{"title":"비에티","description":"\u003cp\u003e이 와이너리는 바롤로 지역의 중심부인 카스틸리오네 팔레토에 자리하고 있으며, 가족이 이어 온 와인 생산은 20세기 초 수십 년 전으로 거슬러 올라갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e비에티를 명망 있는 와이너리로 만든 방식은 랑게 지역 전반에 이 관행이 널리 퍼지기 전부터 도입한 단일 크뤼별 병입입니다. 로케 디 카스틸리오네, 브루나테, 라차리토, 라베라, 빌레로 리제르바는 각각 별도로 양조하고 판매하며, 각 포도밭 구획의 일조 조건과 토양 구성에 따른 고유한 특성을 보여 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 와이너리는 거의 자취를 감췄던 로에로의 백포도 품종 아르네이스를 되살리는 데에도 기여했습니다. 아르네이스는 1960년대 말 생산에 다시 도입되었고, 오늘날에는 피에몬테 전역에서 재배되고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1974년부터 크뤼 라벨에는 현대 예술가들이 제작한 작품이 빈티지마다 하나씩 선보이고 있습니다. 이 연속적인 시리즈는 와인의 내용물과 관계없이 병 자체를 수집 대상으로 만들었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e제품군은 명칭 바롤로부터 단일 크뤼까지 피에몬테의 전 범위를 아우르며, 바르베라, 랑게 네비올로, 돌체토와 화이트 와인도 포함합니다. 이 셀렉션의 병들은 엄격하게 관리되는 환경에 보관됩니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vietti-barbaresco-roncaglie-masseria-2019-075","title":"비에티 바르바레스코 론카글리에 마세리아 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2019 DOCG 0,75l는 가장 집중되고 깊이 있는 Barbaresco를 보여주는 창과 같은 와인으로, Roncaglie 지역을 우아한 균형감으로 표현하며 첫눈에 반짝이고 생기 있는 루비 색상에서 그 섬세함이 드러납니다. Vietti의 역사는 피에몬테에서 시작되어 Langhe의 살아있는 기억으로 자리 잡았으며, 전통과 호기심을 엮어내어 테루아와 포도밭에서의 인내심 어린 작업을 존중하며 원재료를 세심하게 다루고 통제된 숙성 과정을 거친 와인을 선보입니다. 이 회사는 장인 정신에 기반한 생산 철학을 세웠으며, 세심하게 관리된 포도밭, 목표를 정한 수확, 공격성보다는 우아함을 추출하는 발효, 그리고 Nebbiolo의 유연성을 살리면서 일시적인 유행에 휘둘리지 않는 긴 숙성을 특징으로 합니다. 이 버전의 특징 중 하나는 Roncaglie 크루의 제안으로, 마른 흙과 실트층으로 이루어진 미세 테루아이며, 적절한 시기에 빛을 받아들이는 노출로 인해 조각 같으면서도 섬세한 구조를 만들어내어 잔 속에서 우아하게 열리며 균형을 해치지 않습니다. 향에서는 잘 익은 붉은 과일, 신선한 제비꽃, 달콤한 향신료, 그리고 가죽의 흔적이 떠오르며, 맛에서는 부드러운 탄닌과 잘 조절된 염미가 지속성을 지탱해 길게 숨을 쉬게 하고, 강렬함과 세련됨 사이의 균형을 중시하는 시음을 이끕니다. Vietti 라인업 중 이 병은 Nebbiolo를 현대적으로 해석하면서도 Barbaresco를 특징짓는 뿌리와 시간의 망을 배신하지 않는 회사의 역량을 상징하는 중요한 위치를 차지합니다. STELT에게 Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2019는 타협 없는 우아함과 만나는 정체성, 테루아, 장인정신의 표현으로, 잔과의 긴밀하고 깊이 있는 관계를 제공합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778968170821,"sku":"VIE-BARRONMAS-PIE-19-075","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barbaresco-roncaglie-masseria-2019-075.jpg?v=1785236850"},{"product_id":"vietti-barbera-dalba-2021-075","title":"비에티 바르베라 달바 2021 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barbera d'Alba 2021 DOC 0,75l은 랑게 지역을 열어 보여주는 창과 같은 와인으로, 이곳은 바르베라가 과일의 달콤함과 신선한 감칠맛 사이에서 균형을 이루어 라구 파스타부터 버섯 요리, 중간 숙성 치즈에 이르기까지 다양한 식탁을 받쳐주는 와인입니다. 작고 아담한 병에 담겨 있어 즉시 그 진정성을 느끼게 합니다. 이 제품은 피에몬테 생산 지역에 깊은 뿌리를 둔 와이너리 Vietti의 노력으로 탄생했으며, 지역의 기억과 현대적인 품질 비전이 만나는 곳입니다. 가족 경영으로 열정을 체계적인 방법으로 전환하여 전통을 견고히 지키면서도 지속 가능한 농업 관행과 세심한 와인 저장 관리를 도입했습니다. 회사의 정체성은 포도밭 관리, 빈티지에 대한 세심한 해석, 그리고 절제된 단순함을 중시하는 철학에 기반합니다. 서늘한 시간대에 손으로 수확하고, 스테인리스 탱크에서 엄격한 기술로 발효하며, 와인에 나무 향을 과도하게 입히지 않고 아로마를 보존하는 중립 용기에서 숙성합니다. 유사 와인과 비교할 때, Barbera d’Alba 2021은 우아하고 절제된 손길을 반영하는 일관된 스타일이 특징입니다. 와인의 풍미는 신선함으로 다듬어져 식사 중에도 부드럽게 넘어가며, 구조감은 과일의 표현력을 억누르지 않고 자연스럽게 동반합니다. 