{"title":"バタール・モンラッシェ グラン・クリュ","description":"\u003cp\u003eバタール・モンラッシェ（Bâtard-Montrachet）は、丘にある5つのグラン・クリュのなかで最も広く、ピュリニー・モンラッシェ（Puligny-Montrachet）とシャサーニュ・モンラッシェ（Chassagne-Montrachet）に分かれており、ピュリニー側がわずかに大きくなっています。斜面の麓、標高約250メートルに広がり、\u003cstrong\u003eモンラッシェ（Montrachet）\u003c\/strong\u003eとの間を隔てる道路のすぐ下にあります。北東はビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（Bienvenues-Bâtard-Montrachet）、南はクリオ・バタール・モンラッシェ（Criots-Bâtard-Montrachet）へと続き、北はプルミエ・クリュのレ・ピュセル（Les Pucelles）と接しています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e勾配は緩やかで、東から南東を向いています。石の少ない粘土質の斜面堆積物が不規則に覆うその下には、ジュラ紀中期の板状石灰岩があります。畑の縁にあるミュルジェ（murgers）が、土がいかに薄いかを物語っています。上手のクリマよりも深く粘土質の土壌が、ワインに丸みを与えています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e17世紀には、ある区画でまだ混植のブドウから赤ワインが造られていましたが、1726年にはすでに白ワイン用となっていました。1775年、クルテペは真のモンラッシェとシュヴァリエの隣に「バタール（bâtard）」の名を挙げ、1816年にはジュリアンがこれを第1級に位置づけました。伝承によれば、この名はピュリニーの領主の庶子を偲ぶものです。1921年の判決がバタール・モンラッシェの名を認め、グラン・クリュのアペラシオンは1937年、最終的な境界は1939年に定められました。ワインは黄金色で、繊細で丸みがあり\u003cstrong\u003e包み込むよう\u003c\/strong\u003eで、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、花の香りと長い余韻をもちます。販売中のボトルがある場合は、このページの下でご覧いただけます。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jean-claude-guyaux-batard-montrachet-grand-cru-2020-075","title":"ジャン・クロード・ギュヨー バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eバタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2020 AOC 0,75l ジャン・クロード・ギュイヨは、ブルゴーニュの白ワインで、バタール・モンラッシェのテロワールの精密さを称え、このアペラシオンの明快で力強い肖像をテイスターに提供します。厳格さと情熱をもって手入れされた畑から生まれ、伝統と革新の均衡を重視するワイナリーの哲学が息づいています。生産者の歴史は、軽やかな手仕事で土地を語る家族経営の姿そのものであり、手摘み収穫、丁寧なブドウの選別、果実のフレッシュさと個性を守るための収量管理を大切にしています。ジャン・クロード・ギュイヨの個性は、土地への使命感に根ざしています。剪定から瓶詰めまで、すべての工程が原料への職人的な敬意に導かれ、その入念さは、作業が簡素でありながら厳格な醸造所に表れています。このバタール・モンラッシェ グラン・クリュが周辺の他の生産者と異なる特徴は、香りと味わいで弾ける複雑な質感と緊張感のあるミネラル感にあります。石灰質土壌と泥灰土の母岩が、ブーケに柑橘系のニュアンス、白い花、そしてテイスティングを続けたくなる塩味の余韻をもたらします。スタイルとしては、黄金がかった黄色の輝き、エレガントな密度、爽やかな酸に支えられた飲み心地が特徴です。レモンの皮とグレープフルーツのアロマが、ローストアーモンドのタッチと混ざり合い、クリーミーでありながら透明感のあるミネラル感に支えられた口当たりと、長い余韻へとつながります。ジャン・クロード・ギュイヨのラインナップにおいて、バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2020は重要な位置を占めています。白ワイン生産の頂点として、複雑なテロワールを語り、食前酒から格別に洗練されたディナーまで、幅広いテイスティングに寄り添います。\u003c\/div\u003e","brand":"Jean Claude Guyaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778875339077,"sku":"JEACLA-BATGRACRU-BOU-20-075","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jean-Claude-Guyaux-Batard-Montrachet-Grand-Cru-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873896"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/B_C3_A2tard-Montrachet_in_autumn.jpg?v=1794671179","url":"https:\/\/steltwines.com\/ja\/collections\/batard-montrachet-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}