{"title":"Monthélie","description":"\u003cp\u003eMonthélie, qui se prononce « Mont'lie », est une petite commune de la \u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e, à quelques kilomètres au sud de Beaune, entre Volnay et Meursault. Le village, ramassé sur une pente escarpée, conserve un château et des maisons anciennes ; l'écrivain bourguignon Pierre Poupon le comparait à un bourg toscan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJadis propriété de l'abbaye de Cluny, le territoire de Monthélie est presque entièrement planté de vignes, et l'était déjà à la fin du XVIIIe siècle : en 1778, l'abbé Courtépée y signalait l'absence de terres à labourer, rapportant un dicton local selon lequel ici, au temps de la moisson, une poule meurt de faim. L'appellation remonte à \u003cstrong\u003e1937\u003c\/strong\u003e et la commune fait partie de la zone centrale du site UNESCO des climats du vignoble de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vignes, entre 230 et 370 mètres, regardent surtout vers le sud et le sud-est, sur des calcaires caillouteux du Bathonien recouverts d'argiles rouges et de marnes ; vers Auxey-Duresses, le calcaire change et l'exposition passe à l'est ou à l'ouest selon les pentes. La commune n'a pas de Grand Cru mais compte \u003cstrong\u003e15 Premiers Crus\u003c\/strong\u003e ; l'un d'eux, Les Champs Fulliots, jouxte le Clos des Chênes de Volnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlus des quatre cinquièmes de la surface en production donnent des rouges de Pinot Noir, aux arômes de cerise et de cassis, parfois de violette et de pivoine, avec une trame ferme mais veloutée ; comme ceux du Volnay voisin, ils ont la réputation d'être des vins délicats. Le blanc de Chardonnay, beaucoup moins répandu, s'apparente aux vins de Meursault, avec des notes de citron, d'aubépine et de noisette fraîche. Ci-dessous, les bouteilles disponibles.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"comtes-de-lafon-monthelie-premier-cru-les-duresses-2018-075","title":"Comtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eComtes de Lafon Monthelie Premier Cru Les Duresses 2018 AOC 0,75l est un vin qui se présente comme l’interprétation précise du terroir de Monthelie, au cœur de la Côte de Beaune, où la pierre calcaire et l’exposition ensoleillée façonnent un cru Premier Cru capable d’allier tension et raffinement dans un millésime riche en équilibre. L’histoire de Comtes de Lafon, cultivée avec passion au sein d’une tradition familiale qui a su préserver des parcelles emblématiques, reflète une philosophie de domaine orientée vers le soin méticuleux de la vigne et un chai où chaque étape est guidée par le respect du terroir. La maison se distingue par une recherche constante d’authenticité : vieilles vignes, choix agronomiques favorisant la biodiversité, éclaircissages ciblés et usage modéré du bois afin de permettre à la matière première de s’exprimer sans artifice. Les Duresses se définit par une texture minérale qui évoque la pierre et le sol, par une exposition favorisant une maturité pleine mais jamais excessive, et par un élevage en fûts qui assouplit les tanins sans étouffer la composante fruitée. Dans le verre, il se présente avec une robe rubis dense aux reflets grenat et offre au nez un tableau de fruits rouges mûrs, de cerise et de mûre, accompagnés de délicates notes épicées, de poivre rose et de touches de fleurs séchées, tandis qu’une signature minérale souligne la tension typique du cru. En bouche, la matière est soyeuse, les tanins sont intacts et vifs, la sapidité conduit vers une finale longue, nette et d’une élégance persistante, capable d’évoluer avec l’âge sans perdre son identité. Ce vin occupe une place centrale dans la gamme du producteur, témoignant de sa capacité à allier tradition et raffinement dans une bouteille qui invite à l’accord avec des plats de terroir, des champignons et des viandes délicates.\u003c\/div\u003e","brand":"Comtes de Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778835263813,"sku":"COMDE-MONPRECRU-BOU-18-075","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Comtes-de-Lafon-Monthelie-Premier-Cru-Les-Duresses-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873683"},{"product_id":"domaine-mikulski-monthelie-rouge-2020-075","title":"Domaine Mikulski Monthelie Rouge 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine Mikulski Monthelie Rouge 2020 AOC Monthelie 0,75l naît de la rencontre entre un terroir sélectionné et une vision artisanale qui place au centre la matière première, le soin de la vigne et une cave discrète mais attentive au temps. La présentation est simple mais élégante : un rouge d’intensité moyenne, brillant dans ses reflets rubis, avec de légères évolutions sur le bord qui racontent la saisonnalité. Le contexte de production est familial et motivé par la volonté de préserver