감각적 특성은 잘 익은 붉은 과일, 아마레나 체리, 자두의 조화로 이루어지며, 검은 후추의 향과 미네랄의 빛남이 지속성을 뒷받침해 새로운 시음을 유도하는 맛의 울림을 제공합니다. Vietti 라인업 내에서 이 Barbera d’Alba는 신뢰할 수 있고 접근하기 쉬운 변주로, 생산자의 세계에 깊이와 정체성을 포기하지 않고 입문할 수 있게 하며, 랑게의 품질을 구체적이고 세련되게 발견하고자 하는 이들에게 완벽한 배경을 제공합니다. STELT의 포지셔닝과 일치하여 전통과 현대성을 조화롭게 결합한 신중하고 지속적인 한 모금으로 권위 있고 실질적인 선택임을 확인시켜 줍니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778968990021,"sku":"VIE-BARDAL-PIE-21-075","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barbera-dalba-2021-075.jpg?v=1785236852"},{"product_id":"vietti-barolo-brunate-2019-075","title":"비에티 바로로 브루나테 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Brunate 2019 DOCG 0.75l은 랑게 지역을 열어 보여주는 창과 같은 와인으로, 깊이감, 복잡성, 장수성으로 잘 알려진 Brunate 크루의 표현입니다. 정교한 아로마 조직과 우아한 구조로 사교적인 순간이나 미식 경험 모두에 어울립니다. 이 병은 무엇보다도 정확한 지리적 배경을 이야기합니다. Barolo Brunate는 카스틸리오네 팔레토 지역에서 가장 중심적인 노출 중 하나에서 유래하며, 점토질 토양과 시원한 미기후가 중요한 숙성을 가능하게 하면서도 섬세한 향을 잃지 않는 네비올로를 만들어내어 와인이 시간에 따라 점진적으로 진화할 수 있게 합니다. Vietti 생산자의 역사는 랑게 전통과 엄격하고 존중하는 태도로 지역을 해석하는 사명과 얽혀 있습니다. 이 회사는 연속성, 장인정신, 기억과 현재의 조화라는 정체성의 핵심을 세우며, 과시하지 않으면서도 인지 가능한 스타일의 일관성으로 자신을 표현할 수 있는 와인을 제공합니다. 생산 철학은 네비올로 품종의 표현을 보존하고 세심한 셀러 관리를 통해 그 발전을 이끄는 데 기반을 둡니다. 통제된 발효, 탄닌 조직을 강조하는 표피에 대한 목표 마세라시옹, 과일의 밀도를 해치지 않으면서 내용과 음용성을 우선시하는 숙성 과정을 통해 Brunate 2019는 고귀하고 절제된 개성을 드러냅니다. 이 버전의 특징 중 하나는 오직 Brunate 크루에서만 엄선된 포도 사용으로 통제된 힘의 인상을 주며, 꽃 향과 흑연 미네랄리티가 연결 고리 역할을 합니다. 다양한 시음 단계에서 깊이를 표현하고 신중한 숙성 덕분에 숙성할 수 있는 능력은 이 지역의 다른 바롤로와 차별화됩니다. Vietti 라인업 내에서 Barolo Brunate 2019는 장기적인 해석을 대표하며, 구조감 있는 요리와 함께할 수 있고 시간이 지남에 따라 테루아의 진화를 감상할 수 있는 귀중한 숙성 전망을 제공합니다. 요약하자면, 이 와인은 절제되었지만 개성이 풍부한 스타일을 구현하며, 우아함을 잃지 않고 시간과 대화할 수 있는 특징을 지니고 있습니다. 이는 STELT의 포지셔닝과 완벽하게 일치하는데, 절제되고 권위 있으며 진정성 있게 독특하고 절제된 목소리로 지역을 이야기할 수 있는 와인입니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969022789,"sku":"VIE-BARBRU-PIE-19-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-brunate-2019-075.jpg?v=1785236853"},{"product_id":"vietti-barolo-cerrequio-2019-075","title":"비에티 바로로 체레퀴오 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Cerrequio 2019 DOCG 0.75L는 랑게의 중심에서 태어난 지역의 선언으로, 성숙함과 절제미가 돋보이는 한 병에 담겨 있습니다. 피에몬테의 역사적인 와이너리인 Vietti가 가족 전통과 세심한 주의를 결합하여, 이탈리아 와인 양조의 기준을 세운 지역의 지리와 역사를 모두 이야기할 수 있는 Barolo를 선보입니다. 이 회사는 포도밭 관리, 포도 선별, 원재료를 존중하며 시간이 지나도 견딜 수 있는 와인을 만들기 위한 꾸준한 노력으로 인지도를 쌓아온 가족의 열정에서 시작되었습니다. 생산 철학은 포도밭과 양조장에서의 신중한 접근에 기반하며, 수확은 수작업으로 이루어지고, 얇은 껍질을 가진 포도를 사용하며, 네비올로의 향미를 극대화하는 세심한 발효와 구조와 부드러움을 조화롭게 하면서도 지역 특유의 와인 풍미를 억누르지 않는 숙성을 추구합니다. Cerrequio는 점토와 실트가 교차하는 역사적인 포도밭 구획에서 엄격하게 선별된 포도로 만들어지며, 노출의 미세한 조건들이 시간이 지남에 따라 진화하는 복합미를 선사합니다. 유사한 다른 생산자들과 비교할 때, Cerrequio는 우아하면서도 확고한 표현력, 부드러운 탄닌 구조로 비범하지 않은 빈티지에서도 우아하게 와인이 열리도록 하며, 즉각적인 붉은 과일, 섬세한 향신료, 선명한 미네랄리티 뒤에 잠재된 장기 숙성 가능성으로 구별됩니다. 