{"product_id":"mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2009-075","title":"Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2009 AOC is een rode wijn van groot belang die ontstaat in het hart van de Côte de Nuits, in Clos Vougeot, waar de wijnmakerij Mugneret-Gibourg met sobere, vaste precisie een terroir interpreteert dat rijk is aan geschiedenis en evolutionair potentieel. Huis Mugneret-Gibourg bewaart een familie traditie geworteld in Bourgogne, gericht op zorgvuldig wijngaardwerk, een gematigde vinificatie en een rijping die de harmonie tussen structuur en adem van de wijn benadrukt, een filosofie die zich vertaalt in een herkenbare persoonlijkheid tussen de cru’s van de regio. Dit aanbod komt voort uit de inzet voor een zorgvuldige wijngaardbeheer, de nauwkeurige selectie van Pinot Noir-druiven geteeld in de Clos en een kelder die gecontroleerde fermentatie en veroudering in hout van verschillende leeftijden mogelijk maakt, om een smaakstructuur te consolideren die de complexiteit ondersteunt zonder te overdrijven. In vergelijking met andere producenten waardeert Mugneret-Gibourg de gratie van rijp zwart fruit, de mineraliteit die het kalkrijke bodem uitdiept en de gladde tannines die zich in de loop der jaren ontwikkelen, en biedt het aan het gehemelte een stevige maar nooit drukkende aanwezigheid, vergezeld van een frisheid die de vitale energie van de wijn behoudt. Bij het proeven is de kleur intens robijnrood met granaatreflecties, het bouquet vertelt noten van framboos en braam, verrijkt met bloemige nuances, zwarte peper, cacao en een vleugje vuursteen die naar het terroir verwijst, terwijl het gehemelte een elegante structuur onderscheidt: genereus maar slank lichaam, uitgesproken sapiditeit, lange persistentie en een afdronk die herinneringen oproept aan vochtige bosgrond en mineraliteit. De rol van Clos Vougeot Grand Cru 2009 binnen het Mugneret-Gibourg assortiment is die van een referentiepunt voor wie op zoek is naar een wijn die diepte, houdbaarheid en beheersing combineert, een cru die de evolutie niet vreest en de verzamelaar uitnodigt om de geschiedenis in de tijd te volgen, terwijl het tegelijkertijd liefhebbers van bewust drinken een fles van authentieke en herkenbare kwaliteit biedt, in lijn met de positionering van STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Mugneret-Gibourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893001029,"sku":"MUG-CLOVOUGRA-BOU-09-075","price":1532.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2014-075.jpg?v=1773947116","url":"https:\/\/steltwines.com\/nl\/products\/mugneret-gibourg-clos-vougeot-grand-cru-2009-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}