{"title":"バルトロ・マスカレッロ","description":"\u003cp\u003eこのワイナリーはバローロ村に拠点を置き、戦後間もない時期にジュリオ・マスカレッロが設立しました。2005年からは、バルトロの娘マリア・テレーザが指揮を執っています。所有する畑は約5ヘクタールで、バローロのカンヌビ、サン・ロレンツォ、ルエ、そしてラ・モッラのロッケ・デッラヌンツィアータに広がっています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e方針は伝統的で、クリュごとに瓶詰めするのではなく、異なる畑のワインをブレンドした1種類のバローロのみを造り、古典的な醸造と大樽での熟成を行います。バリックは使用しません。手描きのラベルは1990年代半ばに生まれました。ブドウ畑で働けなくなったバルトロが描き始めたもので、現在はボトルの一部にのみ採用されています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSTELTのセレクションには、バローロ エティケッタ・ダルティスタ 2018と、0.75リットル容量のドルチェット・ダルバ 2022が含まれます。出所確認済み。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bartolo-mascarello-barolo-etichetta-dartista-2018-075","title":"バルトロ・マスカレッロ バローロ エチケッタ・ダルティスタ 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eバルトロ・マスカレッロ バローロ アーティスト・ラベル 2018 DOCG 0,75lは、ピエモンテのランゲの土地と、ネッビオーロの純粋さを厳格かつほとんど禁欲的なまでの丁寧さで守り続けてきた家族の伝統を通して語られるバローロです。時をかけて熟成するために生まれたワインを現代的に読み解き、ひと口目から土壌の豊かさ、陽光を浴びる丘の輝き、そしてその個性を損なうことなく磨き上げるゆっくりとした熟成への期待が感じられます。土地と人の手のつながりは明らかで、まるで一口ごとに、季節と忍耐、絶え間ない心配りについて語る日記の1ページをめくるかのようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバルトロ・マスカレッロの歴史は、真正な言葉を映す窓です。流行や妥協に挑みながら独自のアイデンティティを築き、優雅な簡素さとヴィンテージを超えて貫かれる一貫したスタイルによって、飲みやすさを託してきた造り手です。このシリーズの初回から用いられているアーティスト・ラベルは、ワインを芸術と農業の間で語り合う対象として見るよう促す象徴的な行為でありながら、バローロ本来の役割、すなわち口中に深みとリズムをもたらすことを決して見失いません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産哲学と仕事への姿勢は、手摘み収穫、入念なブドウの選別、土着酵母を生かした自然発酵による、注意深く敬意に満ちた畑の管理に表れています。ネッビオーロの骨格ある品質を引き出すのに十分なマセレーションを行い、熟成には果実の清らかさとスパイスの完璧な調和を保つために選ばれた大樽を使用します。その結果、香りのタペストリーは澄みやかで調和が取れ、果実の温かみがテロワールのミネラル感を圧倒することなく、余韻にはグラファイト、リコリス、繊細な胡椒の痕跡が残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特徴的な要素には、1本1本を探究すべき対象へと変えるラベルの芸術的解釈と、フレッシュさを失わせることなく均衡と複雑性を重視する熟成哲学があります。スタイルと官能的な特徴は優雅な枠組みの中で交差し、黒いサクランボ、スミレ、繊細なスパイスのニュアンスが交互に現れるブーケ、シルキーなタンニン、躍動感のある酸、そして瓶内でのさらなる熟成の可能性を示唆する非常に長いフィニッシュが感じられます。バルトロ・マスカレッロのラインナップにおいて、アーティスト・ラベルは重要な位置を占め、力強い料理に寄り添うとともに、バローロをテロワール、職人技、規律を表現する言語とした造り手の歴史を語ります。したがって、この2018 DOCG 0,75lは単なるテイスティング用のワインではなく、STELTの位置づけに沿ったランゲの傑作において、真正さと美がいかに共存できるかを理解するための誘いです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965778757,"sku":"BARMAS-BARETIDAR-PIE-18-075","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bartolo-Mascarello-Barolo-Etichetta-dArtista-2018-DOCG-075l.jpg?v=1788874476"},{"product_id":"bartolo-mascarello-dolcetto-dalba-2022-075","title":"バルトロ・マスカレッロ ドルチェット・アルバ 2022 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eバルトロ・マスカレッロ ドルチェット・ダルバ 2022 DOCG 0,75lは、ピエモンテのドルチェットを映す窓のようなワインです。グラスに注いですぐに楽しめる一方、ランゲのテロワールへのきめ細かな配慮と、フレッシュさと飲みやすさを保つための管理された熟成によって、注意深く味わうほど奥行きを開いていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピエモンテのブドウ栽培における歴史的な名門、バルトロ・マスカレッロは、誠実さと原料への敬意を軸に独自のアイデンティティを築いてきました。伝統的な方法でブドウ畑を手入れし、果実の純粋さと酸の正確さを重視する土地の読み解きを実践しています。何世代にもわたり、型にはまらないピエモンテの姿を伝えることに取り組み、持続可能な職人的ものづくりと、ブドウ畑から醸造所までの一貫性という理念を強めてきた造り手です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産哲学は、控えめでありながら揺るぎないことにあります。収量を抑え、手摘みで収穫し、自然発酵を行い、大容量の容器で熟成させることで、無理なくワインにまろやかさを与えます。目指すのは、明快で均衡の取れた味わいのタペストリー。果実の風味はフレッシュな軌道と、次の一口を誘う余韻を保ち、何としても口中を満たそうとはしません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほかのドルチェット・ダルバと比べて、バルトロ・マスカレッロ ドルチェット・ダルバ 2022は、香りと味わいの緊張感、そして滑らかなタンニンの構成で際立ちます。これは、浸漬を慎重に管理し、ミネラル感を奪うのではなく、エレガントな形で引き出す熟成によるものです。熟したサクランボ、ブラックチェリー、ほのかなスミレ、そしてわずかなコショウのニュアンスが感じられる清潔なプロフィールで、粗さを伴わずに余韻を加えます。近づきやすい印象でありながら、グラスを回すたびに奥行きが明らかになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの造り手のラインナップにおいて、このドルチェット・ダルバは重要な位置を占めています。マスカレッロの揺るぎない指針を、親しみやすく信頼できる形で表現したワインであり、繊細な前菜、ラグーのパスタ、軽めの肉料理に寄り添います。同時に、料理の存在感に左右されず自立できるボトルが求められる食卓でも、その正当性を失いません。真正さ、明確さ、そして夕食のあらゆる場面にふさわしい控えめなエレガンスを求める人のための、意識して味わうワインです。STELTの位置づけに沿って、バルトロ・マスカレッロ ドルチェット・ダルバ 2022は、本物のピエモンテを見つめ直すよう誘います。ブドウ畑と醸造所での仕事の規律が、時を超えて続き、土地に忠実な飲み心地へと結実しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965811525,"sku":"BARMAS-DOLDAL-PIE-22-075","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Bartolo-Mascarello-Dolcetto-dAlba-2022-DOCG-075l.jpg?v=1788874477"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Bartolo-Mascarello-Dolcetto-dAlba-2022-DOCG-075l.jpg?v=1790266431","url":"https:\/\/steltwines.com\/ja\/collections\/bartolo-mascarello.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}