스타일적으로, 부케는 잘 익은 과일, 체리와 자두, 장미 꽃향기, 흑연과 흑후추의 암시를 제공합니다; 맛에서는 친숙하고 부드러운 구조, 산도와 알코올의 균형이 짭짤하고 향신료가 감도는 여운을 지탱하며, 긴 피니시가 기다림과 병 숙성을 초대합니다. Vietti 라인업에서 Cerrequio는 깊이와 정체성을 포기하지 않으면서도 접근 가능한 Barolo의 인지 가능한 표현으로 핵심적인 위치를 차지합니다; 세련된 공유의 순간과 수준 높은 미식 대화를 초대하는 와인으로, 한 모금마다 Vietti 하우스의 독특한 개성을 드러냅니다. STELT에게 Vietti Barolo Cerrequio 2019는 권위, 우아함, 그리고 시간이 지나도 지속되는 감각적 서사를 결합한 지역 선택입니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969055557,"sku":"VIE-BARCER-PIE-19-075","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-cerrequio-2019-075.jpg?v=1785236854"},{"product_id":"vietti-barolo-cerrequio-2019-15","title":"비에티 바로로 체레퀴오 2019 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Cerrequio 2019 DOCG 1.5L은 랑게 지역을 여는 문으로, 기다릴 줄 아는 이들을 위한 시음 경험을 초대합니다. 이 매그넘 병은 시간이 지나도 자신의 정체성을 유지하며 발전할 수 있는 공유의 순간을 위해 만들어졌습니다. 미세기후가 뚜렷하고 미네랄이 풍부한 토양이 바롤로에 수직적인 힘을 부여하면서도 우아한 조직감을 잃지 않는 지리적 환경 속에서 탄생했습니다. Cerrequio는 테루아, 세심한 포도 재배, 그리고 개성 및 세련미 사이의 균형을 중시하는 와인 양조 관리가 어우러져 만들어졌습니다. 피에몬테에 뿌리를 둔 가족 전통을 지키는 Vietti의 역사는 품질을 중심에 둔 집안의 이야기를 전합니다. 포도밭의 세심한 관리부터 포도 선별, 제한된 개입과 느린 시간 조율을 중시하는 생산 철학까지 이어집니다. Cerrequio는 바롤로의 본질을 강요하지 않고 되살리는 일관된 스타일을 추구하는 점에서 돋보입니다. 탄닌 구조는 존재하지만 통제되어 있으며, 추출 과정은 단맛과 긴장감을 유지하면서 숙성에 견디는 구조를 보존하도록 관리됩니다. Vietti의 비전은 매년 강렬함이 우아함으로 부드러워지고, 첫 인상부터 여운까지 검은 과일의 숙성된 향, 시든 제비꽃, 흑연, 쌉싸름한 카카오, 그리고 약간의 후추 향을 드러내는 긴 이야기로 바롤로를 변모시키는 데 있습니다. 한 모금 마시면 부드러운 탄닌을 받쳐주는 미네랄리티, 지속되는 신선함, 감초와 가죽의 힌트를 떠올리게 하는 여운이 나타납니다. 이 요소들은 Cerrequio를 오랜 숙성에 적합하게 하면서도 명상과 공유의 순간에 이미 즐길 수 있는 와인으로 만듭니다. Vietti 라인업 내에서 Cerrequio는 순수 바롤로의 더 구조적인 해석을 제공하며 현대적인 감성을 잃지 않는 중요한 위치를 차지합니다. 이는 시음 경험의 진화를 초대하는 병으로, 깊이, 우아함, 장수성을 찾는 이들에게 보관하거나 중요한 순간에 개봉할 수 있는 기준점입니다. STELT의 포지셔닝과 일치하는 Vietti Barolo Cerrequio 2019는 의식적이고 세련되며 오래 지속되는 선택을 대표합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969088325,"sku":"VIE-BARCER-PIE-19-15","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-cerrequio-2019-15_2.jpg?v=1773318302"},{"product_id":"vietti-barolo-lazzarito-2018-075","title":"비에티 바로로 라짜리토 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Lazzarito 2018 DOCG 0.75l은 피에몬테 랑게 지역의 동명 크루 라차리토에서 탄생한 바로로 와인으로, 엄선된 네비올로 포도가 토양과 기후의 이야기를 전하며 존재감, 긴장감, 절제된 힘을 표현합니다. 시간이 지남에 따라 복잡미묘한 맛이 인내심 있게 숙성되어 입맛을 사로잡습니다. 비에티 생산자의 역사는 와인 세계에서 중요한 페이지로, 피에몬테 와인의 국제적 부흥을 이끌었으며, 지역에 뿌리를 두면서도 넓은 시야를 가진 집입니다. 장인정신과 와이너리의 규율을 유지하며 품종의 순수성, 농업적 정확성, 포도밭과 병 사이의 일관성을 모든 와인 연령에서 느낄 수 있습니다. 생산 철학은 포도밭의 지속적인 관리, 엄선된 수확, 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서의 세심한 발효, 그리고 대형 슬라보니아 오크통에서의 장기 숙성에 기반합니다. 이러한 과정은 네비올로가 무리 없이 숙성되어 부드러운 탄닌 구조와 복합적인 아로마와 장수성을 균형 있게 유지하도록 합니다. 이 와인의 특징은 라차리토 크루의 거친 프로필, 강렬하면서도 우아한 네비올로의 성격, 그리고 적은 산소 공급으로 부드러운 질감을 살린 대형 오크 숙성에서 비롯된 숙성 흔적에 있습니다. 이 모든 요소가 미네랄과 향신료, 벨벳과 밀도의 지속적인 상호작용을 만들어내어 비에티를 다른 바로로 표현과 차별화합니다. 스타일 노트는 진한 루비색으로 시작해 잘 익은 체리, 시든 장미, 제비꽃, 숲속 향, 이어서 흑연, 감초, 섬세한 향신료 향이 납니다. 맛은 넓고 균형 잡힌 입안에서 탄닌이 부드럽게 녹아들고, 산도는 존재하지만 공격적이지 않으며, 긴 여운이 미네랄의 흔적으로 사라집니다. 