l’identité d’un terroir qui exige une attention constante : sol argilo-limoneux avec des cailloux qui réfléchissent la lumière et drainent l’excès d’eau, pentes favorisant des maturations lentes et une fraîcheur acide bien présente. Le Domaine Mikulski, dont l’histoire mêle tradition et digressions contemporaines, privilégie une approche durable : soins à la vigne sans forcer, vendange manuelle, sélection minutieuse des baies et fermentation respectueuse des origines, guidée par des levures indigènes et une gestion rigoureuse de la température. L’élevage en cave privilégie un usage modéré du bois, avec une partie de l’affinage en fûts de chêne français qui confère au vin élégance et profondeur sans voler sa fraîcheur au fruit ; le résultat est un Monthelie Rouge 2020 qui surprend par son équilibre : structure délicate et texture soyeuse, tanins fermes mais mûrs, accompagnés d’une acidité bien calibrée qui soutient la longévité. Au nez émergent des fruits des bois mûrs, de la cerise noire, des notes d’écorce d’agrumes, une légère épice et une touche de cacao ; en bouche, l’étoffe est raffinée, avec une souplesse qui ne cède pas à la fougue, une persistance saline qui invite à la deuxième gorgée et à une lecture progressive du terroir. Le vin occupe une position centrale dans la gamme du producteur : une proposition qui exalte Monthelie dans le contexte de la Côte de Beaune, capable d’accompagner des plats de structure moyenne, des volailles rôties et des champignons, sans être prétentieuse et en restant fidèle à une philosophie de précision, de pureté et de mesure ; en définitive, Monthelie Rouge 2020 incarne la personnalité du Domaine Mikulski et sa confiance en une vigne qui raconte des histoires de patience et de terroir, un récit qui s’aligne sur le positionnement STELT : artisanat mesuré, terroir au centre, élégance authentique.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778855547205,"sku":"DOMMIK-MONROU-BOU-20-075","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Mikulski-Monthelie-Rouge-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873790"},{"product_id":"domaine-roulot-monthelie-rouge-2021-075","title":"Domaine Roulot Monthelie Rouge 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine Roulot Monthelie Rouge 2021 AOC 0,75l est un vin rouge qui reflète l’âme de Monthelie, en Côte de Beaune, où les sols de marne et d’argile impriment au Pinot Noir une empreinte de fraîcheur et de discernement. La production naît d’une maison à l’histoire familiale intimement liée au terroir : un domaine qui a cultivé au fil du temps une réputation fondée sur sa capacité à interpréter le terroir et à le transformer en vins authentiques, sans compromis sur la pureté. L’identité de la maison repose sur un soin méticuleux de la vigne, des vendanges menées avec attention et une cave qui privilégie des outils sobres et des techniques douces afin de laisser le fruit s’exprimer. La philosophie de production place le travail du sol au premier plan, en associant une fermentation contrôlée et un élevage en chêne qui arrondit les aspérités de la rusticité sans briser sa tension. Par rapport à d’autres rouges de la région, le Monthelie Rouge du Domaine Roulot se distingue par une précision élégante, entre des arômes délicats et une structure qui soutient son long parcours en bouteille ; des notes de cerise mûre, de framboise, une caresse de violette et une minéralité évoquant la pierre calcaire s’expriment, orchestrées par des tanins fins et une fraîcheur persistante. À la dégustation, le vin se révèle élancé mais présent, avec une bouche enveloppée par une trame tannique soyeuse, une acidité vibrante qui guide la gorgée et une longueur qui laisse une finale saline et nette, idéale pour accompagner les plats de champignons, les viandes blanches et les fromages affinés sans en dominer l’équilibre. Dans la gamme du producteur, le Monthelie Rouge 2021 occupe une place de choix parmi les rouges, offrant une lecture de la Bourgogne moins ostentatoire mais profondément authentique, capable de gagner en complexité avec le temps. Le vin incarne une vision que STELT reconnaît comme fondamentale : l’équilibre entre tradition, précision et longévité, une qualité qui fait de cette bouteille un choix réfléchi pour ceux qui recherchent une Bourgogne rouge capable de rester pertinente au fil du temps.