{"title":"Domaine Leroy","description":"\u003cp\u003eDomaine Leroy ontstond in 1988, toen Lalou Bize-Leroy de wijngaarden van Domaine Charles Noëllat in Vosne-Romanée en van Domaine Philippe-Rémy in Gevrey-Chambertin verwierf. Het domein beslaat ongeveer twintig hectare, verspreid over enkele van de belangrijkste climats van de Côte d'Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe omschakeling naar biodynamische wijnbouw verliep onmiddellijk en volledig, in een periode waarin dit in Bourgondië vrijwel een geïsoleerde keuze was. De opbrengsten werden teruggebracht tot niveaus die zelden boven de twintig hectoliter per hectare uitkomen, tegenover de vijftig die voor veel appellations volgens de voorschriften zijn toegestaan: daaruit komen de concentratie van de wijnen en de structurele schaarste van de geproduceerde hoeveelheden voort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij de vinificatie wordt gewerkt met hele trossen en inheemse gisten, zonder klaring en zonder filtratie. Sommige grands crus verschijnen per jaargang in slechts enkele honderden flessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr moeten drie entiteiten met dezelfde achternaam van elkaar worden onderscheiden. Domaine Leroy is het domein in eigendom. Maison Leroy, of Leroy SA, is het négociantbedrijf dat in 1868 in Auxey-Duresses werd opgericht en bekendstaat om zijn reserves van oude jaargangen. Domaine d'Auvenay is het persoonlijke domein van Lalou Bize-Leroy in Saint-Romain, met enkele hectares en minimale producties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe flessen uit deze selectie worden onder gecontroleerde omstandigheden bewaard, met een getraceerde herkomst voor elke referentie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-leroy-bourgogne-aligote-2014-075","title":"Domaine Leroy Bourgogne Aligoté 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Bourgogne Aligoté 2014 AOC 0,75l is een witte wijn die voortkomt uit de toewijding van de Bourgogne, waar de vaak terughoudende Aligoté wordt gewaardeerd met een strikte en sobere benadering die spreekt in het heden zonder een episch verleden te pretenderen; het oogstjaar 2014, zorgvuldig verzorgd in de wijngaard en kelder, biedt een balans tussen rijpheid van het fruit en een scherpe frisheid, die een gevoel van helderheid en een lichte maar aanwezige structuur geeft, ideaal voor wie op zoek is naar een Bourgogne met karakter maar toegankelijk. Het verhaal van Domaine Leroy is dat van een bedrijf dat zijn identiteit heeft uitgebreid door te focussen op terroir als gemeenschappelijke taal: een referentie in de Bourgogne, gericht op een nauwgezette verzorging van de percelen, handmatige oogsten en een kelderbeheer met minimale interventie en temperatuurcontrole tijdens de fermentatie, elementen die de wijn in staat stellen de puurheid van het fruit te behouden zonder dwang of overmatige houtlagering. Het kenmerkende van deze Aligoté is de helderheid van het fruit, een subtiele mineraliteit en een smaakprecisie die hem onderscheidt van sobere, algemene structuren: er is een onderliggende ziltigheid die de slok ondersteunt en een elegante progressie die het einde begeleidt, waar tonen van wit fruit, citroenschil en een delicate bloemige noot naar voren komen die doet denken aan zomerbloemen in de wijngaard. Qua stijl vormt Domaine Leroy Bourgogne Aligoté 2014 het ideale kader binnen het assortiment van de producent: het is geen vereenvoudiging, maar een geloofwaardig onderdeel voor wie een toegankelijke Bourgogne wil zonder in te leveren op de kwaliteitsstriktheid die het huis kenmerkt, en biedt een veelzijdigheid die zich aanpast aan vele gastronomische gelegenheden zonder zijn identiteit te verliezen. De wijn vindt zijn ideale plek zowel als aperitief als aan tafel, bij zeevruchten of verse kazen, en biedt een sensorische ervaring die aansluit bij de positionering van STELT, die authenticiteit, precisie en een hedendaagse interpretatie van het terroir waardeert.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778852827461,"sku":"DOMLER-BOUALI-BOU-14-075","price":437.