321"},{"product_id":"edmond-vatan-clos-la-neore-2018-15","title":"Edmond Vatan Clos la Neore 2018 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eEdmond Vatan Clos la Neore 2018 AOC 1,5l est une proposition qui allie raffinement et substance dans une bouteille magnum pensée pour les moments de partage, destinée à ceux qui recherchent un vin capable d’accompagner la table sans ostentation, mais avec une personnalité affirmée, le nom évoque un Clos qui témoigne du soin méticuleux apporté à son environnement et de la volonté de mettre en valeur le terroir sans craindre d’exprimer son caractère, Edmond Vatan, producteur à l’histoire longue et discrète, incarne une tradition familiale profondément enracinée dans la région de la Loire, où le soin de la vigne, la sélection des grappes et une gestion attentive des étapes de vinification ont bâti une réputation fondée sur l’équilibre entre précision technique et respect des cycles naturels, la philosophie de production privilégie des interventions mesurées, une gestion éthique des sols et une lecture authentique des millésimes : un travail qui vise à proposer des vins capables de raconter le lieu, la saison et la main de l’homme sans fioritures, par rapport à d’autres producteurs, Clos la Neore se distingue par l’utilisation d’une récolte qui permet de préserver la fraîcheur dès la première gorgée, par une nuance minérale qui s’exprime sans artifice et par une maturité aromatique qui se déploie avec élégance dans le verre ; pour ce millésime 2018, le vin offre des notes d’agrumes mûrs et une trame de fruits blancs, enrichie d’un murmure de nuances minérales et d’une sapidité qui invite à une longue respiration, la structure, subtile mais présente, soutient une finale nette et persistante, idéale avec des entrées délicates ou des plats blancs de la mer et de la terre, mais aussi comme illustration de la manière dont un magnum peut transformer un dîner convivial en un rituel de dégustation maîtrisé ; au sein de la gamme Edmond Vatan, Clos la Neore 2018 AOC occupe une place de choix pour ceux qui recherchent confiance, longévité et cohérence expressive, offrant une fenêtre sur le terroir qui ne disparaît pas après le premier verre et représentant une référence pour les amateurs de vins de caractère et d’un raffinement équilibré, dignes du positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Edmond Vatan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778961781061,"sku":"EDMVAT-CLOLANEO-LOI-18-15","price":1098.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Edmond-Vatan-Clos-la-Neore-2018-AOC-15l.jpg?v=1790276131"},{"product_id":"demerara-diamond-s-15-year-old-rum-1999-07","title":"Demerara Diamond 'S' 15 ans Rum 1999 0,7l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemerara Diamond 'S' 15 Year Old Rum 1999 0,7l\u003c\/strong\u003e est un spiritueux qui raconte l'héritage vibrant des distilleries du Demerara en Guyana, où la mélasse de canne à sucre, soigneusement récoltée, rencontre de longues périodes de maturation qui transforment le jus en un Rum aux tonalités intenses. C'est une bouteille qui invite à prendre son temps : une réserve pensée pour ceux qui aiment observer comment le temps façonne les arômes et la structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe producteur, \u003cstrong\u003eDemerara Distillers Limited (DDL)\u003c\/strong\u003e, est une figure clé du monde du Rum attaché à l'authenticité. Avec des racines qui s'étendent sur plusieurs décennies d'activité et une présence étendue sur le territoire du Demerara, DDL a construit une identité d'entreprise fondée sur l'artisanat, un contrôle rigoureux de la matière première et un soin respectueux des fûts, autant d'éléments qui ont forgé le caractère distinctif de ses produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa philosophie de production repose sur l'artisanat au service de la pureté : fermentations soigneuses, distillation nette et maturation qui se poursuit sans précipitation, dans une recherche d'équilibre entre douceur, bois et épices. Les pratiques qui mettent en valeur les arômes naturels, une gestion attentive du climat des fûts et