{"product_id":"chateau-chauvin-saint-emilion-grand-cru-1988-075","title":"샤토 쇼뱅 생-테밀리옹 그랑 크뤼 1988 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChateau Chauvin Saint-Emilion Grand Cru 1988 AOC 0,75l은 긴 시간 동안 신중하게 관리된 시즌을 이야기하는 와인입니다. 이 와인은 메를로가 주도하고 카베르네 프랑과 카베르네 소비뇽이 균형을 이루는 Saint-Émilion의 점토-실트 토양에서 탄생했으며, 복합적인 숙성미와 시간이 지나도 신선함을 유지하는 긴장감을 제공합니다. 이 와인 생산지는 가족 전통과 포도밭 관리, 수확의 수작업, 목재 사용에 대한 세심한 관리 철학이 얽혀 있으며, 강렬함과 섬세함을 조화롭게 통합하는 숙성 과정을 거칩니다. 잔에서는 숙성된 딸기와 체리 향, 말린 숲의 향기, 가죽, 코코아, 향신료의 미묘한 노트가 계절의 변화를 떠올리게 하며, 탄닌은 자연스럽게 부드러워져 실키한 질감과 감초와 달콤한 담배 향이 오래도록 남습니다. 이 와인은 시간이 지나도 진화하는 능력을 지니면서도 중간 정도의 구조감을 가진 요리, 예를 들어 버섯을 곁들인 로스트 비프나 사냥감 캐서롤과 잘 어울리는 구조를 유지해 다용도로 즐길 수 있습니다. 이는 생산자가 테루아와 시간에 충실하겠다는 철학을 구현한 와인입니다. 이 하우스의 라인업 중에서 이 Saint-Émilion Grand Cru 1988은 숙성된 복합미와 세심한 관리가 선사하는 깊이를 보여주는 중요한 위치를 차지하며, 토양, 기후, 전통의 이야기를 담은 와인 컬렉션에 속합니다. 강렬함과 우아함의 균형을 이루어 시간이 흐르면서 함께 나누기에 적합한 와인입니다. STELT의 포지셔닝에 부합하는 이 선택은 깊이, 개성, 일관된 스토리텔링으로 돋보이는 진정성 있고 세심하게 선별된 와인입니다.\u003c\/div\u003e","brand":"Château Chauvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548657164613,"sku":"CHÂCHA-SAIGRACRU-BOR-88-075","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chateau-chauvin-saint-emilion-grand-cru-1988-075.jpg?v=1775840198","url":"https:\/\/steltwines.com\/ko\/products\/chateau-chauvin-saint-emilion-grand-cru-1988-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}