{"title":"Comblanchien","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComblanchien\u003c\/strong\u003e ligger i den sørlige delen av Côte de Nuits, mellom Prémeaux-Prissey og Corgoloin, et titalls kilometer fra Beaune. Det er steinens landsby: den kompakte kalksteinen fra øvre bathonium som bærer dens navn, danner skjelettet i hele Côte-skråningen og brytes i steinbruddene over landsbyen, en marmorlignende stein brukt i store byggverk som operaen i Paris. De samme harde bergartene, uegnet for dyrking, kroner vinmarkene med tørre enger og glissen skog.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKommunen har ingen egen appellasjon: vinene selges som \u003cstrong\u003eCôte de Nuits-Villages\u003c\/strong\u003e, appellasjonen som ble opprettet i 1937 under navnet Vins fins de la Côte de Nuits, fikk nytt navn i 1964 og siden 2026 er begrenset til Comblanchien, Corgoloin og Prémeaux-Prissey. Her er skråningene slake og jevne og når ikke opp til kanten av platået; øverst er den brune jorden lite kalkholdig, lenger ned kommer et tykt lag med steinete løsmasser før den brune jorden ved foten av skråningen. Pinot Noir gir rødviner med fløyelsmyke tanniner og frisk frukt, kirsebær og rips, som etter noen år får lakris og skogbunn; den lille mengden Chardonnay i appellasjonen vokser først og fremst på den magre og steinete jorden i skråningene over landsbyen og gir livlige, mineralske hvitviner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLandsbyen vokste på 1200-tallet med hertugene av Burgunds oppkjøp, levde fra midten av 1800-tallet av steinbruddene og ble i stor grad brent ned i 1944. Blant de lieux-dits som kan stå på etiketten, er Le Vaucrain, Aux Boulardes og Belle-Vue. Når det finnes tilgjengelige flasker fra dette området, vises de nedenfor.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/collections\/comblanchien.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}