une intervention minimale sont privilégiées afin de préserver intacte la mémoire du liquide d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi les éléments distinctifs figurent une matière première de premier choix, une maturation tropicale qui accélère l'intégration entre le bois et le distillat, ainsi qu'une présence olfactive intense qui reste veloutée en bouche. Le caramel, la profondeur du cacao et une légère touche d'épices s'entrelacent avec élégance, offrant une texture crémeuse et une persistance séduisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur le plan sensoriel, le nez révèle des notes de mélasse sombre, de figues mûres, de café torréfié et une pointe de vanille, tandis qu'en bouche, l'alcool est harmonisé par le temps : un corps ample, une douceur maîtrisée et une trame de cannelle, de clous de girofle et de chêne toasté accompagnent une finale longue et chaleureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu sein de la gamme, Demerara Diamond 'S' s'impose comme une expression phare pour les connaisseurs en quête de profondeur, de longévité et d'une signature aromatique singulière. Il peut être dégusté seul, à température ambiante, ou comme ingrédient de cocktails premium lorsque l'on recherche une note robuste mais élégante, parfaite en fin de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePhrase finale STELT : En accord avec le positionnement STELT, Demerara Diamond 'S' 15 Year Old Rum 1999 0,7l incarne l'authenticité, la rigueur artisanale et une intensité discrète, offrant une dégustation qui invite à un moment de réflexion et laisse un souvenir mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Demerara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778963321157,"sku":"DEM-DIAS15-GUY-99-07","price":1655.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Demerara-Diamond-S-15-Year-Old-Rum-1999-07l.jpg?v=1790276140"},{"product_id":"demerara-diamond-svw-15-year-old-rum-1999-07","title":"Demerara Diamond 'SVW' 15 ans Rum 1999 0,7l","description":"\u003cdiv\u003eLe Demerara Diamond « SVW » 15 Year Old Rum 1999 0,7l est un Rum né de la rencontre entre une matière première sélectionnée et une maturation tropicale qui révèle une densité aromatique rare, fruit de la tradition de Demerara Distillers Limited, producteur emblématique de la région de Guyana ; l’appellation Demerara guide le choix des fûts et la gestion de la maturation, tandis que l’étiquette SVW identifie une série de fûts particulièrement précieux, destinée à offrir un équilibre entre richesse et netteté en bouche, après quinze ans de vieillissement dans des conditions tropicales qui accentuent la profondeur, la souplesse et la longueur ; le distillat arbore une nuance ambrée intense, ponctuée de reflets rouges qui révèlent la robustesse du bois et la complexité du temps passé en fût ; au nez émergent des notes de mélasse noire, de cacao amer, de prunes séchées et une touche de zeste d’orange, enrichies par des épices comme le poivre noir et la noix de muscade, qui s’entrelacent avec une légère note de tabac doux, créant un bouquet équilibré qui invite à une première gorgée méditée ; en bouche, la texture est veloutée, presque crémeuse, avec une densité qui permet de percevoir le bois sans agressivité, des notes de caramel brûlé, de figues sèches et une légère pointe piquante qui accompagne une finale longue, nette et persistante, élégante, où la douceur dialogue avec la rondeur de l’alcool et la minéralité du bois, sans excès de vivacité alcoolique ; ce produit occupe une place centrale dans la gamme de Demerara Distillers Limited, comme l’expression d’un engagement en faveur des maturations lentes dans un contexte tropical, offrant un récit sensoriel qui invite à des dégustations mesurées et à une réflexion sur le temps et l’influence du climat sur le caractère du distillat ; c’est un choix idéal pour ceux qui recherchent une profondeur structurelle, un équilibre entre douceur et épices, ainsi qu’une voix affirmée dans le monde des Rums de vieillissement, capable d’accompagner aussi bien des moments de contemplation que des expériences gastronomiques complexes, avec de remarquables accords avec le chocolat noir, les fromages affinés ou les desserts à base de noix ; en conclusion, Demerara Diamond SVW 15 Year Old Rum 1999 0,7l incarne une signature d’excellence qui répond au positionnement STELT : profondeur mesurée, caractère élégant et promesse de style pour ceux qui recherchent un raffinement authentique dans le monde des Rums de vieillissement.