비에티 라인업에서 라차리토 2018은 크루와 엄격한 장인정신의 기준으로 자리 잡아 구조감 있는 요리와 잘 어울리며 병 속에서 천천히 진화해 네비올로 애호가에게 테루아의 깊이와 한 모금 한 모금에 깃든 시간을 보여줍니다. STELT에서 Vietti Barolo Lazzarito 2018은 깊이, 균형, 피에몬테 지역의 진정한 해석을 찾는 이들을 위한 의식적인 선택입니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969153861,"sku":"VIE-BARLAZ-PIE-18-075","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-lazzarito-2018-075.jpg?v=1785236856"},{"product_id":"vietti-barolo-monvigliero-2020-075","title":"비에티 바로로 몬비글리에로 2020 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Monvigliero 2020 DOCG 0.75l은 랑게 지역, 햇볕이 잘 드는 테라스, 라 모라 지역의 가장 상징적인 포도밭 중 하나를 지배하는 석회암 토양을 이야기하는 레드 와인입니다. 이 와인은 가족의 열정이 시간이 지나면서 체계적인 철학으로 변모한 피에몬테의 역사적인 와이너리에서 생산되었으며, 새벽에 손으로 수확하고 자연 효모에 의한 발효를 진행하며, 네비올로가 강요 없이 진정성 있게 표현될 수 있도록 숙성 과정을 세심하게 관리하여 과일의 순수함과 아로마의 복합성을 보존합니다. 생산자의 역사는 랑게의 전통과 얽혀 있으며, 포도밭에서의 품질과 정밀한 작업, 세심한 관리, 그리고 와이너리에서의 느린 진화를 중시하는 비전을 유지하는 자부심과 함께합니다. Monvigliero는 노출, 토양의 복잡성, 힘과 섬세함의 균형으로 구별되는 포도밭으로, 여기서 네비올로는 부드럽지만 분명히 들려오는 목소리를 찾으며, 부드러운 탄닌, 생기 있는 산도, 말린 꽃, 잘 익은 체리, 자두, 향신료 노트와 약간의 숲속 향을 지닌 구조를 갖추고 있습니다. 2020년 버전에서 Vietti는 유행을 모방하지 않고 테루아의 표현을 중시하며, 우아함을 나침반으로, 깊이를 집으로 삼아 시간이 지남에 따라 천천히 부드러워지는 조직감 덕분에 오랜 숙성 가능성을 제공합니다. Vietti Barolo 라인업은 Monvigliero를 최고급 제품으로 포함하며, 고귀한 뿌리와 혁신적 태도를 연결하는 선택으로, 브레이즈드 요리, 버섯, 숙성 치즈와 같은 복잡한 요리와 잘 어울리며 한 모금씩 마실 때마다 이야기가 깊어지는 와인입니다. 이 와인은 현대적인 긴장감을 포기하지 않으면서 지역과 진정한 관계를 추구하는 이들을 위해 고안되었으며, 사색과 세련된 교류의 순간을 선사합니다. STELT의 포지셔닝과 일치하는 Vietti Barolo Monvigliero 2020은 의미 있는 순간의 동반자로, 시음을 지역성, 우아함, 기억의 행사로 바꿀 수 있는 와인입니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969186629,"sku":"VIE-BARMON-PIE-20-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-monvigliero-2020-075.jpg?v=1785236857"},{"product_id":"vietti-barolo-monvigliero-2019-075","title":"비에티 바로로 몬비글리에로 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Monvigliero 2019 DOCG 0.75l은 랑게의 전설적인 크루의 강렬한 표현력을 담은 와인입니다. 우아하고 절제된 바롤로의 해석으로, 시간이 지나도 우아하게 숙성되며 식탁과 오랜 대화를 나눌 수 있습니다. 피에몬테 언덕에서 가장 존경받는 와이너리 중 하나인 Vietti는 엄격함과 호기심으로 와인에 대한 열정을 키워온 가족의 노력에서 시작되었습니다. 포도밭에 대한 세심한 관심, 오래된 포도나무 선택, 세부 사항에 대한 정성, 전통과 혁신이 생산의 모든 단계에서 공존하는 이야기를 담고 있습니다. 생산 철학은 토양 관리를 세심하게 하고, 포도밭 작업에 수작업을 중시하며, 산업화의 영향을 배제한 순수한 과일의 가치를 살리는 양조 방식을 우선시하여 뚜렷한 지역 정체성을 드러냅니다. Monvigliero는 수직적인 조직감이 특징으로, 선명한 미네랄리티, 부드러운 탄닌 조직, 그리고 젊은 시절에도 유지되는 균형감을 자랑합니다. 이는 생기 있는 산도와 체리, 레드커런트, 장미, 달콤한 향신료, 발삼 향, 그리고 지속성을 더하는 흑연 미네랄의 터치 덕분입니다. Vietti 라인업의 모자이크에서 Monvigliero는 중요한 위치를 차지합니다. 단순한 바롤로 한 병이 아니라, 장기 숙성을 견디며 구이, 포르치니 버섯, 트러플, 숙성 치즈와 같은 도전적인 음식과의 페어링을 제공하는 장인의 정점의 연장선입니다. 이 와인은 테루아의 동반자이며, 지역 정체성을 전달하는 매개체로서 서비스에서도 그 가치를 발휘합니다. 복잡함을 바로 드러내지 않고 감상할 수 있도록 디캔팅을 권장하며, 약 18°C의 서빙 온도가 적합합니다. STELT의 정신을 담아 Vietti Barolo Monvigliero 2019는 과시하지 않고 랑게 지역을 진솔하고 절제되게 표현하는 진정한 서명으로, 긴 여정을 약속합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969252165,"sku":"VIE-BARMON-PIE-19-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-monvigliero-2019-075.jpg?v=1785236858"},{"product_id":"vietti-barolo-ravera-2020-075","title":"비에티 바로로 라베라 2020 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Ravera 2020 DOCG는 피에몬테 랑게 지역의 크루 라베라에서 탄생한 와인으로, 마른 기후와 바람이 부는 석회암과 마른 토양에서 자란 네비올로 품종이 우아하고 구조감 있는 존재감을 시장에 선보입니다. Vietti 와이너리는 이탈리아 와인계에서 가장 견고한 전통 중 하나를 대표하며, 가족 역사가 엄격한 테루아 해석, 포도밭에 대한 세심한 관리, 그리고 과일의 완전성을 보존하는 데 집중하는 양조장과 얽혀 있습니다. 