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Roulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997343723845,"sku":"DOMROU-MONROU-BOU-21-075","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Roulot-Monthelie-Rouge-2021-AOC-075l.jpg?v=1788874750"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2017-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2017 AOC 0,75l est un vin issu de la rencontre entre un terroir modeste mais digne de Monthelie et une tradition familiale qui a fait de la précision, de la patience et de la continuité une marque identitaire de la Côte d'Or. L'histoire du producteur, racontée à travers les grappes qui traversent des décennies de soins, est celle d'une maison qui, tout en restant ancrée dans des pratiques agricoles minimalistes, a su transformer le mot terroir en une pratique quotidienne fondée sur la sélection de vieilles vignes, des environnements de fermentation contrôlée et un élevage en fûts de chêne de capacité importante, visant à préserver la pureté du fruit sans renoncer à une structure qui mord le palais ; la philosophie de production repose sur l'idée que chaque parcelle, chaque rangée, révèle une page distincte de la même palette, et que les choix guidant la gestion des sols, la réduction des interventions et une maîtrise attentive de la température de fermentation permettent de maintenir une tension aromatique qui ne s'épuise pas facilement ; parmi les éléments distinctifs de ce Monthelie, on trouve une minéralité nette, une sapidité qui tranche le fruit avec une précision presque graphique, une texture fluide mais capable de laisser des traces de beurre léger, de croûte de pain et une légère note d'amande grillée, signes d'un vieillissement qui évolue sans hâte ; par rapport à d'autres producteurs similaires, Domaine Coche-Dury offre un vin qui ne séduit pas immédiatement, mais invite à raconter la terre, l'exposition au soleil et la maturation lente des baies, en proposant une cohérence entre le profil aromatique, la puissance structurelle et une limpidité qui résiste à l'oxydation ; dans l'ensemble de la gamme du producteur, Monthelie 2017 occupe une place de choix, en tant qu'expression directe du terroir de Monthelie dans l'appellation Monthelie AOC et témoignage de sa capacité à vieillir et à évoluer avec le temps, capable d'accompagner des plats simples mais aussi de gagner en intensité au fil de son évolution prolongée en bouteille ; le vin accompagne des moments sobres mais significatifs, de l'apéritif marin aux viandes blanches rôties, jusqu'aux plats qui réclament une présence sapide et une minéralité comme fil conducteur sensoriel, offrant à celui qui le choisit une fenêtre sur le temps et une promesse de longévité maîtrisée ; en résumé, ce Monthelie 2017 incarne l'esprit d'une maison qui redoute la précipitation et célèbre la mémoire de la terre, un choix pour ceux qui croient que le vin peut être un récit, un fil conducteur entre des mains laborieuses, la lenteur de la nature et une table qui perdure dans le temps, un choix en accord avec le positionnement STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649070917,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-17-075","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2017-AOC-075l.jpg?v=1788874972"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2018-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2018 AOC 0,75l est une fenêtre sur Monthelie de la Côte de Beaune, un terroir de dimension restreinte devenu une grande leçon de terroir, où argiles et calcaire se mêlent à une fraîcheur qui résiste au temps, offrant un vin qui se distingue par l’immédiateté de son élégance et sa profondeur structurelle ; le choix de cette étiquette naît de l’engagement d’une maison familiale qui a écrit son histoire le long de parcelles historiques et d’une approche artisanale, orientée vers de petits volumes, un soin méticuleux de la vigne et une cave qui privilégie l’harmonie entre naturel et maîtrise ; l’histoire du producteur, Domaine Coche-Dury, est un récit de continuité : une généalogie agricole transmise de génération en génération, une réputation bâtie sur la précision des barriques et l’interprétation personnelle de chaque millésime, sans céder aux artifices des modes éphémères ; la philosophie de production est centrée sur l’adhésion au caractère du lieu, l’usage minimal des interventions et une gestion des fermentations fondée sur des levures indigènes, ce qui permet au vin de respirer sans contrainte et d’évoluer dans le temps avec une ligne de bouche limpide ; les éléments distinctifs de Monthelie 2018 émergent de la tension entre densité et légèreté : la matière est présente, mais n’opprime pas, et la minéralité s’étire comme une trace souterraine qui guide l’expression aromatique ; par rapport à d’autres producteurs similaires, ce Domaine Coche-Dury Monthelie se distingue par la pureté du fruit, la précision spectaculaire de la texture et la capacité à traduire en une gorgée la géologie du sol et la brise de la campagne bourguignonne ; dans la gamme du producteur, le vin occupe une place de choix, comme élément d’une filière qui privilégie l’écoute, des temps mesurés et un cadrage favorisant la longévité ; la zone géographique se révèle à Monthelie, Côte de Beaune, Bourgogne, France, dans chaque détail, offrant au dégustateur une clé de lecture pour déchiffrer le millésime dans une bouteille.