{"title":"뱅셀","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincelles\u003c\/strong\u003e는 마른 강 우안에 자리하며, 강 건너편에는 도르망이 있고, 엔주와 경계를 맞댑니다. 마른주 우안에서 가장 서쪽에 있는 마을로, 에페르네에서 서쪽으로 24km, 샤토-티에리에서 18km 떨어져 있으며, 마른 계곡 우안 테루아르에 속합니다. 해발 75~100m에 자리한 마을은 강과 포도밭이 있는 구릉지 사이에 있고, 그 위로 해발 200m가 넘는 타르드누아 고원은 숲으로 덮여 있습니다. 886년에는 빈첼라로 기록된 이 지명은 아우구스트 롱농에 따르면 vini cella, 즉 ‘와인 저장고’에서 유래했습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUMC에 따르면 포도밭은 150.7ha이며 포도 재배자는 76명입니다. 뫼니에 70%, 샤르도네 17%, 피노 누아 13%입니다. Vincelles는 샹파뉴의 «기타 크뤼»에 속하며 그랑 크뤼나 프리미에 크뤼 표기는 없습니다. 1816년 André Jullien은 이곳의 레드 와인을 4등급에 넣었습니다. 이 마을은 Dormans 주에서 가장 오래된 마을 중 하나이며 Omois 파구스에 속했습니다. 1575년 Dormans 전투의 일부가 마을 영토에서 벌어졌습니다. 1918년 Château-Thierry 전투에서 파괴된 뒤 1921년 전쟁십자훈장을 받았습니다. 성당은 Saint-Timothée에게 봉헌되었습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e아래에서 샹파뉴의 Vincelles 와인을 확인해 보세요. STELT에서 판매하는 제품으로, 마을에 기반을 둔 Jérôme Blin의 와인과 단일 포도밭 큐베도 포함됩니다. 위치는 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/mappa-champagne?v=vincelles\"\u003e샹파뉴 지도\u003c\/a\u003e에서 \u003ca href=\"\/ko\/collections\/verneuil\"\u003eVerneuil\u003c\/a\u003e 옆에 표시되어 있습니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jerome-blin-la-pluchotte-rose-extra-brut-nv-075","title":"제롬 블랭 라 플뤼쇼트 로제 엑스트라 브뤼 NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e제롬 블랭 라 플뤼쇼트 로제 엑스트라 브뤼 NV AOC 프랑스 0,75l는 빛과 신선함이 감각적 경험을 이끄는 테루아르의 비전을 발견하게 하는 로제 스파클링 와인입니다. 제롬 블랭이 생산한 이 와인은 포도밭 관리, 정밀한 양조, 테루아르와의 긴밀한 관계를 중심에 두며 정체성을 구축한 소규모 가족 경영 와이너리의 작품으로, 전통과 현대적 엄격함 사이의 균형을 추구하는 철학을 표현합니다. 생산자의 역사는 계절을 읽고 적기에 포도송이를 선별하며 개입을 최소화하고 환경을 존중하는 방식으로 관리해 셀러를 경청과 선택의 공간으로 가꾸어 온 와이너리의 노력과 맞닿아 있습니다. 포도밭에서 라 플뤼쇼트 로제는 섬세한 향의 미세한 교향곡을 선사하는 능력이 돋보입니다. 잘 익은 붉은 과실의 delicate한 노트, 은은한 향신료, 잔을 열자마자 드러나는 미네랄감이 과하지 않게 시음을 받쳐 주는 신선함과 어우러집니다. 생산자가 사용하는 샤르마 방식 또는 이와 유사한 방식으로 만든 로제는 잔당을 제한하고 산도를 중심에 둔 엑스트라 브뤼 스타일로 완성됩니다. 거품은 섬세하고 기포는 끊임없이 이어지며 시간의 흐름 속에서만 잦아듭니다. 그 결과 식전주로 식탁에서 즐기기 좋을 뿐 아니라 해산물 요리, 굴, 스시 또는 가벼운 전채 요리와도 잘 어울리는 와인이 탄생합니다. 제롬 블랭 라인업에서 라 플뤼쇼트 로제는 특별히 중요한 위치를 차지합니다. 단 한순간을 위한 한 병이 아니라, 절제된 어조로 일상적인 음용과 특별한 순간을 함께할 수 있는 와이너리 철학의 한 단면입니다. 이러한 관점에서 STELT는 가치와 진정성에 대한 해석을 제시하며, 라 플뤼쇼트 로제 엑스트라 브뤼 NV를 선택하는 일은 장인정신과 현대성 사이의 균형을 대변합니다. 