생산 철학은 포도밭에서의 수작업, 엄선된 수확, 그리고 아로마 뉘앙스와 탄닌 조직을 중시하는 균형 잡힌 발효에 기반합니다. 다른 생산자와 비교할 때, Vietti Ravera는 즉각적인 무거움 없이 힘과 미네랄리티가 어우러진 수직적 특성을 제시합니다. 2020년은 기후 조건이 좋아 통제된 숙성, 긴 여운, 그리고 토양을 연상시키는 철분의 노트를 보장했습니다. 스타일과 감각적 특징: 진한 루비색에 석류빛 반사, 바이올렛 꽃잎, 잘 익은 체리, 산딸기, 감초, 핑크 페퍼, 달콤한 향신료가 교차하는 부케; 입안에서는 포근하면서도 선명하며, 부드러운 탄닌과 우아한 구조를 지탱하는 산미가 있으며, 미네랄을 연상시키는 긴 피니시를 자랑합니다. 라인 내 역할: Ravera는 Vietti의 Barolo 라인에서 대표적인 크루 중 하나로, 네비올로의 상징적인 크루를 표현하려는 회사의 역사적 노력을 보여줍니다. 페어링 및 활용법: 붉은 고기 로스트, 버섯, 트러플, 풍부한 소스 요리와 이상적이며, 시간이 필요한 와인으로 데칸터에 숨을 트게 하고 인내심을 갖는 것이 좋지만, 이미 세련된 우아함을 보여줍니다. STELT의 포지셔닝에 부합하는 Vietti Barolo Ravera 2020은 피에몬테의 위대한 와인 중 권위 있는 목소리로, 절제된 웅장함을 잃지 않으면서 복잡한 미식 경험을 오랜 시간 동반할 수 있습니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969317701,"sku":"VIE-BARRAV-PIE-20-075","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-ravera-2020-075.jpg?v=1785236860"},{"product_id":"vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-075","title":"비에티 바로로 로케 디 카스티글리오네 2020 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Rocche di Castiglione 2020 DOCG는 랑게 지역의 중심부인 카스티글리오네 팔레토 언덕에서 뿌리를 내린 바롤로 와인으로, 성숙하고 깊은 네비올로 품종이 구조감, 우아함, 장수성을 지닌 와인을 표현합니다. 이 와인은 시간이 지나도 변치 않으며 개성 있는 요리와 잘 어울리도록 만들어졌습니다. 지속 가능한 방법으로 재배된 오래된 포도밭에서 자라며, 햇볕이 잘 드는 방향과 점토 및 석회질 토양에서 자라 장미, 아마레나 체리, 달콤한 향신료의 아로마를 선사하고, 부드러운 탄닌 구조가 균형을 이룹니다. 랑게 지역의 전통적인 와이너리인 비에티는 네비올로 품종을 강요하지 않고 순수한 스타일로 해석하는 명성을 쌓아왔으며, 테루아를 존중하는 생산 철학과 적절한 오크 사용, 세심한 숙성 관리를 중시합니다. Rocche di Castiglione은 비에티 라인업에서 독특한 위치를 차지하는 와인으로, 강렬한 임팩트뿐 아니라 오랜 숙성 가능성을 반영하며 수년간 병 속에서 진화할 수 있습니다. 맛에서는 중심적이면서도 절제된 느낌을 주며, 우아한 바디감과 생기 있는 산도, 어두운 과일, 후추, 나무 조각, 카카오 향이 이어져 매우 긴 여운을 남깁니다. 2020년산 이 바롤로는 숙성에 따라 변화하는 수직적인 맛을 제공하며, 블랙베리와 잘 익은 체리 향이 카카오, 후추, 감초, 미묘한 미네랄리티와 어우러집니다. 서빙 온도는 약 17-18°C가 적당하며, 와인의 복합적인 개성을 자연스럽게 표현할 수 있습니다. 이 와인은 비에티 라인업에서 명확하고 인지 가능한 테루아 특성을 제공하여, 브레이즈드 요리, 오븐에 구운 고기, 숙성 치즈 등 구조감 있는 요리와 훌륭하게 어울립니다. 요약하자면, Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2020 DOCG는 품질, 절제, 우아함을 구현한 와인으로, 타협 없는 진정성을 추구하는 이들에게 적합하며 STELT의 포지셔닝과 일치합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969350469,"sku":"VIE-BARROCDI-PIE-20-075","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-075.jpg?v=1785236861"},{"product_id":"vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2019-075","title":"비에티 바로로 로케 디 카스티글리오네 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Rocche di Castiglione 2019 DOCG 0,75l은 카스티글리오네 팔레토 중심부에 위치한 상징적인 크루를 통해 랑게 지역을 이야기하는 와인입니다. 가파른 경사, 마른 석회암 토양, 건조한 미기후가 네비올로 품종에 수직적이고 동시에 매우 우아한 구조를 제공합니다. 랑게의 역사적인 와이너리 중 하나인 Vietti는 품질에 대한 지속적인 노력과 지역과의 깊은 관계로 두드러집니다. 이 가족은 소유한 포도밭과 세심한 양조 방식을 통해 네비올로의 특성을 존중하면서도 개성과 정밀함을 희생하지 않고 정체성을 구축해 왔습니다. 생산 철학은 세심한 포도밭 관리, 목표를 둔 수확 논리, 그리고 다양한 용량의 나무(중립 오크, 대형 통)를 사용한 균형 잡힌 숙성 및 통제된 침용을 중시하는 양조장에 기반합니다. 이는 과도한 추출이 아닌 아로마 통합 논리에 따라 복합성을 제공하면서도 깔끔함을 잃지 않도록 합니다. Rocche di Castiglione은 힘과 우아함을 결합한 크루의 풍부함을 표현하는 능력으로 돋보입니다. 