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-bourgogne-aligote-2014-075.jpg?v=1785236265"},{"product_id":"domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075","title":"Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC Corton-Charlemagne, 0,75l is een witte wijn die zich presenteert als een verklaring van territoriale precisie, ontstaan uit de assemblage van geselecteerde percelen in het hart van de Grand Cru's van de Côte de Beaune en gerijpt onder de typische klimatologische omstandigheden van de oogst van 2009, een warm maar goed uitgebalanceerd jaar dat rijpheid maar ook een elegante structuur bood; Domaine Leroy is een van de meest persoonlijke uitdrukkingen van de Bourgondische wijnbouw, opgericht door de charismatische figuur Lalou Bize-Lazard, een huis dat zich onderscheidt door een filosofie die terroir, de houdbaarheid van de flessen en een wijngaardbeheer gericht op biodiversiteit en een kelder die de jaargangen zonder illusies kan interpreteren centraal stelt; de geschiedenis van het bedrijf verweeft traditie en innovatie: een nichebedrijf dat een reputatie heeft opgebouwd op enkele cru's van uitzonderlijke zuiverheid, waar handmatig werk in de wijngaard, een zorgvuldige oogst en een vinificatiebenadering die gericht is op het behouden van de mineraliteit van de bodem en de levendigheid van het fruit kenmerkend zijn; in vergelijking met andere producenten uit dezelfde regio onderscheidt de Corton-Charlemagne van Domaine Leroy zich door het vermogen om de rijkdom aan aroma's te begeleiden met een lijn van minerale zoutigheid die veroudering weerstaat, en een langzame en gecontroleerde evolutie biedt; in de neus komen complexe tonen naar voren van citruszest, gedroogde abrikoos, gezouten boter en nuances van witte bloemen, vergezeld van een subtiele hint van vuursteen en zeezout die verwijzen naar het geologische karakter van de bodem van Corton-Charlemagne; in de mond presenteert hij zich met een fluweelachtige textuur, een romige structuur die ruimte laat voor een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk die in balans blijft tussen kracht en verfijning; de wijn neemt een prominente plaats in binnen het assortiment van Domaine Leroy, belichaamt de hoogste witte expressie van het huis en biedt een ideaal vergelijkingsplatform voor wie op zoek is naar een proeverij van authentiek terroir en een hedendaags wijnbouwproject; in harmonie met de positionering van STELT belichaamt deze fles soberheid, diepte en een elegante vertrouwen in de tijd.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853122373,"sku":"DOMLER-CORGRACRU-BOU-09-075","price":9760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075_8f47db73-cb89-4c2c-a5ca-55d59cf97a0a.jpg?v=1785236267"},{"product_id":"domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075","title":"Domaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC Côte de Nuits, Bourgogne, in een fles van 0,75 l, presenteert zich als een meesterwerk dat voortkomt uit de ontmoeting tussen een legendarische wijngaard en een werkwijze die elke oogst weet te transformeren tot een karaktervolle verklaring; in een context waar aandacht voor het terroir centraal staat bij elke beslissing, legt deze wijn een bedrijfsfilosofie bloot die gericht is op het respecteren van de complexiteit van de bodem, het selecteren van gezonde en rijpe trossen en het begeleiden van de fermentatie en rijping met een sobere maar vaste hand, waarbij de kostbare barriques de finale structuur geven zonder dwang. Domaine Leroy, een historische Bourgondische onderneming, heeft een bedrijfsidentiteit opgebouwd die gebaseerd is op technische uitmuntendheid en het zintuiglijke verhaal van het gebied: elk etiket roept een herinnering op aan de wijngaard en een onmiddellijk herkenbare stijl, gekenmerkt door elegantie, zuiverheid van lijnen en dichtheid die de frisheid bewaart zonder compromissen te sluiten. De Musigny Grand Cru 2003 onderscheidt zich door een puurheid van fruit die het beste lijkt te halen uit een warme jaargang en neigt naar tonen van rijde rode vruchten, kers en zure kers, aangevuld met hints van bosgrond, fijne kruiden, cacao en een vleugje leer; de harmonie tussen deze componenten onthult een verfijnde en tegelijk zeer aanwezige persoonlijkheid. In de mond is de structuur zijdezacht maar krachtig: goed geslepen tannines, een minerale