{"title":"Domaine de la Romanée-Conti","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl domaine ha sede a Vosne-Romanée e possiede in monopolio due dei\u003cbr\u003eclimat più ristretti della Côte de Nuits: Romanée-Conti, poco meno di\u003cbr\u003edue ettari, e La Tâche, poco più di sei. Nessun altro produttore può\u003cbr\u003eimbottigliare quei nomi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccanto ai due monopoli, la proprietà comprende parcelle in\u003cbr\u003eRichebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands Échézeaux, Échézeaux e\u003cbr\u003eCorton, oltre a una quota di Montrachet per la parte in bianco. Il\u003cbr\u003etotale resta sotto i venticinque ettari, e da Romanée-Conti escono\u003cbr\u003ecirca seimila bottiglie l'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa conduzione dei terreni segue principi biodinamici da decenni, con\u003cbr\u003erese volutamente basse, vendemmia manuale e selezione severa in\u003cbr\u003ecantina. Le annate ritenute inadeguate per un cru vengono declassate\u003cbr\u003eanziché imbottigliate sotto il nome del climat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distribuzione avviene per allocazione, storicamente in casse\u003cbr\u003eassortite che impongono l'acquisto di più cru insieme. Le bottiglie\u003cbr\u003esingole sul mercato secondario derivano dallo scioglimento di quelle\u003cbr\u003ecasse, ed è per questo che provenienza e tracciabilità pesano su\u003cbr\u003equesto produttore più che su qualunque altro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bottiglie disponibili in questa selezione sono conservate a\u003cbr\u003etemperatura e umidità controllate, con provenienza verificata per\u003cbr\u003eogni singola referenza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075","title":"Domaine de la Romanée-Conti La Tache Grand Cru 2019 AOC 0.75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2019 AOC (0,75 l) est un vin rouge qui incarne l'essence même de Vosne-Romanée, en Bourgogne. Il offre un aperçu direct d'un terroir cultivé avec une discipline ancrée dans des siècles de tradition et une attention renouvelée portée à la santé des sols, au travail de la vigne et à la précision en cave. La Tâche, fleuron historique du Domaine de la Romanée-Conti, représente l'emblème d'une famille de vignerons qui a bâti sa réputation sur une philosophie de préservation de la mémoire du terroir, une gestion privilégiant la biodiversité et une lecture attentive des cycles naturels. Ces cycles sont traduits en vins capables d'exprimer la variabilité climatique sans sacrifier la profondeur ni le style. Au sein d'une gamme où chaque vin se doit d'atteindre un idéal de pureté expressive, La Tâche se distingue par sa concentration maîtrisée, sa texture tannique soyeuse et sa palette aromatique mêlant violette, cerise noire, graphite et de subtiles notes d'épices. Le nez promet une complexité progressive, tandis que la bouche offre une tension élégante qui se développe lentement dans l'équilibre entre une texture riche et une acidité vive. L'approche du Domaine, fondée sur des vendanges sélectionnées, des procédés minimalistes mais précis et un élevage en fûts de chêne sélectionnés, permet à La Tâche 2019 d'exprimer un long potentiel de garde : avec le temps, de nouvelles nuances de cacao, de graphite et d'épices émergent, gagnant en profondeur sans rompre la tension du fruit, démontrant une capacité de raffinement qui récompense ceux qui savent patienter. Au sein du portefeuille du producteur, ce Grand Cru occupe une place de choix, non seulement pour sa capacité rare à définir le caractère du vignoble de La Tâche, mais aussi comme un gage d'excellence qui guide la Maison dans la définition de l'orientation esthétique et qualitative de l'ensemble de la collection. C'est une bouteille qui exige du temps, de l'attention et un environnement de conservation approprié, mais qui offre une expérience d'une grande sobriété et d'une grande noblesse. Dans le même esprit que STELT, cette bouteille est conçue pour ceux qui recherchent l'authenticité, la profondeur et un lien véritable avec le terroir, tout en offrant un rapport qualité-prix qui récompense la patience et le souci du détail.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836410693,"sku":"DOMDE-LATACGRA-BOU-19-075","price":7930.