장미, 아마레나 체리, 잘 익은 자두, 흑연, 흑후추, 발삼 향이 원산지 토양을 연상시키는 미네랄리티와 어우러집니다. 입안에서는 촘촘하지만 부드러운 탄닌 조직과 산미가 긴 여운과 지속성, 인내심 있게 진화하는 장기 숙성 능력을 뒷받침합니다. Vietti 라인업에서 이 바롤로는 테루아의 깊이와 표현력 있는 숙성을 찾는 이들에게 대표적인 제안 중 하나입니다. 단순한 시음의 핵심이 아니라 균형, 섬세함, 일관성을 중시하는 생산 방식을 대변하는 대사 역할을 합니다. 제품과 지역 간의 상징적인 연결고리는 여기서 최고의 표현을 찾으며, 소비자에게 STELT의 포지셔닝에 부합하는 완전하고 의식적인 감각 경험을 제공합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969383237,"sku":"VIE-BARROCDI-PIE-19-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-075_6c618835-8541-43ff-8af1-134f9e097078.jpg?v=1785236864"},{"product_id":"vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-15","title":"비에티 바로로 로케 디 카스티글리오네 2020 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Rocche di Castiglione 2020 DOCG 1.5L은 랑게 피에몬테 지역의 복잡함과 그 지역에 뿌리내린 가족 경영의 노력을 소수의 병에 담아낸 와인입니다. 동명의 크루인 Rocche di Castiglione은 알프스 산바람과 석회질 점토 토양에 노출되어 있어, 테루아에 충실하면서도 우아함을 희생하지 않는 뛰어난 조직감과 정체성을 지닌 와인을 생산합니다. 랑게의 이탈리아 전통을 이어가는 Vietti사는 세대를 거쳐 포도밭 중심의 철학, 세심한 관리, 전통과 혁신을 결합한 비전을 고수해 왔으며, 이는 세심한 농업 관행, 엄격한 양조, 힘을 가리기보다 이끄는 숙성으로 이어져 와인이 점차 깊은 프로필로 천천히 진화할 수 있게 합니다. Rocche di Castiglione의 특징으로는 뚜렷한 미네랄리티, 부드러운 탄닌 조직, 과일과 향신료의 조화가 시음 내내 지속되며, 색상은 진한 루비색에 석류빛 반사가 있고, 향은 잘 익은 아마레나 체리, 제비꽃, 흑후추, 그리고 오크 숙성을 연상시키는 코코아 노트로 열립니다. 입안에서는 촘촘하지만 균형 잡힌 구조에 자연스러운 신선함과 달콤한 탄산 탄닌이 깊이 있는 시음을 유도하며, 긴 여운에는 발삼 향과 흑연의 마감이 있어 시음을 동반하며 특히 와인의 명료한 진화를 이해한 후 두 번째 시음을 권장합니다. Vietti 라인업에서 Barolo Rocche di Castiglione은 크루의 진정한 표현으로서 중요한 위치를 차지하며, 즉각적인 테루아 해석을 제공하면서도 시간이 지나면서 품위 있게 숙성할 수 있어, 구조감 있는 요리와 와인 명상 시간에 훌륭한 동반자가 됩니다. 1.5리터 용량 덕분에 산화 시간이 단축되어 고급 행사나 친목 모임에 특히 적합한 고급 와인으로, STELT의 포지셔닝과도 잘 어울립니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969645381,"sku":"VIE-BARROCDI-PIE-20-15","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-15.jpg?v=1773943866"},{"product_id":"vietti-moscato-2025-075","title":"비에티 모스카토 2025 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVietti Moscato 2025 DOC 0,75l은 피에몬테의 달콤하고 향기로운 한 페이지로, 우아함을 잃지 않으면서도 가벼운 순간을 함께하기 위해 만들어졌습니다. 여기서의 단맛은 빠르지만 지치지 않는 한 모금마다 정밀함으로 균형을 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e역사 깊은 피에몬테 와인 업계의 베테랑인 Vietti는 대대로 지역과의 친밀한 대화를 이어가고 있습니다. 기업의 정체성은 전통에 대한 존중과 혁신에 대한 호기심 사이의 균형에서 비롯되며, 세심하게 관리된 공급망과 포도 품질 및 공정 관리에 대한 끊임없는 관심이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e생산 철학은 절제된 손길을 중시합니다: 최소한의 개입, 중성 용기에서의 발효 관리, 모스카토 특유의 향기 순수성을 보존하는 숙성으로 과도한 강도를 피하고 생기 넘치는 신선함과 절제된 단맛의 조화를 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVietti Moscato 2025의 특징은 강렬한 향기와 절제된 우아함의 균형, 무겁지 않은 달콤한 노트의 깨끗함, 그리고 한 모금을 받쳐주는 가벼운 미네랄리티입니다. 