\u003c\/div\u003e","brand":"Demerara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778963353925,"sku":"DEM-DIASVW15-GUY-99-07","price":1746.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Demerara-Diamond-SVW-15-Year-Old-Rum-1999-07l.jpg?v=1790276141"},{"product_id":"demerara-uitvlugt-ulr-17-year-old-1997-07","title":"Demerara Uitvlugt ULR 17 ans 1997 0,7l","description":"\u003cdiv\u003eDemerara Uitvlugt ULR 17 Year Old 1997 0,7l se présente comme un rhum qui raconte la beauté d’une terre lointaine, la Guyana, où la mélasse devient matière première et où la maturation lente en fûts de chêne écrit une histoire de temps, de patience et d’équilibre ; l’étiquette rappelle la signature de Demerara Distillers Limited (DDL), une maison qui, au fil des décennies, a préservé et valorisé les traditions du rhum Demerara, Uitvlugt étant un pôle historique incarnant la fusion entre savoir-faire artisanal et contrôle minutieux du processus. L’histoire du producteur est un récit de continuité : une réalité qui a su maintenir vivante une philosophie d’élaboration fondée sur des matières premières sélectionnées, des fûts réutilisés avec discernement et un vieillissement guidé par une logique de légèreté et de profondeur plutôt que par des corrections soudaines ; cette identité d’entreprise englobe la préservation du patrimoine territorial, le respect de la mémoire du bois et une vision à long terme des arômes mûrs que seul le temps peut offrir. Le caractère distinctif de ce rhum réside dans la synchronie entre robustesse structurelle et équilibre sensoriel raffiné : après 17 ans d’affinage, émergent des notes de caramel brûlé, de vanille, de noix grillées et une délicate épice qui semble murmurer plutôt que crier, accompagnées d’une trame boisée qui enveloppe le palais sans assauts agressifs. La couleur est un ambre profond et satiné, qui reflète la lumière comme une promesse à décanter, invitant à retenir son souffle et à observer le liquide glisser lentement dans le verre ; au nez s’ouvrent des couches de douceur grillée, de fruits secs et de cacao fin, tandis qu’en bouche la texture se révèle veloutée et corsée, avec une persistance qui prolonge les évocations de cacao amer et une légère impulsion épicée, alternance entre chaleur et finesse, entre mémoire et innovation. Au sein de la gamme Demerara, cette expression occupe une place de choix, car elle démontre comment un vieillissement soigneux peut transformer une matière première robuste en une bouteille capable d’accompagner des moments de réflexion, des dégustations contemplatives ou des accords gastronomiques de qualité. Les possibilités de service incluent des accompagnements avec des fromages affinés, du chocolat noir et des desserts à base de noix et de caramel, offrant à ceux qui le choisissent la possibilité d’explorer différentes dimensions du produit dans des contextes formels ou informels. En conclusion, Demerara Uitvlugt ULR 17 Year Old 1997 s’inscrit dans le positionnement de STELT comme un choix destiné à ceux qui recherchent profondeur, élégance et longévité, un rhum qui sait traverser le temps comme une marque authentique de terroir, de majesté et de discernement.