{"product_id":"pruneto-chianti-classico-2022-075","title":"Pruneto Chianti Classico 2022 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePruneto Chianti Classico 2022 DOCG 0,75l è un vino che nasce dall’incontro tra territorio, mani esperte e una filosofia di lavoro capace di tradurre in bottiglia la coerenza tra vigne, raccolta e tempi di affinamento, offrendo una lettura autentica del Chianti Classico in una realtà che privilegia la misura e la cura quotidiana. Il produttore si presenta come interprete di una tradizione che guarda al presente con rispetto, una identità aziendale costruita sull’attenzione al vigneto, sulla scelta di una gestione sostenibile e su una cantina che privilegia processi naturali, controllo delle fermentazioni e una gestione delicata della maturazione per preservare freschezza e precisione del frutto. La filosofia produttiva si concentra sull’equilibrio: minimi interventi, dosi mirate di ossigeno, tempo controllato in vasche e botti, e una lettura attenta di ogni annata per accentuare le peculiarità del territorio senza ricorrere a artifici effimeri. Tra gli elementi distintivi di Pruneto si staglia una compostezza aromatica che fonde frutto rosso maturo, speziatura sottile e una traccia di erbe aromatiche, accompagnate da un sottofondo di cacao e pepe che aggiunge profondità senza coprire la pulizia gustativa; al palato si presenta con una tessitura setosa, tannini ben rifiniti e una spinta acida che sostiene una beva agile, perfetta per interpretare piatti di media struttura o una successione di antipasti, primi robusti e carni magre. In questa gamma del produttore, Pruneto Chianti Classico 2022 DOCG 0,75l occupa un posto di rilievo come espressione felice di terroir, tradizione controllata e identità stilistica: un invito alla scoperta di una classe di vino che sa essere presente senza ostentazione e in grado di dialogare con diverse occasioni, dal momento dell’apertura all’abbinamento gastronomico. Il vino si distingue per la luminosità del colore, la pulizia del finale e la persistenza gustativa che lascia una memoria elegante, senza forzature, e si posiziona come riferimento affidabile all’interno della gamma, offrendo coerenza e carattere in armonia con il posizionamento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Pruneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58351560294725,"sku":"PRU-CHICLA-TUS-22-075","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/MISTERY-STANDARD_7ccd9060-f58b-42db-a56a-bbb214b6daa7.jpg?v=1767894007","url":"https:\/\/steltwines.com\/fr\/products\/pruneto-chianti-classico-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}