향에서는 흰 복숭아, 살구, 오렌지 꽃, 아카시아 꿀의 흔적이 드러나며, 맛에서는 가볍고 감싸주지만 결코 부담스럽지 않은 바디와 입안을 넓히며 다음 모금을 부르는 지속성을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVietti 라인업 내에서 이 모스카토는 즉각적이고 다재다능한 제안의 역할을 합니다: 향기로운 아페리티프로 이상적이며, 과일 디저트와 가벼운 페이스트리와 잘 어울리고, 전통과 현대적 접근법 사이의 만남을 제공하면서도 생산자의 독특한 서명을 포기하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSTELT의 마지막 문구: Vietti Moscato 2025 DOC 0,75l과 함께 지역이 섬세하지만 권위 있는 목소리로 이야기하는 능력을 기념하며, 정체성, 스타일, 그리고 STELT의 포지셔닝을 존중하는 진정성의 약속을 결합한 음용 경험을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049305645381,"sku":"VIE-MOS-PIE-25-075","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-arneis-2024-075_41466a06-4db0-4274-8140-49c0e7aca147.jpg?v=1785237033"},{"product_id":"vietti-derthona-colli-tortonesi-timorasso-2023-075","title":"비에티 데르토나 콜리 토르토네시 티모라소 2023 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2023 DOC 0.75l은 Colli Tortonesi 지역을 일관되게 표현하는 화이트 와인으로, Timorasso가 미네랄 질감과 시간에 따른 진화 능력을 보여줍니다. 즉각적인 접근성을 제공하면서도 유리 숙성과 세심한 빈티지 관리로 깊이를 더하며, 전통과 연구를 결합한 생산 환경 속에서 만들어집니다. 피에몬테의 역사적인 와이너리인 Vietti는 포도 수작업 관리, 자체 포도밭 네트워크, 테루아 존중과 정확한 작업, 계절을 주요 지침으로 삼는 철학에 기반한 뚜렷한 정체성을 갖추고 있습니다. 이러한 생산 철학은 목표를 정한 수확, 와이너리 내 온도 조절, 강요 없이 복합성을 창출하는 미세 효모 관리 등 인내심 있는 작업으로 구현되며, 이 점이 Derthona를 유사 와인과 차별화합니다. Vietti의 Timorasso 해석은 풍미의 폭과 미네랄 긴장감을 결합한 구조가 특징으로, 잘 익은 감귤과 산사나무 향이 신선한 아몬드의 흔적과 어우러지고, 젖은 돌의 빛이 크리미한 입안을 준비하며 짭짤한 노트와 신선함이 각 모금을 받쳐줍니다. 이러한 진행은 길고 깨끗하며 지속적으로 상쾌한 피니시로 이어집니다. Vietti 라인업 내에서 Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2023은 아페리티프부터 구조감 있는 요리까지 어울리는 지역 대표 와인으로 중요한 역할을 하며, Derthona 지역을 Timorasso 맥락에서 해석하는 방식을 보여줍니다. 우아함, 힘, 장수성 사이의 균형을 중시하는 일관성을 지닌 이 와인은 연구, 진정성, 정밀성 철학을 구현한 병으로, STELT의 포지셔닝과 부합하는 선택입니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049305874757,"sku":"VIE-DERCOLTOR-PIE-23-075","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-derthona-colli-tortonesi-timorasso-2023-075_20dcb3de-fd68-4d53-8d28-f314faa6338e.jpg?v=1785237036"},{"product_id":"vietti-nebbiolo-perbacco-2023-075","title":"비에티 네비올로 페르바코 2023 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Nebbiolo Perbacco 2023 DOC Langhe는 피에몬테 랑게 지역의 네비올로를 우아하게 해석한 레드 와인으로, 지역의 특성을 천천히 탐험하도록 초대하는 개성 있는 신선함을 제공합니다. 엄선된 포도는 완숙기에 수확되어 석회암 토양과 고지대의 바람이 미세한 탄닌과 생기 있는 붉은 과일 맛을 형성하는 지역을 표현합니다. Vietti의 역사는 랑게와 깊이 얽혀 있으며, 테루아에 대한 충실함과 우아하면서도 접근하기 쉬운 네비올로를 추구하는 전통적인 와인 생산자들의 명성을 쌓아왔습니다. 회사의 정체성은 포도밭 관리에 중점을 둔 생산 철학, 온도를 세심하게 관리하는 와이너리, 품종의 순수함을 위한 스테인리스 스틸 숙성과 부드러움과 복합미를 위한 짧은 오크 숙성의 조합에 기반합니다. 유사한 와인과 비교할 때 Perbacco는 우아한 아로마의 정밀함, 가벼운 미네랄감, 부드러운 탄닌 조직으로 구별되며, 이는 명확한 원산지와 과하지 않은 양조 방식을 보여줍니다. 감각적 특성은 바이올렛, 잘 익은 체리, 섬세한 향신료의 부케, 짭짤함과 신선함, 입안에서 둥근 구조감, 통합된 탄닌, 생기 있는 산도, 붉은 과일과 가벼운 발삼향을 연상시키는 긴 피니시로 이야기됩니다. Vietti Nebbiolo Perbacco 2023은 회사 라인업에서 세련된 입문 와인 역할을 하며, 긴 숙성 없이도 품질과 절제를 제공하고 시간이 지남에 따라 진화 가능성과 피에몬테 요리와의 폭넓은 조화성을 갖추고 있습니다. 마지막으로, STELT에게 이 와인은 진정성 있고 명확하며 시간이 지나도 견고한 선택지로, 일상적인 자리와 지역을 중시하는 시음에 스타일리시하게 어울립니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049305973061,"sku":"VIE-NEBPER-PIE-23-075","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-nebbiolo-perbacco-2023-075.jpg?v=1785237039"},{"product_id":"vietti-arneis-2024-075","title":"비에티 아르네이스 2024 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Arneis 2024 DOC는 피에몬테 동부에서 탄생한 화이트 와인으로, Arneis가 포도밭의 빛, 바위, 그리고 계절의 맑은 향기를 이야기하는 와인입니다. 