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-grand-cru-2019-075_f2530de3-77a3-4705-bf5b-e63ed33e8134.jpg?v=1785236211"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075","title":"Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint Vivant Grand Cru 2014 AOC 0.75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75 l est un vin rouge qui exprime l'esprit le plus exigeant de la Bourgogne. Né sur les coteaux de Romanée-Saint-Vivant, où le sol marno-calcaire, l'exposition ensoleillée et un climat comme celui de 2014 ont favorisé une maturation lente, une rare profondeur aromatique et un potentiel de garde qui ne se révèle pleinement qu'après de longues dégustations. Ce domaine, parmi les plus légendaires de la région, se distingue par son histoire séculaire, guidée par une philosophie de travail simple et rigoureuse, profondément ancrée dans le terroir : une production limitée, gérée avec une forte identité familiale, qui privilégie l'intégrité des raisins et un chai à l'écoute de chaque parcelle. La démarche vinicole vise à sublimer la texture des raisins, avec des vendanges manuelles, une sélection rigoureuse des grappes à la vigne et au chai, des fermentations finement maîtrisées et un élevage prolongé qui affine les tanins et la minéralité en douceur, permettant au vin de respirer et de s'épanouir au fil du temps. Ce qui distingue Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, c'est sa capacité à allier densité et raffinement : la parcelle Grand Cru, cultivée avec un soin quasi liturgique, offre une texture équilibrée par une acidité vibrante et une saveur savoureuse qui semble jaillir du sol même. Des notes de fruits rouges mûrs, de violette, de sous-bois et une légère minéralité s'entremêlent dans une finale élégante qui invite à la contemplation à chaque gorgée. Au sein de cette gamme, Romanée-Saint-Vivant Grand Cru occupe une place de choix, véritable manifeste du caractère de la Maison. Il traduit en bouche la patience, la précision et le dévouement qui ont forgé la réputation du Domaine de la Romanée-Conti, offrant une dégustation qui unit le temps et le terroir, la densité et la légèreté. Fidèle au positionnement STELT, ce vin est le fruit d'une vision qui privilégie l'authenticité, une longévité maîtrisée et une monumentalité sereine. Il est capable d'accompagner les grands repas et les moments de recueillement avec une tension élégante et une finesse qui n'a pas peur de la rigueur.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836476229,"sku":"DOMDE-ROMVIVGRA-BOU-14-075","price":5100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-grand-cru-2014-075_5d2d4559-1a54-417f-9b5d-a645386937bc.jpg?v=1785236212"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075","title":"Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC 0.75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts 2019 AOC (0,75 l) est un vin qui incarne la précision d'un terroir légendaire et le souci constant du détail qui caractérise l'un des domaines les plus emblématiques de Bourgogne. Issu des vignes des Petits Monts, premier cru niché sur les coteaux ensoleillés de Vosne-Romanée, ce millésime 2019 se distingue du reste de la gamme, offrant en bouche la complexité d'une texture minérale et d'une richesse aromatique qui s'affine avec le temps. L'histoire du producteur témoigne d'un engagement profond : un domaine qui a su préserver et valoriser l'héritage de terroirs uniques, alliant tradition et innovation pour rester fidèle à une philosophie du vin comme art discret, capable d'exprimer son terroir sans ostentation. L'identité du domaine repose sur un travail de la vigne dès l'aube, des vendanges manuelles et une gestion ciblée des rendements, donnant naissance à des vins intenses et élégants, qui s'épanouissent lentement dans le silence d'un chai méticuleusement organisé. Les Petits Monts se distingue par sa capacité à conjuguer une connaissance approfondie du terroir : le vignoble, exposé à une diversité de microclimats, offre une structure raffinée, une densité maîtrisée et une finesse aromatique qui défie toute simplification. Ce millésime révèle une robe profonde et lumineuse, accompagnée d'arômes de fruits rouges mûrs, d'une subtile note florale et de traces de minéralité évoquant le sol calcaire typique des coteaux. En bouche, une texture soyeuse, un équilibre acido-tannique harmonieux et une élégante persistance invitent à la dégustation. Au sein de la gamme du domaine, le Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts 2019 occupe une place de choix, expression raffinée et accessible du savoir-faire de la maison, capable d'accompagner les moments de recueillement et de convivialité avec subtilité, un choix en parfaite adéquation avec le positionnement de STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836541765,"sku":"DOMDE-VOSPRECRU-BOU-19-075","price":11072.