{"product_id":"pierre-peters-les-chetillons-blanc-de-blancs-2015-075","title":"Pierre Peters Les Chetillons Blanc de Blancs 2015 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003ePierre Peters Les Chetillons Blanc de Blancs 2015 AOC 0,75 l uttrykker en autentisk tolkning av Côte des Blancs, der Chardonnay kommer til sin rett uten kompromisser: en Blanc de Blancs som har sitt opphav i Les Chetillons, et terroir der helling, eksponering og kalkholdig jordsmonn forenes og skaper en fast vertikalitet og en strålende mineralitet som trer frem som en signatur ved første møte. Huset Pierre Peters er en familiedrevet virksomhet med dype røtter i hjertet av Champagne, og bygger sin identitet på råvarens integritet og omhyggelig pleie av vinmarkene – et valg som prioriterer egne vinmarker, nøyaktige innhøstinger og en forvaltning basert på håndverksmessig erfaring. Produksjonsfilosofien bygger på en nøktern, men streng tilnærming: gjæring og annengangsgjæring etter den klassiske metoden, minimalistisk vinmaking, lang modning på bunnfallet og en diskret dosering som lar terroirets renhet få fritt spillerom uten å tynge smaksbildet. I denne tolkningen forteller vinmarken historien om årgangen 2015 med en tydelig produktkarakter som fremhever fruktens transparens og strukturens presisjon. Det særegne er balansen mellom eleganse og intensitet: Årgangen viser sin egenart gjennom en mineralitet av silisium og kalk som understøtter frukttoner av grapefrukt, sitronskall og grønt eple, ledsaget av noter av hvite blomster, hasselnøtt og et lett hint av ristet brød. Perlens fine og vedvarende strøm beveger seg med en kontrollert livlighet som inviterer til en lang smaksreise, der den maritime saltholdigheten og dybden danner et tåreaktig vev av inntrykk – aldri påtrengende, men i stand til å ledsage sjømat, raffinerte aperitiffer eller delikate retter med skalldyr. I Pierre Peters’ sortiment har Les Chetillons Blanc de Blancs 2015 en fremtredende plass som et rent uttrykk for terroiret og som et referansepunkt for dem som søker en Champagne som forener presisjon og dybde uten å gi etter for forgjengelige trender. Dermed er den et pålitelig valg for alle som ønsker å oppleve Maisonens evne til å utvikle seg over tid. Hos STELT presenteres denne flasken som et eksempel på vedvarende eleganse – et tilbud som befester et autentisk moderne, nøkternt syn på Champagne, med fokus på den langsomme avsløringen av dens mineralske sjel.\u003c\/div\u003e","brand":"Pierre Peters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778953556293,"sku":"PIEPET-LESCHEBLA-CHA-15-075","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/pierre-peters-les-chetillons-blanc-de-blancs-2015-075_6079e474-e72a-4be9-8b3f-8f52c41e49eb.jpg?v=1785236622","url":"https:\/\/steltwines.com\/nb\/products\/pierre-peters-les-chetillons-blanc-de-blancs-2015-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}