{"product_id":"emidio-pepe-cerasuolo-dabruzzo-2024-075","title":"Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEmidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l è una proposta che incarna la freschezza del rosato abruzzese, equilibrata tra vivacità immediata e profondità strutturale. Il colore è vivo, la tessitura snella e la mineralità accompagna il sorso, lasciando una scia di sapidità che definisce la bevuta. Non è solo una stagione di maturazione, ma l’esito di una lettura della tradizione guidata da una mano ferma, dal rispetto del territorio e da una nota di austerità elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStoria e identità del produttore: Emidio Pepe è una figura di riferimento nell'enologia italiana, una cantina che ha costruito la reputazione sull'autenticità della materia prima e su un lavoro artigianale. L’azienda privilegia una coerenza tra vigna e cantina, offrendo continuità tra tradizione e una rara attenzione al dettaglio in ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilosofia produttiva: l'approccio privilegia l'ascolto della materia prima, interventi minimali e una gestione attenta della temperatura. Il rosato nasce così, con equilibrio, freschezza e articolazione aromatica che si stagliano nel tempo. È una bevuta pensata per accompagnare piatti leggeri ma capace di resistere alle stagioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElementi distintivi: rispetto ad altre proposte, questo Cerasuolo d'Abruzzo trova una voce riconoscibile nella pulizia gustativa, nella presenza di frutto rosso e in una leggera sapidità che invita al sorso successivo. È una lettura del terroir che privilegia precisione e armonia, senza farsi trascinare da mode effimere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche sensoriali: al naso emergono ciliegia matura, fragola e note floreali delicate; in bocca la trama è snella ma strutturata, con una freschezza vivace, una mineralità fine e un finale pulito che resta a lungo. L’equilibrio tra frutto e acidità rende il vino versatile, adatto a antipasti di mare, paste al pomodoro e formaggi freschi senza sforzi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuolo nella gamma: questo Cerasuolo d'Abruzzo occupa una posizione centrale nella linea del produttore, offrendo una porta d’ingresso elegante all’identità aziendale e un ventaglio di abbinamenti concreti per la tavola estiva, capace di accompagnare sia momenti informali sia cene più strutturate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn linea con il posizionamento STELT, la bevuta si distingue per sobrietà, raffinatezza e coerenza tra territorio e maestria, offrendo un calice che parla di Abruzzo e resta nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Emidio Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778964599109,"sku":"EMIPEP-CERDAB-BRU-24-075","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/emidio-pepe-cerasuolo-dabruzzo-2024-075.jpg?v=1772894431","url":"https:\/\/steltwines.com\/hi\/products\/emidio-pepe-cerasuolo-dabruzzo-2024-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}