우아함, 깔끔한 맛, 즉각적으로 드러나는 숙성 잠재력을 중시하는 와인 모델과 일관된 경험을 음료 애호가에게 선사합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Jerome Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952180037,"sku":"JERBLI-LAPLUROS-CHA-NV-075","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jerome-Blin-La-Pluchotte-Rose-Extra-Brut-NV-AOC-075l.jpg?v=1788874132"},{"product_id":"jerome-blin-les-ports-nv-075","title":"제롬 블랭 레 포르 NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJerome Blin Les Ports NV AOC 0,75l은 선명하고 한눈에 알아볼 수 있는 개성을 지닌 스파클링 와인으로, 신선함과 아로마, 세련된 음식과의 페어링을 뒷받침하는 구조감 사이의 균형을 추구하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 와인을 찾는 이들을 위해 만들어졌습니다; 0,75리터 병 안에는 시트러스, 흰 꽃, 은은한 미네랄 풍미가 펼쳐지며, 섬세하고 오래 지속되는 거품이 이를 뒷받침합니다. 이는 세심한 관리와 디테일에 대한 관심으로 완성한 퀴베의 특징입니다; 이 라벨 뒤에는 프랑스에 뿌리를 둔 프랑스 생산자 Jerome Blin이 있으며, 불필요한 인위적 요소 없이 테루아를 표현하려는 의식 있는 단순함의 철학을 바탕으로 합니다; 이 하우스의 역사는 세심하게 운영되는 소규모 생산에 대한 구상과 맞닿아 있습니다. 포도 선별부터 병입까지 모든 단계는 전통과 혁신, 원료에 대한 존중과 즉각적이면서도 우아한 한 모금을 선사하려는 의지 사이의 균형에 따라 진행됩니다; 생산 방식은 AOC 인증 포도밭에서 얻은 포도를 우선하며, 신선함과 깔끔한 맛, 순수한 아로마를 보존하는 양조를 지향합니다. 과도한 개입을 피하고 병 안의 압력을 능숙하게 관리해 생동감과 숙성력을 유지하며, 구조감 있는 가벼움을 중시하는 라인업을 완성합니다; Les Ports NV의 차별점은 풍미 프로필의 진정성에 있습니다. 과일 향이 풍부하면서도 세련된 부케, 은은한 미네랄 풍미로 이어지는 시트러스 노트, 그리고 입안에서 편안하게 느껴지는 가벼운 둥근 질감이 어우러져 캐주얼한 아페리티프, 해산물 전채, 가벼운 채소 요리나 신선한 치즈에 잘 어울립니다; Jerome Blin 라인업에서 Les Ports NV는 입문작으로, 다른 라벨과 빈티지를 탐색하도록 이끄는 접근성 높은 제안입니다. 스타일의 일관성과 기대를 저버리지 않는 편안한 음용 경험을 제공합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Jerome Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952212805,"sku":"JERBLI-LESPOR-CHA-NV-075","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jerome-Blin-Les-Ports-NV-AOC-075l.jpg?v=1788874134"},{"product_id":"jerome-blin-millesime-2016-075","title":"로맹 블랭 밀레짐 2016 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e제롬 블랭 밀레짐 2016 AOC 0,75l는 토양을 세심하게 살피는 지역과 느림과 정확성을 중시하는 가족 전통의 만남에서 탄생한 와인입니다. 생산자 제롬 블랭은 포도밭, 수확 관리, 원료를 존중하는 양조를 중심에 둔 농업 철학을 구현합니다. 시간이 흐르며 절제된 품질, 작업 방식의 투명성, 힘과 세련미 사이의 균형을 추구하는 기업 정체성이 구축되었습니다. 생산 철학은 손 수확, 엄격한 포도 선별, 품종의 아로마 정체성과 과실의 순수함을 보존하는 가벼운 가공을 바탕으로 합니다. 2016년 빈티지는 밀레짐에 스파이시한 깊이와 벨벳 같은 타닌의 질감을 더하며, 프랑스 테루아의 특징인 생동감 있는 신선함과 미네랄 풍미가 어우러집니다. 이 와인은 생동감 있는 우아함이 돋보입니다. 짙은 과실, 잘 익은 체리, 얇게 썬 그린 페퍼, 가죽의 뉘앙스가 나타나며, 깔끔한 풍미의 구조와 또렷한 짭짤함, 곁들이는 요리를 음미하게 하는 긴 여운을 선사합니다. 인위적인 기교 없이 개성 있는 와인을 선보이는 생산자의 라인업에서 제롬 블랭 밀레짐 2016은 중심적인 위치를 차지합니다. 이는 스타일에 대한 선택이자, 뚜렷한 개성을 포기하지 않으면서 이 지역의 가장 진정성 있는 표현들 사이에서 확실한 길잡이를 찾는 이들을 위한 제안입니다. 이 와인은 차분히 음미하기에 적합하면서도 붉은 고기부터 숙성 치즈까지 풍성한 요리와 함께 즐기기에도 이상적이며, 생산자의 라인업이 다양한 사교적 자리와 조화를 이룰 수 있음을 보여줍니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Jerome Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952245573,"sku":"JERBLI-MIL-CHA-16-075","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jerome-Blin-Millesime-2016-AOC-075l.jpg?v=1788874136"},{"product_id":"jerome-blin-la-haute-cirriere-extra-brut-nv-075","title":"제롬 블랭 라 오트 시리에르 엑스트라 브뤼 NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e제롬 블랭 라 오트 시리에르 엑스트라 브뤼 NV는 가족과 테루아의 이야기를 담은 샹파뉴로, 프랑스 샹파뉴에서 생산되며 0,75 l 병에 담겨 AOC 샹파뉴 명칭의 보호를 받고 있습니다. 