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649267525,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-18-075","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2018-AOC-075l.jpg?v=1788874973"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2019-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2019 AOC 0,75l est une page exemplaire du patrimoine viticole de Bourgogne, un vin qui naît au cœur de Monthelie et se présente comme une lecture sèche, élégante et profondément ancrée dans le terroir ; son récit commence par l’histoire de la famille Coche-Dury, portée par une tradition transmise avec discrétion et une confiance inébranlable dans la qualité de la matière première, cultivée avec vigueur et dans le respect du sol, sans excès de marketing et selon une philosophie de travail qui privilégie le soin manuel, la gestion durable de la vigne et une vinification qui valorise les arômes primaires sans artifices. En cave, on pratique une intervention légère : fermentations spontanées, manipulations minimales et longs élevages dans de vieux contenants en bois, choisis pour leur capacité à apporter de la maturité sans extraire de notes boisées envahissantes, un choix qui reflète l’idée précise du terroir distinguant ce vin des autres de la région. Le Monthelie de Domaine Coche-Dury se distingue par une tension minérale presque palpable, une sapidité qui parcourt la langue et une netteté laissant place à des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et une touche de noix et de pierre à fusil, accompagnées d’une bouche élégante, linéaire mais riche en nuances, capable d’évoluer avec le vieillissement en bouteille sans perdre son identité. Dans la gamme du producteur, Monthelie 2019 occupe une place de référence pour ceux qui recherchent une lecture authentique du terroir de la Côte de Beaune, offrant une présence cohérente entre tradition et interprétation moderne et faisant le lien entre l’histoire familiale et la vision contemporaine de la vinification.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649365829,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-19-075","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2019-AOC-075l.jpg?v=1788874975"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2020-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2020 AOC 0,75l est un vin qui se présente comme une fenêtre ouverte sur le cœur de la Côte de Beaune, à Monthelie, capable de traduire avec précision le caractère du vignoble et la main de celui qui en prend soin avec patience, offrant une lecture du terroir exempte d’artifices et tournée vers l’élégance du fruit. La bouteille raconte une histoire de terre, de climat et de choix avisés, au fil d’un parcours qui privilégie la maturité du fruit sans forçage, une philosophie de travail attentive au respect du sol, à la gestion des rendements et à une vinification sobre mais rigoureuse. L’identité du producteur se définit par une tradition de travail artisanal, un dévouement au terroir et une discipline œnologique qui privilégie la pureté expressive du vin, avec une présentation exempte d’artifices, laissant émerger la singularité de Monthelie de manière sobre mais affirmée. La philosophie de production repose sur une vendange manuelle, des fermentations contrôlées et un élevage calibré en fûts de chêne, qui soutiennent la structure sans prendre le dessus sur le fruit, tout en accompagnant la minéralité et la sapidité typiques de cette zone. Par rapport à d’autres producteurs, Domaine Coche-Dury Monthelie 2020 se distingue par la précision de son expression, la netteté de ses arômes et la tension élégante qui accompagne la dégustation, offrant une lecture terreuse et limpide du terroir le plus modeste de la Côte de Beaune, sans renoncer à une profondeur perceptible dès le premier verre. Les caractéristiques stylistiques et sensorielles s’expriment dans une symphonie de notes de cerise mûre, de groseille et d’une subtile touche d’humus, avec des accents de poivre blanc, de zeste d’orange amère et une minéralité dense qui se fait sentir sur la langue ; en bouche, le vin se révèle élancé mais présent, avec des tanins polis, une fraîcheur qui accompagne la dégustation et une longueur qui semble se prolonger au-delà de l’horizon gustatif, laissant une trace de graphite, d’herbes sèches et une secrète douceur de vanille beurrée qui se dévoile lentement. Dans ce cadre, Domaine Coche-Dury Monthelie 2020 occupe une place centrale dans la gamme du producteur, tel l’ambassadeur d’une interprétation douce et authentique du terroir, capable d’accompagner des moments de contemplation ou des accords gastronomiques où la mesure est une vertu.