{"title":"Giacomo Conterno","description":"\u003cp\u003eDe wijnkelder is gevestigd in Monforte d'Alba en zijn reputatie berust op de\u003cbr\u003eBarolo Monfortino Riserva, die alleen wordt geproduceerd in jaargangen die\u003cbr\u003egeschikt worden geacht en vóór het bottelen ongeveer zeven jaar rijpt in grote\u003cbr\u003eSlavonische eiken vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTot in de jaren zeventig werden de druiven ingekocht. In 1974 koopt de\u003cbr\u003efamilie Cascina Francia in Serralunga d'Alba, waarna de productie volledig\u003cbr\u003eafkomstig is van wijngaarden in eigen bezit.\u003cbr\u003eIn recente jaren zijn daar percelen in\u003cbr\u003eCerretta en Arione aan toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe werkwijze van de wijnkelder is nadrukkelijk traditioneel:\u003cbr\u003elange maceraties, geen plaats voor klein hout en rijpingstijden die ver\u003cbr\u003eboven het gemiddelde voor de appellatie liggen. De\u003cbr\u003eflessen komen op de markt zodra de wijnkelder ze klaar acht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn jaargangen waarin de Monfortino niet wordt geproduceerd, gaan de druiven\u003cbr\u003enaar de Barolo Cascina Francia. Het assortiment omvat daarnaast\u003cbr\u003eBarbera d'Alba en Nebbiolo Langhe van dezelfde percelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe flessen die in deze selectie beschikbaar zijn, worden bewaard onder\u003cbr\u003egecontroleerde omstandigheden en hebben een traceerbare herkomst.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-vigna-arione-2018-15","title":"Giacomo Conterno Barolo Vigna Arione 2018 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eGiacomo Conterno Barolo Vigna Arione 2018 DOCG 1,5l is een fles die de essentie van Langhe en Barolo vangt in een respectvolle uitdrukking van het terroir, en een authentieke interpretatie van de cru Arione biedt door een lens van sobere elegantie die uitnodigt tot een langzame en bedachtzame proeverij. De geschiedenis van het bedrijf Giacomo Conterno gaat terug tot de 20e eeuw, toen Giovanni Conterno een traditie van precisie, druivenselectie en strikte consistentie tussen wijngaard en kelder startte, een genealogie die het merk tot een gezaghebbende stem in Piemonte heeft gemaakt, met een blik gericht op Monfortino en Frankrijk als stijlreferenties, maar vernieuwd met hedendaagse kracht. De productiefilosofie is gebaseerd op respect voor de bodem, handmatige oogst, spontane fermentaties gestuurd door lucht en het microbiële mozaïek van de oogstjaren, en een lange rijping die grote vaten prefereert om de fruitexpressie zonder dwang te behouden, waardoor de complexiteit in de tijd kan groeien. Kenmerkende elementen: Vigna Arione identificeert een uniek stukje terroir, waar bodemstructuur, ligging en klimaat samen een verfijnde textuur geven, met diepte die geleidelijk naar voren komt en een mineraliteit die lijkt te zijn uitgehouwen uit de rotsen; de rijpheid wordt goed in balans gehouden door een levendige zuurgraad en zijdezachte tannines die langzame evoluties beloven. Stijl- en sensorische kenmerken: in de neus komen aroma’s van kers en zure kers naar voren, delicate bloemige tonen, lichte specerijen, een vleugje grafiet en leer; in de mond verenigen zich dichtheid en lichtheid, een interne tanninestructuur die zich verfijnt in de tijd, een langgerekte persistentie en een precieze helderheid die elke slok doordringt zonder vermoeiend te zijn. Rol in het assortiment: Vigna Arione 2018 is een pijler van de lijn, een referentie om de signatuur van Conterno op Barolo te begrijpen en het vermogen om de persoonlijkheid van de cru authentiek uit te drukken; het magnumformaat versterkt deze visie, waardoor de evolutie zich langzaam kan openen onder optimale bewaaromstandigheden. Slotzin: in lijn met de positionering van STELT is het een wijn die gecontroleerde diepte, langlevendheid en terroirverhaal viert, en liefhebbers een verfijnde ervaring biedt die lange tijden en betekenisvolle momenten kan begeleiden.\u003c\/div\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966401349,"sku":"GIACON-BARVIGARI-PIE-18-15","price":765.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/giacomo-conterno-barolo-vigna-arione-2018-15.jpg?v=1773946431"},{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-vigna-francia-2018-15","title":"Giacomo Conterno Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eGiacomo Conterno Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1,5l is een Barolo die afkomstig is van de Vigna Francia, een legendarisch perceel in de Langhe waar mergel en klei een bodem vormen die vanaf het begin een uitgesproken minerale toets en een zure spanning geeft die de ontwikkeling in de tijd stuurt; het magnumformaat, gekozen voor deze uitdrukking, zorgt voor een langzame interactie tussen fruit, tannine en zuurstof, wat een rijping bevordert die zich zonder dwang ontvouwt en elegantie boven directheid stelt. Het huis Giacomo Conterno, opgericht aan het begin van de twintigste eeuw en tegenwoordig geleid door Roberto Conterno, is de belichaming van een familietraditie die de zuiverheid van het terroir, de selectie van de druiven en een essentiële verwerking centraal stelt: minder ingrepen, gerichte temperatuurbeheersing, langzame rijping in grote vaten en een diep vertrouwen in de bijdrage van het verstrijken van de jaren. De productiefilosofie vertaalt zich in wijnen die de frisheid van het fruit bewaren zonder hun samenhang te verliezen, die een elegante verticaliteit en een lengte behouden die uitnodigt tot een lange adem, en die een precieze lezing van het terroir bieden in plaats van een geconstrueerd beeld. Kenmerkende elementen zijn onder andere een vaste maar ontwikkelde persoonlijkheid, een zijdezachte tanninestructuur, een fruitvlees met nuances van kers, viooltje en peper, en een mineraliteit die ook na lange maanden van rijping helder blijft; sensorisch gezien levert de Vigna Francia een verfijning die met de leeftijd evolueert: in de neus komen tonen van rood fruit, bittere sinaasappelschil en een lichte ijzerrijke component naar voren, terwijl de structuur in de mond robuust maar gebalanceerd is, met een zuurgraad die het drinken ondersteunt en een aanhoudende afdronk die fijne kruiden en balsems oproept. Binnen het assortiment van de producent vertegenwoordigt deze wijn een van de topuitdrukkingen voor wie de waarheid van de druif en de bodem zoekt, zonder toe te geven aan kunstgrepen, en biedt hij een brug tussen terroir, tijd en proeverij. Volgens STELT is het een gezaghebbende, sobere en gestructureerde interpretatie van de Piëmontese traditie, bedoeld voor een publiek dat diepgang, strengheid en houdbaarheid in het glas waardeert.\u003c\/div\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778967646533,"sku":"GIACON-BARVIGFRA-PIE-18-15","price":765.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/giacomo-conterno-barolo-vigna-francia-2018-15.jpg?v=1773946447"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/giacomo-conterno-barolo-vigna-arione-2018-15.jpg?v=1785839940","url":"https:\/\/steltwines.com\/nl\/collections\/giacomo-conterno.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}