0.75리터 병은 지역의 이야기를 전하며, 세심한 포도 재배와 존중하는 양조가 단순한 포도를 명확한 맛의 존재로 바꿀 수 있음을 발견하도록 초대합니다. 피에몬테의 전통적인 가문인 Vietti는 엄격하게 전해 내려오는 가족 전통과 포도밭에 대한 끊임없는 호기심으로 구별됩니다. 랑게 지역에 뿌리를 두고 각 테루아를 정확히 해석하려는 열망이 있습니다. 회사의 정체성은 과일 본연의 자연, 깔끔한 라인, 지속 가능한 관리와 개입을 최소화하여 향의 표현을 보존하는 작업 철학에서 비롯됩니다. Vietti Arneis 2024 DOC의 특징 중 하나는 달콤한 클리셰를 벗어난 순수한 향기로, 가벼운 꽃향기, 배와 섬세한 감귤 향, 그리고 신선함을 지탱하는 뚜렷한 짠맛이 입안을 활기차게 만듭니다. 색상은 밝고, 녹색 빛이 도는 밀짚색으로 깔끔함과 우아한 질감을 예고합니다. 첫 맛에서는 신선한 구조, 조절된 산도, 그리고 가벼운 미네랄 짠맛이 건조한 마무리와 야생 허브의 여운을 동반합니다. Vietti 라인업에서 Arneis 2024 DOC는 세련되고 즉각적인 입문 역할을 하며, 애피타이저, 짭짤한 전채, 생선 요리, 신선한 치즈와 여름 채소와 잘 어울리며 Arneis 품종의 성격을 진정성 있게 해석하는 열쇠를 제공합니다. STELT의 포지셔닝에 맞게 이 병은 꾸밈없지만 본질적인 맛의 순간을 만드는 이들을 위해 설계되었으며, 와인이 조용하고 기억에 남는 동반자의 역할을 하도록 합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088622952773,"sku":"VIE-ARN-PIE-24-075","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-arneis-2024-075.jpg?v=1785237118"},{"product_id":"vietti-piccolo-derthona-2025-doc-0-75l","title":"비에티 피콜로 데르토나 2025 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Piccolo Derthona 2025 DOC Derthona 0.75l은 데르토나 지역의 토르토네세 포도밭에서 자란 티모라소 품종으로, 지리적 엄격함과 과일의 순수함을 결합한 명칭을 본질적으로 해석하며 즉각적인 우아함을 제공하면서도 지역 특유의 깊은 개성을 잃지 않는 와인입니다. 이 와인은 각 빈티지를 정의하는 암석과 토양의 복잡성을 탐험하도록 초대합니다. 랑게 지역의 역사적인 와이너리인 비에티의 역사는 인내심 있는 작업과 지역에 대한 세심한 관심에 뿌리를 둔 가족 전통을 이야기합니다. 이곳은 지역 정체성과 포도나무에 대한 새로운 해석에 대한 호기심 사이에서 균형을 이루며, 일시적인 유행에 흔들리지 않고 피에몬테와 티모라소의 다양한 표현을 가치 있게 만드는 데 집중해 왔습니다. 생산 철학은 토양 존중, 세심하고 수작업으로 이루어지는 수확, 섬세한 작업을 우선시하는 양조장에 기반합니다. 현대적인 용기에서의 발효, 온도 조절, 미세한 효모 찌꺼기 위에서의 숙성, 무거운 나무를 모방하지 않는 숙성으로 지역의 미네랄 특성과 품종의 자연스러운 진화를 돕는 깔끔한 맛을 추구합니다. Piccolo Derthona의 특징 중 하나는 명확한 미네랄리티, 달콤한 과일 맛을 받쳐주는 짠맛, 그리고 감귤류, 산사나무, 부싯돌 향이 아몬드와 개암꽃 노트와 어우러져 시간에 걸쳐 일관된 선명함과 긴 여운을 선사하는 깨끗한 아로마 프레임입니다. 감각적 특성은 황금빛 반사가 있는 밀짚색으로 묘사되며, 향에서는 레몬, 자몽, 흰 복숭아, 약간의 소금기가 느껴집니다. 입안에서는 생기 있는 산미가 우아한 구조를 받쳐주며, 미세한 효모 찌꺼기 위에서 약간의 크리미함이 느껴지고, 긴 여운과 깨끗하고 지속적인 피니시가 두 번째 한 모금을 부릅니다. 비에티 라인업 내에서 Piccolo Derthona는 티모라소 전용 와인 중에서 개방적이고 선도적인 위치를 차지하며, 깊이와 진화하는 숙성 능력을 포기하지 않고 즉각성을 제공합니다. 해산물 전채, 구운 흰 고기, 짠맛이 필요한 리조또와 잘 어울리며, 강한 개성의 요리와도 견딜 수 있어 시간이 지남에 따라 진화하고 놀라움을 선사할 수 있습니다. 다른 생산자와 비교할 때 비에티는 과도한 추출을 피하고 균형과 순수함을 우선시하며, 데르토나 땅을 존중하는 감수성으로 원재료와 숙성 가능성을 극대화하여 테루아에 충실하고 시간이 지나도 신뢰할 수 있는 티모라소 해석을 제공합니다. Piccolo Derthona의 스타일은 즉각적이면서도 복합적인 와인으로, 다양한 순간을 조용하지만 확실한 존재감으로 동반하며, 정체성을 잃지 않고 절제된 음용의 예술을 발견하도록 초대하며, 세심하고 지속 가능한 생산 논리를 완전히 존중합니다. STELT의 포지셔닝과 일치하는 Vietti Piccolo Derthona 2025 DOC Derthona는 절제, 균형, 공유된 장수의 서명을 나타내며, STELT가 진정성 있는 제안의 핵심으로 인식하고 시간이 지나도 돋보일 가치를 지닌 와인입니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57842818810181,"sku":"VIE-PICDERTH-PIE-25-075","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-piccolo-derthona-2025-doc-0-75l.jpg?v=1785237231"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-15.jpg?v=1785836300","url":"https:\/\/steltwines.com\/ko\/collections\/vietti.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}