{"title":"Domaine Armand Rousseau","description":"\u003cp\u003eIl domaine ha sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits, e la sua\u003cbr\u003estoria comincia nei primi decenni del Novecento quando Armand\u003cbr\u003eRousseau eredita e amplia una serie di parcelle nel comune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa scelta che segna la sua importanza storica non riguarda il vino ma\u003cbr\u003eil commercio. Negli anni Venti Rousseau decide di imbottigliare ed\u003cbr\u003eesporre sul mercato con la propria etichetta, anziché cedere il\u003cbr\u003eraccolto sfuso alle maisons de négoce come faceva l'intera regione.\u003cbr\u003eÈ tra i primi in Borgogna a compiere quel passaggio, che nei decenni\u003cbr\u003esuccessivi diventerà lo standard e ridefinirà l'assetto commerciale\u003cbr\u003edella Côte d'Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'espansione dei terreni prosegue con il figlio Charles, che acquisisce\u003cbr\u003eparcelle in più grand cru e, negli anni Cinquanta, il premier cru Clos\u003cbr\u003eSaint-Jacques, considerato da molti degustatori all'altezza di un\u003cbr\u003egrand cru. Oggi la conduzione è affidata a Eric Rousseau con la figlia\u003cbr\u003eCyrielle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà si aggira intorno ai quindici ettari, dei quali una\u003cbr\u003equota consistente in grand cru: Chambertin, Chambertin Clos de Bèze,\u003cbr\u003eCharmes-Chambertin, Mazy-Chambertin, Ruchottes-Chambertin e Clos de\u003cbr\u003ela Roche. Il Clos des Ruchottes è condotto in monopolio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vinificazioni restano di impostazione tradizionale, con rese\u003cbr\u003econtenute, vigne di età media elevata e percentuali di legno nuovo\u003cbr\u003ecalibrate sulla gerarchia del cru: massime su Chambertin e Clos de\u003cbr\u003eBèze, progressivamente ridotte scendendo verso i premier cru e i\u003cbr\u003evillage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo stile che ne deriva privilegia la definizione sulla potenza. Sono\u003cbr\u003evini che nei primi anni possono apparire trattenuti e che costruiscono\u003cbr\u003ecorpo e complessità con l'invecchiamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bottiglie disponibili in questa selezione sono conservate a\u003cbr\u003etemperatura e umidità controllate, con provenienza verificata per ogni\u003cbr\u003ereferenza.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/domaine-armand-rousseau-gevrey-chambertin-2020-075.jpg?v=1785841401","url":"https:\/\/steltwines.com\/fr\/collections\/domaine-armand-rousseau.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}