{"product_id":"domaine-leflaive-savigny-les-beaune-premier-cru-les-vergelesses-blanc-2018-075","title":"Domaine Leflaive Savigny Les Beaune Premier Cru Les Vergelesses Blanc 2018 AOC 0.75l","description":"\u003cdiv\u003eLe Domaine Leflaive Savigny-lès-Beaune Premier Cru Les Vergelesses Blanc 2018 AOC (0,75 l) est un vin blanc qui exprime l'âme de la Côte de Beaune par une minéralité éclatante et une fraîcheur limpide. Issu des vignes des Vergelesses à Savigny-lès-Beaune, où les sols calcaires dominent sans jamais devenir agressifs, ce vin est le fruit d'un travail minutieux. Le Domaine Leflaive, l'un des domaines historiques de la région, s'est distingué par son attachement au terroir et une gestion de la vigne axée sur l'élégance et la maîtrise des rendements, privilégiant la qualité de l'origine et une interprétation authentique du fruit. Cette philosophie de production se traduit par des pratiques rigoureuses : vendanges manuelles, sélection attentive, fermentations propres et un élevage qui intègre la richesse aromatique et la tension, sans artifice. L'objectif est de préserver la pureté du Chardonnay et de respecter l'élevage sur lies pour lui conférer de la complexité sans excès d'intensité. L'équilibre entre grâce et précision est remarquable : au nez, des notes de zeste de citron, de pomme verte et d'aubépine se mêlent à des nuances minérales de craie et une pointe d'amande grillée. En bouche, une explosion de saveurs, une fraîcheur persistante et une finale qui s'estompe sur des notes d'agrumes s'offrent à vous. Au sein du Domaine Leflaive, Les Vergelesses Blanc 2018 occupe une place de choix parmi les prestigieux vins blancs, idéal pour accompagner poissons et fruits de mer, souvent servis avec des fromages à pâte molle ou des sushis équilibrés. Ce vin répond aux attentes des amateurs d'une interprétation précise du terroir, d'une harmonie structurale et d'un excellent potentiel de garde. La bouteille de 0,75 litre, d'un format pratique, se prête aussi bien à une dégustation ciblée qu'à un repas gastronomique, et révèle de nouvelles nuances au fil du temps. Ce vin, conçu pour la longévité sans sacrifier le plaisir immédiat, incarne un choix stylistique sobre et significatif : une lecture attentive du terroir, une promesse de continuité et un caractère authentique qui privilégie la substance et l'intégrité.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778852073797,"sku":"DOMLEF-SAVLESBEA-BOU-18-075","price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leflaive-savigny-les-beaune-premier-cru-les-vergelesses-blanc-2018-075.jpg?v=1785236263","url":"https:\/\/steltwines.com\/fr\/products\/domaine-leflaive-savigny-les-beaune-premier-cru-les-vergelesses-blanc-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}