{"product_id":"domaine-emmanuel-rouget-nuits-saint-georges-2019-075","title":"Domaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2019 AOC 0,75l si presenta come una finestra nitida sulla Côte de Nuits, un vino che racconta con discrezione la geologia del terroir e la cura dell’azienda, Dietro questo Nuits Saint Georges c’è una storia di piccola azienda familiare e di passione per il vino che ha consolidato nel tempo un’identità incentrata sul rispetto delle radici e sull’equilibrio tra tradizione e sapienza artigianale, Emmanuel Rouget, produttore di riferimento della zona, guida una cantina in cui l’attenzione al vigneto e la mano esperta in cantina si intrecciano per generare vini capaci di restare nitidi e longevi, senza eccedere in teatralità, La filosofia produttiva si fonda su una filosofia di minima interferenza: vendemmia manuale, selezione attenta delle bacche, fermentazioni controllate e maturazione in contenitori di legno scelti per contribuire a una struttura levigata e a una traccia di complessità che non svanisca con il tempo, Distintivo è l’approccio al cru: qui il vino prende forma dalla purezza del frutto e dall’evocazione di una mineralità precisa, una firma che distingue questa etichetta da altre interpretazioni della stessa zona, Le caratteristiche stilistiche emergono come un racconto sensoriale: colore rubino luminoso, profumi di lampone, amarena, violetta e una nota di sottobosco che richiama terra umida; nel sorso si percepisce un equilibrio tra frutta e tessitura tannica, una freschezza presente che sostiene una trama elegante e un finale persistente che lascia tracce leggermente speziate, Nella gamma del produttore, questo vino occupa una posizione centrale: è la proposta capace di accompagnare momenti di meditazione e conversazione, ma anche di sostenere abbinamenti culinari più strutturati, L’insieme è coerente con una visione di qualità sobria e time-honored, capace di offrire al pubblico una finestra autentica sul territorio e sulla maestria di Domaine Emmanuel Rouget; per STELT rappresenta una scelta di carattere, di eleganza controllata e di profondità che resta fedele al proprio profilo di terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Emmanuel Rouget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778837688645,"sku":"DOMEMM-NUISAIGEO-BOU-19-075","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-emmanuel-rouget-nuits-saint-georges-2019-075.jpg?v=1772993434","url":"https:\/\/steltwines.com\/hi\/products\/domaine-emmanuel-rouget-nuits-saint-georges-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}