{"title":"Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003eSassicaia oppstår fra en eksperimentell Cabernet-planting som ble anlagt\u003cbr\u003epå 1940-tallet i Castiglioncello di Bolgheri av markien Mario\u003cbr\u003eIncisa della Rocchetta, i et område som den gang manglet en betydelig\u003cbr\u003evintradisjon. I over tjue år ble vinen kun drukket av familien. Den første\u003cbr\u003eårgangen som ble markedsført, var 1968, lansert i\u003cbr\u003e1971.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen påfølgende internasjonale suksessen banet vei for hele\u003cbr\u003ekategorien av toskanske rødviner basert på bordelaisedruer, i dag kjent\u003cbr\u003esom Super Tuscan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnerkjennelsen kom i 1994, da appellasjonen Bolgheri Sassicaia ble\u003cbr\u003eopprettet: den eneste italienske DOC-en som er forbeholdt én produsent\u003cbr\u003eog én eiendom. Blandingen er bygget rundt\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon med en andel Cabernet Franc, og vinen lagres\u003cbr\u003ei omtrent to år på barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed siden av Sassicaia produserer eiendommen Guidalberto og Le Difese, som\u003cbr\u003ehar andre blandinger og lagringstider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlaskene i dette utvalget oppbevares under\u003cbr\u003ekontrollerte forhold, med verifisert opprinnelse for hver årgang.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2018 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2018 DOCG 0,75l er en rødvin som kommer fra hjertet av Bolgheri i Toscana, innenfor en ikonisk eiendom hvis identitet ligger i tolkningen av et maritimt landskap som omfavner middelhavsvinder og en leirholdig jord, samtidig som den opprettholder en elegant og balansert følsomhet; denne Sassicaia 2018 fremstår som et kapittel i historien som markerte fødselen av vinproduksjonen i en hel region: Tenuta San Guido, en familiebedrift som har forvandlet en lokal lidenskap til et språk av ren fortreffelighet, og over tid bygget en modell basert på respekt for terroir, agronomisk disiplin og en vinifikasjonsfilosofi som legger vekt på lang lagring. Tenuta San Guidos sortiment kjennetegnes av en stilistisk konsistens som plasserer Sassicaia som toppen av linjen, en vin som kan følge både store øyeblikk og hverdagen til de som søker kompleksitet uten overdrivelse, et referansepunkt for de som ønsker å forstå hvordan et land kan uttrykke seg med balanse og dybde. I produksjonsfilosofien kommer en tilnærming frem som kombinerer metode og måtehold: håndplukking i de kjøligste timene, nøye utvalg i vinmark og kjeller, kontrollerte gjæringer og en modning som lar vinen utvikle seg uten å miste sin identitet, og som gir et glimt av en personlighet som forfines over tid. Sassicaia 2018 kjennetegnes av balansen mellom struktur og nytelse, og tilbyr et spekter av aromaer som spenner fra mørke bær og solbær til noter av grafitt, aromatiske urter og svart pepper, innrammet av en glatt tanninstruktur og en frisk, saltaktig syre som støtter hver slurk. I dette årgangen merkes kystkarakteren i detaljene: subtil mineralitet, presisjon i frukten og en lang ettersmak med hint av bitter kakao og delikate krydder, elementer som vitner om en solid lagringskapasitet og et utviklingspotensial som kan verdsettes over tid. Sassicaia 2018 representerer et referansepunkt i sortimentet, i stand til å utvikle seg med tiden og tilby øyeblikk av ettertanke som belønner tålmodigheten; kort sagt, Sassicaia 2018, produsert av Tenuta San Guido innenfor DOCG Bolgheri, er en vin som vever sammen territorium og historie, og som for STELT integrerer en visjon om nøktern og bærekraftig fortreffelighet, i stand til å tale både til de som kjenner området godt og til de som nå nærmer seg en av Toscanas mest autentiske uttrykk.\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975445317,"sku":"TENSAN-SAS-TUS-18-075","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075.jpg?v=1785236933"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2017-075","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75l er en vin som kommer fra grensen mellom havet og den toskanske buskvegetasjonen, i Bolgheri, hvor vinrankene puster inn sjøbrisen og steinen komprimerer tiden, og tilbyr en stilistisk signatur som vever sammen kraft, eleganse og en subtil mineralitet typisk for dette området. Historien til Tenuta San Guido er en milepæl i den italienske vinarven: ledet av familien Incisa della Rocchetta, har gården forvandlet et tverrfaglig område til en smeltedigel av viner som kan fortelle om en kyst som vender mot Middelhavet, samtidig som den henter inspirasjon fra bordelske modeller; Sassicaia har vokst til å bli en referanse for en kvalitetsfilosofi som prioriterer balanse mellom tanninstruktur, aromatisk dybde og en spontan friskhet. Produksjonsfilosofi: minimal, men presis inngripen, vinmarker pleiet med omsorg, begrenset avling, selektert innhøsting, gjæring i temperaturkontrollerte beholdere og lang modning på fransk eik; tiden på fat gir en silkeaktig tekstur, komplekse aromaer av mørke bær, sjokolade, grafitt og pepper, og en dynamikk som gir rom for utvikling i glasset. Særpreg: Sassicaia kjennetegnes av samsvar mellom smakskraft og finesse, en saltspenning som følger fruktens sødme, modne men fløyelsmyke tanniner og en vedvarende ettersmak som utvikler seg med årene; det er en vin som kan overgå årstidene og tilby nye tolkninger ved hver slurk. Rolle i sortimentet: Sassicaia er hjertet i Tenuta San Guidos tilbud, og leder identiteten sammen med andre referanser som deler samme terroir-DNA og omsorg; det er gårdens flaggskip, et bindeledd mellom tradisjon og modernitet. Sensoriske egenskaper beskrevet narrativt: i duften trer bjørnebær, solbær, et hint av kakao og grafitt frem, i balanse med delikate krydder og et slør av fiol; i smaken er strukturen rik, men glatt, med en kropp som støtter en lengde som minner om Maremma-kysten, og en elegant avslutning som gir plass til en lett mineralitet. STELT avsluttende setning: I dette perspektivet plasserer Sassicaia 2017 seg i STELTs sortiment som et autentisk og dypt uttrykk for området, en vin som er ment å eldes med verdighet og tilby komplekse innsikter til de som søker dem.\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975543621,"sku":"TENSAN-SAS-TUS-17-075","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-san-guido-sassicaia-2017-075.jpg?v=1785236934"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075.jpg?v=1785836458","url":"https:\/\/steltwines.com\/nb\/collections\/tenuta-san-guido.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}