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-vosne-romanee-premier-cru-les-petits-monts-2019-075_dc8f4183-5823-4407-9f8c-dc82a8538105.jpg?v=1785236214"},{"product_id":"domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075","title":"Domaine de la Romanée-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0.75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Domaine de la Romanée-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC (0,75 l) est une bouteille qui raconte l'histoire d'un vignoble situé au cœur de la Bourgogne, sur un terroir exposé plein sud, à flanc de coteau de la Côte de Beaune. Le sol argilo-calcaire, associé à un microclimat particulier, confère au vin une minéralité affirmée et une vivacité d'une élégance rare. La densité du fruit s'allie à une structure tannique nette et à une tension prometteuse, offrant au dégustateur la promesse d'une maturité qui se déploie lentement et harmonieusement, sans jamais compromettre la puissance ni le raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Domaine de la Romanée-Conti est une maison aux racines séculaires, gardienne d'une philosophie centrée sur le terroir, la patience et un travail de cave rigoureux. Depuis des générations, la famille et ses collaborateurs cultivent un style constant, qui se reflète dans une sélection restreinte, capable d'offrir élégance, pureté et longévité, à l'abri des modes passagères. L'identité de la maison s'interprète comme un engagement : écouter la terre, respecter les saisons et sublimer les matières premières en toute authenticité.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa philosophie de production privilégie une gestion méticuleuse du vignoble et des vendanges manuelles, selon des pratiques qui favorisent de faibles rendements et une maîtrise du potentiel naturel. En cave, on privilégie les fermentations naturelles, l'élevage en fûts de chêne sélectionnés et une intervention minimale, permettant un vieillissement patient, à température contrôlée et avec un souci du détail qui préserve la pureté aromatique et la fraîcheur du vin. Il en résulte une structure aérienne et une maîtrise sensorielle qui perdure dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De la rencontre entre le terroir et le savoir-faire de l'artisan naît une signature gustative unique : une minéralité affirmée, des arômes francs d'une élégance opulente, une tension qui guide le palais et une longue finale aux notes de silex et d'épices subtiles. L'équilibre entre le fruit, les notes minérales et les nuances terreuses confère à ce Corton Grand Cru une signature immédiatement reconnaissable, tout en lui offrant des évolutions qui se révèlent pleinement avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette bouteille occupe une place de choix dans la gamme du producteur : elle symbolise une recherche stylistique pointue, capable d’accompagner les grandes occasions ou d’évoquer le terroir et le temps avec une élégance mesurée. STELT incarne un univers raffiné, discret et intemporel, où la dégustation devient un voyage de réflexion et de découverte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En définitive, le Domaine de la Romanée-Conti Corton Grand Cru 2020 AOC 0,75 l vous invite à un long voyage sensoriel : une longue période bien écrite qui reflète le positionnement STELT.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049304957253,"sku":"DOMDE-CORGRACRU-BOU-20-075","price":3294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-de-la-romanee-conti-corton-grand-cru-2020-075_09debd0f-1f7e-4aec-afda-a4f734565e66.jpg?v=1785237009"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/DRC_romanee_conti_copia_04a339b1-bf28-4e1b-8660-42aed1020478.jpg?v=1785835980","url":"https:\/\/steltwines.com\/fr\/collections\/domaine-de-la-romanee-conti.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}