\u003c\/div\u003e","brand":"Demerara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778964304197,"sku":"DEM-UITULR17-GUY-97-07","price":3000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Demerara-Uitvlugt-ULR-17-Year-Old-1997-07l.jpg?v=1790276141"},{"product_id":"enmore-16yo-full-proof-old-demeara-rum-1995-07","title":"Enmore 16 ans Full Proof Vieux Rum Demeara 1995 0,7l","description":"\u003cdiv\u003eEnmore 16yo Full Proof Old Demeara Rum 1995 0,7l est une bouteille qui parle de temps, de terroir et d’un savoir-faire perfectionné au fil de décennies de tradition : provenant de la célèbre distillerie Enmore, membre du groupe Demerara Distillers Limited, ancré dans l’appellation Demerara et la zone géographique de la côte caraïbe de la Guyane, ce Rum a vieilli pendant 16 ans dans des fûts de chêne qui ont lentement absorbé l’humidité des forêts de barrique du delta voisin, avant d’être embouteillé à son degré naturel afin d’en préserver pleinement l’impact sensoriel. L’histoire du producteur est profondément enracinée dans une région qui a fait de la canne à sucre et de la distillation de haute qualité une véritable marque identitaire : Enmore, forte de son héritage, s’est distinguée par une attention méticuleuse portée à la matière première, par des contrôles rigoureux du processus de vieillissement et par une philosophie privilégiant l’intégrité du liquide, offrant aux amateurs de Rum un choix qui va au-delà de la simple dégustation pour devenir une expérience culturelle. L’approche de production repose sur la continuité entre tradition et innovation : fermentations lentes, gestion attentive de la chaleur et du développement des esters, ainsi qu’une sélection minutieuse des fûts favorisant une maturation organoleptique complexe, où la rusticité douce du Demerara se mêle à un raffinement progressif. Par rapport aux autres expressions de la même famille, Enmore 16yo Full Proof se distingue par une matière plus structurée et une finale qui reste prête à évoluer avec le temps, offrant une lecture aromatique riche sans être pesante : des notes de mélasse, de caramel et de cacao s’entrelacent avec des épices douces et une très légère note fumée, créant une palette sensorielle accessible tout en révélant une profondeur qui ne se dévoile pas immédiatement. Sur le plan stylistique, la robe est d’un ambre profond aux reflets rubis, la texture est veloutée et la densité en bouche offre un corps plein qui soutient le degré élevé sans excès ; on perçoit des fruits secs, de l’écorce d’orange confite, du chocolat noir, du café torréfié et des épices douces, accompagnés d’une douce mélasse et d’une structure qui laisse une persistance longue et reconnaissable, avec une finale évoquant le tabac raffiné et le cacao amer. Dans la gamme du producteur, ce Rum occupe une place de choix comme référence pour ceux qui recherchent authenticité, complexité et une dégustation qui demande du temps : il est idéal pour terminer la journée par une méditation sensorielle ou pour être dégusté avec du chocolat noir et des fromages affinés, offrant une fenêtre sur une tradition encore vivante et vibrante ; en accord avec le positionnement STELT, Enmore 16yo Full Proof Old Demeara Rum 1995 0,7l représente un choix réfléchi, raffiné et durable, capable de raconter une histoire d’excellence sans compromis.\u003c\/div\u003e","brand":"Enmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778964336965,"sku":"ENM-16YFULPRO-GUY-95-07","price":1812.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Enmore-16yo-Full-Proof-Old-Demeara-Rum-1995-07l.jpg?v=1790276142"},{"product_id":"biondi-santi-brunello-di-montalcino-riserva-2016-15","title":"Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eBiondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG 1,5l est une proposition qui raconte une terre et une tradition capables de restituer dans le verre une complexité mesurée et une élégance qui traverse les années, même au-delà des canons d’un seul millésime. Présentée au format magnum de 1,5 litre, cette Riserva invite à envisager de longs horizons de vieillissement et des dégustations partagées qui se développent au fil du temps, lorsque le vin se nourrit d’oxygène et de maturité. L’histoire de Biondi Santi est une page connue de la viticulture toscane : un héritage familial qui a façonné le Brunello di Montalcino par le choix de terres d’exception, un soin agronomique rigoureux et une philosophie d’élevage qui privilégie la profondeur sans forcer l’impact immédiat. L’identité du domaine naît de l’attention portée au terroir, du respect des vignes séculaires et d’une vocation pour la qualité qui ne trahit pas la simplicité du fruit, mais l’enrichit de tanins veloutés, d’une texture soyeuse et d’une maturation qui