{"title":"도멘 아르망 루소","description":"\u003cp\u003e이 도멘은 코트 드 뉘의 즈브레-샹베르탱에 자리하고 있으며,\u003cbr\u003e그 역사는 20세기 초 아르망 루소가 마을 내 여러 포도밭을\u003cbr\u003e상속받고 확장하면서 시작됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 도멘의 역사적 중요성을 결정지은 선택은 와인이 아니라\u003cbr\u003e상업과 관련된 것이었습니다. 1920년대 루소는 당시 지역 전체가\u003cbr\u003e하던 방식처럼 수확한 포도를 네고시앙에 벌크로 넘기는 대신,\u003cbr\u003e자신의 레이블로 병입해 시장에 선보이기로 결정했습니다.\u003cbr\u003e이는 부르고뉴에서 그 전환을 시도한 최초의 생산자 중 하나였으며,\u003cbr\u003e이 방식은 이후 수십 년에 걸쳐 표준이 되어 코트 도르의 상업 구조를\u003cbr\u003e재편했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도밭 확장은 아들 샤를에 의해 계속되었습니다. 샤를은 여러\u003cbr\u003e그랑 크뤼의 포도밭을 추가로 매입했고, 1950년대에는 많은\u003cbr\u003e테이스터들이 그랑 크뤼에 필적한다고 평가하는 프리미에 크뤼\u003cbr\u003e클로 생자크를 인수했습니다. 현재는 에릭 루소와 그의 딸\u003cbr\u003e시리엘이 도멘을 이끌고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e소유 면적은 약 15헥타르이며, 그중 상당 부분이 그랑 크뤼입니다.\u003cbr\u003e샹베르탱, 샹베르탱 클로 드 베즈, 샤름 샹베르탱, 마지 샹베르탱,\u003cbr\u003e뤼쇼트 샹베르탱, 클로 드 라 로슈를 보유하고 있습니다. 클로 데\u003cbr\u003e뤼쇼트는 모노폴로 경작합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e양조는 낮은 수확량, 높은 평균 수령의 포도나무, 그리고 크뤼의\u003cbr\u003e등급에 맞춰 조절한 새 오크 비율을 중심으로 전통적인 방식을\u003cbr\u003e유지합니다. 샹베르탱과 클로 드 베즈에는 가장 높은 비율을 적용하고,\u003cbr\u003e프리미에 크뤼와 빌라주급으로 내려갈수록 점진적으로 줄입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그 결과 탄생하는 스타일은 힘보다 선명한 표현을 중시합니다. 이\u003cbr\u003e와인들은 처음 몇 년 동안 다소 절제된 인상을 줄 수 있지만,\u003cbr\u003e병 숙성을 거치며 바디와 복합미를 쌓아갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 셀렉션에 포함된 병들은 온도와 습도가 관리되는 환경에서\u003cbr\u003e보관되며, 각 품목의 출처를 확인했습니다.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/domaine-armand-rousseau-gevrey-chambertin-2020-075.jpg?v=1785841401","url":"https:\/\/steltwines.com\/ko\/collections\/domaine-armand-rousseau.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}