{"title":"Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru","description":"\u003cp\u003eCriots-Bâtard-Montrachet er den minste av de fem Grand Cru-vinmarkene på Montrachet-åsen, litt over halvannen hektar, og den eneste som i sin helhet hører til Chassagne-Montrachet. Den ligger i den sørlige enden av gruppen, ved foten av skråningen, i en liten, svakt hellende og sørvendt skråning, rundt 240 meter over havet. En liten vei skiller den fra \u003cstrong\u003eBâtard-Montrachet\u003c\/strong\u003e i nordøst, mens den i vest og øst grenser til Premier Cru-vinmarkene Blanchot Dessus og Vide Bourse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUndergrunnen består av platekalkstein fra midtre jura, dekket av et tynt lag leirholdige kolluviale avsetninger fulle av kalkstein. Fra denne steinete jorden kommer navnet: «criots», som «cras» og «crais», betegner i Burgund steinete mark og går tilbake til en keltisk rot knyttet til berg. Lenge ble vinene regnet sammen med dem fra Bâtard, og Courtépée nevner dem ikke for seg i 1775. Appellasjonen Bâtard-Montrachet er fra 1937, men den endelige avgrensningen og anerkjennelsen av Criots som \u003cstrong\u003eselvstendig Grand Cru\u003c\/strong\u003e kom med dekretet av 13. juni 1939.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen, gyllengul, forener finesse og eleganse med en livlighet som produksjonsforskriften knytter nettopp til den steinete jorden: hasselnøtt, honning og blomstertoner, svært lang ettersmak og god holdbarhet gjennom årene. Når det finnes tilgjengelige flasker, vises de lenger ned.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Chassagne-Montrachet_-_Vignoble_-_2.jpg?v=1794671192","url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/collections\/criots-batard-montrachet-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}