s’épanouit avec le temps. Riserva 2016 se distingue par son équilibre, sa densité et un fond minéral qui soutient une puissance maîtrisée, capable de dialoguer avec les épices douces, le cuir et le cacao, sans jamais perdre son intégrité. Le profil sensoriel est narratif : des fruits rouges mûrs gagnent en complexité avec des notes de sous-bois, de graphite et de poivre ; en bouche prend forme une structure vigoureuse mais polie, une trame acide bien calibrée et une persistance qui s’achève sur une finale longue, élégante et interdite. Au sein de la gamme, ce Brunello di Montalcino Riserva représente l’un des sommets, un choix réservé à ceux qui recherchent un vin capable d’accompagner des plats structurés et de se développer avec le temps, mais aussi d’offrir dès aujourd’hui une expérience d’une grande cohérence et d’un grand caractère. STELT interprète cette relation entre terroir, tradition et longévité avec une philosophie d’excellence sobre et durable.\u003c\/div\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778970825029,"sku":"BIOSAN-BRUDIMON-TUS-16-15","price":1532.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Biondi-Santi-Brunello-di-Montalcino-Riserva-2016-DOCG-15l.jpg?v=1790276304"},{"product_id":"montevertine-duemilaventuno-di-sergio-manetti-2021-15","title":"Montevertine Duemilaventuno di Sergio Manetti 2021 IGT 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eMontevertine Duemilaventuno de Sergio Manetti est un vin rouge produit en Toscana sous l’appellation IGT, proposé au format 1,5 litre pour offrir une lecture conviviale mais jamais banale du terroir, capable d’accompagner un dîner important ou une dégustation qui se prolonge au-delà de la première impression. La cave Montevertine est née de l’enthousiasme d’une famille pour la vigne et pour un travail d’équipe privilégiant le soin du détail, une tradition simple mais intense qui, au fil du temps, a forgé une identité de domaine reconnaissable par sa rigueur, sa discrétion et son écoute du territoire ; placer le savoir-faire humain au centre sans le superposer au caractère originel du vin est un choix que Sergio Manetti a poursuivi avec cohérence, consolidant une philosophie de production fondée sur le respect du sol, la gestion raisonnée des vignes et une vinification privilégiant la médiation paisible entre le fruit et la fraîcheur. Duemilaventuno exprime des éléments distinctifs qui émergent avec sobriété mais assurance : une trame aromatique construite sur un fruit mûr bien défini, accompagnée de notes épicées et d’une touche minérale évoquant le sol d’origine, tandis que les tanins guident le palais avec douceur et précision, laissant place à une finale longue, nette et riche en évocations. Par rapport à d’autres propositions de la même région, ce vin se distingue par la cohérence de son style, sa capacité à évoluer avec grâce dans le verre et sa longueur qui ne verse jamais dans la surcharge, offrant une lecture contemporaine sans renoncer à la mémoire historique du territoire toscan. Dans la gamme Montevertine, Duemilaventuno s’impose comme une expression reconnaissable de la maison, une bouteille capable de raconter le parcours d’une cave tournée vers le présent sans abandonner ses racines, tout en proposant une porte d’entrée privilégiée à ceux qui recherchent profondeur et caractère dans un rouge qui reste agréable à boire même lors des millésimes moins exceptionnels. Conforme au positionnement STELT, Montevertine Duemilaventuno de Sergio Manetti est un choix d’élégante mesure, capable d’accompagner les moments de contemplation du temps et d’offrir une fenêtre authentique sur le terroir toscan.\u003c\/div\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778974691653,"sku":"MON-DUEDISER-TUS-21-15","price":2196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Montevertine-Duemilaventuno-di-Sergio-Manetti-2021-IGT-15l.jpg?v=1790276318"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Domaine-de-la-Romanee-Conti-La-Tache-Grand-Cru-2019-AOC-075l.jpg?v=1788872100","url":"https:\/\/steltwines.com\/fr\/collections\/bottiglie-oltre-1000-euro.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}