{"title":"Dezize-lès-Maranges","description":"\u003cp\u003eDezize-lès-Maranges is het hoogste van de drie dorpen die de appellation \u003cstrong\u003eMaranges\u003c\/strong\u003e delen, de zuidpunt van de Côte de Beaune: we zijn hier al in Saône-et-Loire, op de grens met de Côte-d'Or en met Santenay, een twintigtal kilometer ten zuiden van Beaune. Het dorp, met smalle, klimmende straatjes, ligt onder de Mont de Sène, ook Berg van de Drie Kruisen genoemd: 521 meter, twee kruisen op het grondgebied van Dezize en één op dat van Santenay, twee grafheuvels met dolmens die sinds 1912 beschermd zijn en een uitzicht over de Côte de Beaune, de Maranges en de Côte Chalonnaise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVanaf 1937 had elk van de drie gemeenten een eigen gemeentelijke appellation; in 1989 werden ze samengevoegd tot de AOC Maranges, die geldt voor rood en wit en zeven Premier Cru-climats telt; de rode wijnen mogen ook als Côte de Beaune-Villages uitkomen. De wijngaarden van Dezize zijn de hoogste van het gebied, tussen circa 290 en 400 meter, op het zuiden en zuidwesten gericht, op bruine kalksteen en kalkmergel. Hier ligt het grootste deel van \u003cstrong\u003eLa Fussière\u003c\/strong\u003e, de grootste Premier Cru van de Maranges, gedeeld met Cheilly, en in hun geheel de kleine Clos de la Fussière en Le Croix Moines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wordt bijna uitsluitend rood gemaakt, van Pinot Noir, met een klein aandeel wit van Chardonnay. De rode wijnen hebben een diepe kleur, rood fruit en bosgrond, tannines gedragen door een goede zachtheid en een brede structuur die enkele jaren op fles goed verdraagt; de witte zijn rond, met tonen van amandel en exotisch fruit. De beschikbare flessen Maranges uit Dezize, als die er zijn, vindt u verderop.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-petit-roy-maranges-bas-de-loyeres-blanc-2018-075","title":"Domaine Petit-Roy Maranges Bas de Loyeres Blanc 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Petit-Roy Maranges Bas de Loyères Blanc 2018, appellation Maranges AOC, 0,75 l, is een witte wijn die ontstaat in het hart van de Côte de Beaune, in Maranges, waar de kalkrijke bodem en kleilagen elk seizoen vertellen met een ingetogen glans en een wijsheid die ver reikt: het etiket bevat een nobel evenwicht tussen frisheid, diepgang en een mineraliteit die zich al in de neus laat waarnemen en zich zonder forceren in de mond ontvouwt, als een leidraad voor wie authenticiteit zoekt zonder spektakel. De geschiedenis van Domaine Petit-Roy is die van een familiebedrijf dat de lat hoger heeft gelegd en de wijngaarden toevertrouwt aan zorgvuldige, praktische handen die de bodem versterken in plaats van diens echo’s te corrigeren: een beheer dat op de lange termijn is gericht, met zorg voor het oude wijngaardbiotype, handmatige oogst en een vinificatie waarbij een gecontroleerde temperatuur en een gematigde rijping centraal staan. In deze context onderscheidt Bas de Loyères Blanc zich door een persoonlijkheid die wordt bepaald door de zuiverheid van het fruit en een hartige toets die aan de steenachtige bodem doet denken: het aroma opent met tonen van rijpe citrusvruchten en witte bloemen, accenten van wit fruit en een lichte botertoets die opnieuw tot leven komt uit de ontmoeting tussen materie en tijd; in de mond biedt hij een elegante textuur, een verfijnde maar aanwezige structuur en een afdronk die het idee van tijdelijke kwetsbaarheid verdrijft en in plaats daarvan een ziltige gelaagdheid en een zuivere finale achterlaat die uitnodigt tot herhaald proeven. De wijn neemt een prominente plaats in binnen het assortiment van de producent, interpreteert het terroir van Maranges met precisie en vormt een brug tussen verschillende jaargangen, tussen traditie en een vleugje moderniteit dat het karakter van de streek niet verraadt.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Petit-Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778862494021,"sku":"DOMPET-MARBASDE-BOU-18-075","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Petit-Roy-Maranges-Bas-de-Loyeres-Blanc-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873823"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Dezize-l_C3_A8s-Maranges__2871_29.jpg?v=1794660163","url":"https:\/\/steltwines.com\/nl\/collections\/dezize-les-maranges.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}