{"product_id":"jacques-selosse-millesime-2009-075","title":"자크 셀로스 밀레짐 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eJacques Selosse Millesime 2009 AOC 0,75l은 테루아의 깊은 해석으로 샴페인 분야에서 돋보이는 제안입니다. 복잡성은 즉각적인 과잉에서 나오지 않고, 미네랄리티, 과일 향의 강조, 그리고 매 순간 음미하게 하는 숙성의 고귀함 사이의 긴장된 균형에서 드러납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e생산자의 역사는 엄격함과 호기심으로 재배된 포도밭의 개념과 얽혀 있으며, 독립적이고 자율적으로 운영하기로 선택한 가문에서 명확한 정체성을 지키고 있습니다. 이는 엄선된 구획을 가치 있게 여기고, 상업적 수익의 속도보다는 시간 관리와 수작업을 중심에 둔 숙성 과정을 통해 와인을 완성하는 것을 의미합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e생산 철학은 단순하지만 근본적인 원칙에 기반합니다: 와인의 진화 과정을 경청하며, 절제된 개입과 드문 목재의 역할, 효모 찌꺼기와의 접촉, 그리고 자연스러운 아로마 진화를 허용하는 적절한 도사주에 주의를 기울이는 것입니다. Millesime 2009은 일반적인 숙성 데카ンタ주에서 나온 것이 아니라, 정밀 농업, 목표 구획 선택, 그리고 첫 인상의 속도보다 복잡성과 길이를 우선시하는 양조 선택의 시너지에서 탄생했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 라인의 특징은 날카롭고 세련된 수직적 맛의 요소들입니다: 선명한 미네랄리티, 입맛을 정렬시키는 감칠맛, 분필 가루와 열린 바다, 그리고 감귤과 과일 향에서 브리오슈, 구운 버터, 갱신된 효모의 톤으로 이어지는 아로마 진화입니다. 종종 매우 미세한 페를라주가 중심에서 민첩함을 유지하는 구조를 지탱하며, 길고 지속적인 마무리를 동반하고, 산미의 역동성은 와인이 저장고에서 숙성되어도 생기를 유지하게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJacques Selosse 라인 내에서 Millesime 2009은 시간을 중시하고 포도밭의 생물 다양성과 테루아의 은은한 극적 특성을 강조하는 와인 양조의 선언문으로서 중요한 위치를 차지합니다. 이는 시음자에게 샴페인을 천천히 명상하며 읽도록 초대하는 와인입니다. 이 와인은 깊이와 지역의 기억을 찾는 이들, 진화를 가치로 읽을 줄 아는 수집가와 애호가를 위한 것으로, 타협 없이 한 해의 이야기를 밀레지메의 등뼈를 통해 전할 수 있는 몇 안 되는 라벨 중 하나로 자리매김합니다. STELT의 포지셔닝과 일치하는 Jacques Selosse Millesime 2009은 진정성과 장수성을 추구하는 이들을 위한 독점적인 동반자로, 스타일과 세련됨으로 시간을 음미하도록 초대하는 선택입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778951721285,"sku":"JACSEL-MIL-CHA-09-075","price":1647.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jacques-selosse-millesime-2009-075_cbe35d75-ba2a-458c-9f0f-a74426fe4944.jpg?v=1772990415","url":"https:\/\/steltwines.com\/ko\/products\/jacques-selosse-millesime-2009-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}