{"product_id":"chateau-monbrison-margaux-1998-075","title":"Chateau Monbrison Margaux 1998 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eDeze Château Monbrison 1998 is een rode Margaux in een fles van 75 cl. Het domein ligt in Arsac, een van de gemeenten binnen de appellatie, en is een klein familiedomein dat geen deel uitmaakt van de classificatie van 1855. 1998 is een van de eerste oogstjaren van Laurent Vonderheyden, die sinds 1992 aan het hoofd van het domein staat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMonbrison heeft een oorsprong die teruggaat tot de achttiende eeuw. Begin jaren twintig werd het domein gekocht door Robert Meacham Davis, een Amerikaanse predikant en commissaris van het Amerikaanse Rode Kruis; in de jaren dertig raakte de wijngaard verlaten. In 1955 nam de jongste dochter, Elizabeth, het domein onder haar hoede en liet het samen met haar man Christian Vonderheyden herleven: in 1963 plantten ze twaalf hectare wijngaard rond het huis. Hun tweede zoon, Jean-Luc Vonderheyden, leidde Monbrison in de jaren tachtig, tot zijn overlijden in 1992; sindsdien leidt zijn jongere broer Laurent het domein. Hij keerde terug uit de Verenigde Staten en krijgt tegenwoordig hulp van zijn dochter Alix.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet werk van Monbrison begint in de wijngaard. De eerste wijnstokken van de wedergeboorte dateren uit 1963, en de familie vernieuwt de percelen met massale selectie uit de eigen wijngaard. Tegenwoordig rijpt de wijn, afhankelijk van het oogstjaar, negen tot veertien maanden in roestvrijstalen tanks, houten kuipen, amforen of barriques, en het domein heeft HVE-milieucertificering niveau 3.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaard ligt op dikke lagen Pyrenese grind, die meerdere meters diep zijn, het water zeer goed afvoeren en geschikt zijn voor Cabernet Sauvignon. Enkele kleiaders in de ondergrond bieden daarentegen plaats aan Merlot en Petit Verdot. Cabernet Sauvignon is het belangrijkste druivenras, ongeveer zestig procent, gevolgd door Merlot en een klein aandeel Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Margaux was augustus 1998 een van de warmste en droogste ooit gemeten, waardoor de groei van de wijnstok vroegtijdig tot stilstand kwam. 1998 staat vooral bekend als een groot jaar voor Merlot, met gelijkmatiger resultaten op de rechteroever, in Pomerol en Saint-Émilion: in de Médoc viel de regen eind september toen veel Cabernet Sauvignon-druiven nog niet volledig rijp waren, waardoor de resultaten uiteenliepen. Bijna dertig jaar na de oogst heeft een Margaux van dit type doorgaans verzachte tannines en aroma's die zich van fruit ontwikkelen richting tonen van bosgrond, tabak en specerijen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het assortiment van het huis wordt de grand vin, Château Monbrison, vergezeld door een tweede wijn, de Bouquet de Monbrison. Deze Margaux serveert u rond 16-18 °C, een uur van tevoren geopend, bij rood vlees, eend of harde kazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de selectie van STELT is deze Margaux uit 1998 de oude jaargang van een klein familiedomein, voor wie Margaux buiten de cru classé-wijnen wil leren kennen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Monbrison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097103724869,"sku":"CHAMON-MAR-BOR-98-075","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/nl\/products\/chateau-monbrison-margaux-1998-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}