textuur die als achtergrond dient en een verticaliteit die een lange aromatische persistentie begeleidt, in balans tussen volheid en beheersing. Qua assortiment neemt de Musigny Grand Cru een centrale positie in binnen het aanbod van Domaine Leroy, en biedt verzamelaars en liefhebbers een referentiepunt voor de verlichting van een van de beroemdste terroirs ter wereld en voor het vermogen om waardig te rijpen, met complexe evoluties door de jaren heen. Tot slot belichaamt dit etiket de filosofie van de producent, de precisie van de kelder en de inzet om trouw te blijven aan het karakter van het gebied, een keuze die aansluit bij de positionering van STELT, gericht op authenticiteit, duurzaamheid en de balans tussen waardigheid en expressiviteit.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853351749,"sku":"DOMLER-MUSGRACRU-BOU-03-075","price":61000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075_0056c10b-62e8-4889-8b05-4e60c502ac8e.jpg?v=1785236268"},{"product_id":"domaine-leroy-vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-2011-aoc-0-75l","title":"Domaine Leroy Vosne-Romanee Premier Cru Les Beaux Monts 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts 2011 AOC 0,75l is een rode wijn die een venster opent naar het hart van de Bourgogne, een samenspel van gedisciplineerde elegantie, gecontroleerde spanning en een levendige territoriale identiteit, bedoeld voor wie op zoek is naar een volwassen en tegelijk heldere interpretatie, die zowel de aandacht van de specialist als de zintuiglijke contemplatie van de drinker als meditatieve verkenning kan begeleiden. Het verhaal van de producent ontwikkelt zich langs de lijn van Lalou Bize-Leroy, een sleutelfiguur die Domaine Leroy heeft getransformeerd tot een laboratorium van oenologische precisie: een huis waar elke wijngaard wordt gekoesterd als een uniek verhaal, met een zorgvuldige beheersing van de opbrengst in de kelder en een weloverwogen keuze van landbouwpraktijken, gericht op het uitdrukken van de ware identiteit van de oogst zonder overbodige toevoegingen. Deze bedrijfsidentiteit komt tot uiting in een productiefilosofie doordrenkt van puurheid van het fruit, selectieve oogsten, gecontroleerde rijping en een houtbeheer dat excessen vermijdt om de structuur van het terroir te laten spreken zonder te verzwaren. Les Beaux Monts onderscheidt zich door een uiterst verfijnde lichtheid, een aanwezige maar fluweelzachte tanninestructuur en een mineraliteit die de slok ondersteunt zonder de frisheid te onderdrukken, en biedt een olfactorisch-gastronomisch palet rijk aan aromatische herinneringen en nauwkeurige evaluatie. In vergelijking met andere producenten uit de regio behoudt Domaine Leroy een stilistische consistentie die de elegante spanning van het fruit en een evolutionaire neiging vooropstelt: de 2011 behoudt een frisse vitaliteit terwijl hij rijpheid toont, waardoor het glas met de tijd nieuwe nuances kan vertellen. De neus opent met rijpe kers, zwarte braam, citruszeste, een vleugje peper en een subtiele toets van grafiet, terwijl de mondinzet zijdezacht is en wordt begeleid door een zure impuls die het einde richt op een ziltige lengte, in balans tussen weelde en soberheid. Binnen het Domaine Leroy-assortiment vertegenwoordigt Les Beaux Monts een hoogtepunt dat de visie van het huis belichaamt: een wijn die lange rijping aankan en een diepgaande interpretatie van het terroir van Vosne-Romanée biedt, in lijn met de positionering van STELT. Samengevat is het een wijn die vertrouwen in de tijd vernieuwt, herkenbare kwaliteit biedt en een belofte van voortdurende evolutie inhoudt, bedoeld voor wie op zoek is naar een onderscheidende en duurzame oenologische ervaring te midden van de poëzie van Vosne-Romanée en het DNA van Domaine Leroy.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57092605903173,"sku":"DOMLER-VOSPRECRU-BOU-11-075","price":4880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-2011-075_a523b302-0955-4a0e-af7b-3084b95bb1e5.jpg?v=1785237122"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075_0056c10b-62e8-4889-8b05-4e60c502ac8e.jpg?v=1785836106","url":"https:\/\/steltwines.com\/nl\/collections\/domaine-leroy.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}