뛰어난 스타일의 깔끔함과 맛의 정밀함을 추구하는 이들을 위한 와인으로, 소규모 생산자 제롬 블랭이 선보이는 무도사주 쿠베로 높은 미네랄리티를 지니며, 오랜 세월 셀러에서 쌓아온 현지의 사부아르페르를 깨끗하게 표현합니다. 전통과 현대의 조화를 이루며, 세심하게 선별하고 엄격함과 인내심으로 관리한 포도밭의 베이스 와인을 엄선해 완성했습니다. 생산자의 역사는 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 포도밭에 대한 열정과 맞닿아 있으며, 토양 존중과 통합 관리, 천연 이산화탄소가 신선하고 생동감 있는 질감을 뒷받침하도록 하는 느린 숙성을 중시하는 철학을 따릅니다. 작업 방식은 손 수확, 부드러운 압착, 아로마의 순수성을 유지하는 통제된 발효를 우선해 갑작스러운 풍미의 변화 없이 완성도를 높입니다. 특히 뛰어난 강도와 겉보기의 가벼움 사이의 완벽한 균형이 돋보입니다. 섬세한 페를라주가 미네랄 향, 레몬과 오렌지 껍질의 뉘앙스, 백도와 신선한 아몬드, 은은한 브리오슈 향을 받쳐 줍니다. 입안에서는 드라이한 실키함과 중심 잡힌 감칠맛이 느껴지며, 오랫동안 지속되는 산뜻함을 떠올리게 하는 긴 여운으로 마무리됩니다. 라 오트 시리에르 엑스트라 브뤼 NV는 아페리티프나 해산물 수프, 가벼운 갑각류 요리, 스시와 이상적으로 어울리며, 보다 격식 있는 자리에서도 우아하게 즐길 수 있습니다. 제롬 블랭 라인업에서 이 쿠베는 개성과 세련미를 조화롭게 담아낸 엑스트라 브뤼를 찾는 이들에게 중요한 기준점으로 자리하며, 전통을 놓치지 않으면서 미래를 바라보는 생산자의 테루아와 철학을 전하는 경험을 선사합니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Jerome Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57487209890117,"sku":"JERBLI-LAHAUCIR-CHA-NV-075","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jerome-Blin-La-Haute-Cirriere-Extra-Brut-NV-AOC-075l.jpg?v=1788874968"},{"product_id":"jerome-blin-la-varoce-extra-but-nv-075","title":"제롬 블랭 라 바로스 엑스트라 뷔 NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e제롬 블랭 라 바로스 엑스트라 뷔 NV AOC 0,75l는 프랑스 한 지역의 풍요로움을 개성 있는 한 병에 담아낸 제품으로, 오랜 기간 지역과 AOC 명칭에 세심한 관심을 기울여 온 가족 경영 하우스의 장인 정신을 반영한 비빈티지 제품입니다. 생산자 제롬 블랭의 역사는 품질을 향한 인내심 있는 탐구와 맞닿아 있습니다. 현지 자원을 활용하고 세심하게 관리한 포도밭에 투자하며, 환경 존중과 디테일에 대한 배려를 결합한 방식을 실천해 정체성을 구축한 작은 생산자입니다. 생산 철학은 자연스러운 숙성 시간과 절제된 손길을 중시합니다. 원재료를 존중하며 다루고, 모든 선택은 지역적 표현과 제품의 섬세한 우아함 사이의 일관성을 지향합니다. 특징적인 요소로는 균형, 깔끔함, 깊이가 돋보입니다. 조용히 피어오르는 듯한 부케에는 말린 꽃, 잘 익은 감귤류, 은은한 나무 향을 연상시키는 아로마의 결이 느껴지며, 입안에서는 조화로운 질감과 절제된 여운이 과시 없이 한 모금을 다시 음미하게 합니다. 제롬 블랭의 라인업에서 라 바로스 엑스트라 뷔 NV는 생산 철학을 해석하는 핵심적인 위치를 차지합니다. 단순한 한 병이 아니라 테루아와 장인의 손길을 효과적으로 비추는 거울로서, 사색의 순간부터 보다 편안한 만남까지 같은 품격으로 함께할 수 있습니다. 거칠지 않고 잘 다듬어진 감각적 프로필 덕분에 제품의 여러 면모를 곧바로 파악할 수 있으며, 간단한 요리부터 보다 체계적인 테이스팅까지 다양한 페어링에 대한 영감도 제공합니다. 결론적으로 제롬 블랭 라 바로스 엑스트라 뷔 NV AOC 0,75l는 진정성, 일관성, 그리고 잔에 오래 남는 지역의 해석을 찾는 이들에게 사려 깊은 선택입니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Jerome Blin","offers":[{"title":"Default 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