{"product_id":"sesti-grangiovese-2024-075","title":"セスティ・グランジョヴェーゼ 2024 IGT 0,75l","description":"\u003cp\u003eセスティのグランジョヴェーゼ 2024は、選び抜いたサンジョヴェーゼを使用したトスカーナ IGTです。モンタルチーノ南斜面のアルジャーノにあるカステッロでブルネッロやロッソ・ディ・モンタルチーノも造る一家が手がけています。セスティで最も気軽に楽しめる赤ワインで、若々しく辛口のサンジョヴェーゼは、毎日の食卓にぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその背景には、特別な物語があります。ヴェネツィアで教育を受け、天文学者として働いていたジュゼッペ・マリア・セスティは、1975年に妻サラとともにトスカーナへ移り、城を擁する村アルジャーノの廃墟を購入しました。長年にわたる修復のかたわら、ジュゼッペは近隣のワイナリーに通い、収穫を手伝いながら、ワイン造りを学びました。1991年に城の周囲にブドウ畑を植え、1999年からは娘のエリサが専業で一緒に働いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの修業から、ワイナリーの哲学が生まれました。ジュゼッペは、偉大なワインはシンプルさと細やかな配慮から生まれ、化学的な介入はその均衡を崩すと確信しました。それ以来、セスティ家は自然な方法でワインを造り、天文学者でもあるジュゼッペが熟知する月の満ち欠けに従って作業しています。家族の選択により、公式認証は取得せず、有機農法とビオディナミ農法を実践しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eセスティのワインはすべて、グランジョヴェーゼと同じくステンレスタンクで発酵します。違いを生むのは原料の質です。エリサは、それを自分の仕事における最も重要な責任だと考えています。また、格付けのないワインにも、モンタルチーノらしさが感じられます。同じ手仕事、同じ暦、同じ自然なワインづくりの理念が息づいています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果実味とサンジョヴェーゼの爽やかさが前面に出た、ストレートで飲みやすい赤ワインです。待たずに若いうちから楽しめます。辛口で残糖はなく、主張しすぎず、毎日の食卓に寄り添います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eセスティのラインナップで最初に登場する赤ワインです。モンテレッチョ、ロッソ・ディ・モンタルチーノ、ブルネッロへと続きます。16 °Cで、サラミ、トマトソースやミートソースのパスタ、ピザ、グリルした肉料理と合わせてどうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSTELTのセレクションでは、グランジョヴェーゼはセスティを知る最も手軽な一本。特別な機会を待たずに開けられます。\u003c\/p\u003e","brand":"Sesti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59927154622789,"sku":"SES-GRA-TUS-24-075","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/ja\/products\/sesti-grangiovese-2024-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}