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649693509,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-20-075","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2020-AOC-075l.jpg?v=1788874976"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2021-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2021 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine Coche-Dury Monthelie 2021 AOC 0,75l se présente comme un vin qui reflète l’équilibre entre le terroir et une main experte, capable de raconter la singularité de Monthelie sans s’abandonner aux caricatures stylistiques ; l’assemblage de Pinot Noir est issu de la Côte de Beaune, où l’altitude, la ventilation et les sols mêlés d’argile et de calcaire confèrent au fruit une trame de luminosité et de tension, prête à se révéler avec maturité dans le verre, et dans cette bouteille, l’éclat du fruit est filtré par une structure qui ne permet aucun raccourci : une élégante nervure acide soutient une trame de tanins veloutés et la bouche est parcourue par une persistance qui récompense la retenue plutôt que la vanité ; l’histoire du producteur, le Domaine Coche-Dury, est étroitement liée à une tradition familiale qui a transformé une passion en une pratique de cave axée sur la précision, sur le choix de climats frais et sur une approche privilégiant la prudence et la longévité ; la philosophie de production repose sur un soin méticuleux des vignes, une fermentation spontanée qui respecte la matière et un élevage pouvant inclure des contenants en bois sélectionnés, avec pour objectif de préserver l’expression du terroir sans exagérer l’influence du bois ; ce Monthelie 2021 se distingue par la pureté du fruit, une minéralité rappelant la pierre mouillée et une luminosité qui persiste en finale, autant d’éléments qui le rendent idéal pour accompagner des plats délicats comme le poulet en sauce légère, les champignons de saison ou les fromages affinés ; dans la gamme du producteur, Monthelie 2021 occupe une place qui élargit la lecture d’une région voisine de grandes références, offrant une voie d’accès à la signature Coche-Dury sans renoncer à la complexité d’un terroir moins célébré.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548649890117,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-21-075","price":202.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2021-AOC-075l.jpg?v=1788874977"},{"product_id":"domaine-coche-dury-monthelie-2022-075","title":"Domaine Coche-Dury Monthelie 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Coche-Dury Monthelie 2022 AOC 0,75l est un vin né du dialogue entre le terroir de Monthelie, petit village de la Côte de Beaune, et une main artisanale qui a fait de la précision du terroir sa signature expressive. La maison Domaine Coche-Dury est l’une des signatures les plus respectées de Bourgogne, portée par une famille qui a fait de la continuité entre la vigne et la cave le moteur d’une personnalité très authentique, capable d’offrir aux passionnés une lecture nette des vignobles qu’elle parcourt. La philosophie de production repose sur une approche mesurée, destinée à préserver la matière première : des vignes soignées avec attention, une récolte ponctuelle, des fermentations privilégiant la pureté du fruit et des élevages qui cherchent à ne pas masquer la trace minérale du sol. Par rapport aux autres producteurs de la même région, Monthelie 2022 se distingue par une tension raffinée et une clarté qui semble remodeler le temps, offrant au palais un cadre élégant où la sapidité et la délicatesse coexistent sans artifice. Dans cette bouteille, la caractéristique la plus évidente est la minéralité : une trame subtile qui guide la dégustation, accompagnée de notes de fruits blancs ou d’un léger cadre floral, perceptible dès la première expression olfactive et confirmée en bouche par une progression qui évite toute sensation de lourdeur. L’équilibre entre précision stylistique et profondeur sensorielle permet à Monthelie 2022 de s’intégrer avec aisance à la gamme de la maison, offrant un point de rencontre entre un terroir distinctif et une vocation à la longévité, agréable dès sa jeunesse mais destiné à évoluer harmonieusement au fil du temps. Ce vin est une référence pour ceux qui recherchent l’authenticité d’un lieu et un travail respectueux de la matière ; c’est un compagnon de table capable d’accompagner des plats raffinés sans s’imposer, en accord avec le langage de STELT, qui valorise une lecture sobre, précise et durable du terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Coche-Dury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548650053957,"sku":"DOMCOC-MON-BOU-22-075","price":202.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Coche-Dury-Monthelie-2022-AOC-075l.jpg?v=1788874979"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Monthelie__2821_29_Les_Pierres_Fittes_2C_le_bourg_et_Meursault_-_04.jpg?v=1794592431","url":"https:\/\/steltwines.com\/fr\/collections\/monthelie.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}