{"product_id":"borgogno-rivata-langhe-arneis-2023-075","title":"Borgogno Rivata Langhe Arneis 2024 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eBorgogno Rivata Langhe Arneis 2023 Langhe Arneis DOC 0,75l is een productie die ontstaat in de Langhe in Piemonte, waar de druivensoort Arneis zijn meest karakteristieke habitat vindt; het Rivata-project vertelt een verhaal van zorgvuldige wijnbouw, in balans tussen traditie en moderne methoden. De producent Borgogno, een historisch huis uit Piemonte, bouwt zijn identiteit op een filosofie van aandacht voor het gebied, controle over de keten en zorg voor details in alle fasen, van de wijngaard tot het glas, en biedt een lijn die de authentieke kenmerken van het terroir waardeert zonder kunstgrepen. De productiefilosofie geeft de voorkeur aan gematigde interventies, ordelijke kelderpraktijken, fermentatie en rijping onder een stabiele temperatuur en in roestvrijstalen tanks, om de aromatische zuiverheid en de kenmerkende frisheid van de Arneis te behouden. Een onderscheidend kenmerk van deze wijn is de precisie waarmee de geuren zich openen, een geurige mix van rijpe citrusvruchten, meidoornnoten en een lichte bloemige toets, ondersteund door een verfijnde mineraliteit die doet denken aan de kalkrijke bodems die typisch zijn voor het Rivata-gebied. In de mond onthult hij een soepele maar aanwezige structuur, een middelzwaar lichaam, een gematigde ziltigheid en een aanhoudende afdronk die niet vermoeit; de balans tussen levendige zuurgraad en aromatische frisheid maakt Rivata Langhe Arneis een veelzijdige keuze, die goed past bij zeevruchten voorgerechten, geurige risotto’s of verse kazen, en tegelijkertijd een reflectie biedt op het oogstjaar. Binnen het Borgogno-assortiment presenteert Rivata Langhe Arneis zich als een instapmodel in een duidelijke witte lijn die niet afziet van elegantie en territoriale expressie, ondanks de lichte stijl die typisch is voor een zomerse wijn. De fles van 0,75 liter is bedoeld voor wie de essentie van Piemonte wil ontdekken in een praktische en toegankelijke vorm, zonder het vermogen te verliezen om zich in de tijd te ontwikkelen als hij onder geschikte omstandigheden wordt bewaard. Tot slot belichaamt Borgogno Rivata Langhe Arneis 2023 Langhe Arneis DOC 0,75l de geest van STELT: sober, precies, geworteld in het gebied, en in staat een authentiek zintuiglijk verhaal te bieden, zelfs in de eenvoud van de vorm.\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno Rivata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088533266757,"sku":"BORRIV-LANARN-PIE-23-075","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2023-075_b864a3dd-9eb2-4ec1-8a48-3f93057cecc0.jpg?v=1774105810","url":"https:\/\/steltwines.com\/nl\/products\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2023-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}