{"title":"Marc Roy","description":"\u003cp\u003eVingården holder til i Gevrey-Chambertin og drives av Alexandrine Roy, familiens fjerde generasjon, som har hatt ansvaret siden 2003 etter faren Marc og i dag leder arbeidet i vinmarkene, kjelleren og salget. Eiendommen omfatter rundt fire hektar, nesten alt i Gevrey, med en liten parsell i Marsannay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArbeidet er uttalt tradisjonelt: manuell innhøsting, full avstilking, stedegne gjærstammer og skånsom pressing, med en bruk av treverk som ikke skal merkes. Rødvinene lanseres i noen få cuvéer fra landsbyen, blant annet Vieilles Vignes, Clos Prieur og Cuvée Alexandrine, sistnevnte laget utelukkende av milleranderte druer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSTELT-utvalget gjelder husets eneste hvitvin, Marsannay Les Champs Perdrix, fra en høytliggende vinmark på grensen mot Fixin, i årgang 2017 og formatet 0,75 liter. Verifisert opprinnelse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marc-roy-marsannay-champ-perdix-2017-075","title":"Marc Roy Marsannay Champ Perdix 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMarc Roy Marsannay Champ Perdix 2017 AOC Marsannay 0,75 l er en rødvin med røtter i hjertet av Côte de Nuits, et område der den leirholdige jorden og eksponeringen til vinmarkene, som dyrkes med en diskret metode, forteller en historie om finesse og presisjon; flasken på 0,75 liter rammer inn en familievirksomhet som har satt forbindelsen til vinmarken og en produksjonsfilosofi basert på respekt for terroiret, gjennomføring av omsorgsfulle metoder og like grundig håndtering av druenes modning i sentrum for sin identitet; produsentens historie forteller om et vinhus som ser mot nåtiden uten å gi avkall på arven, om en sjelden balanse mellom tradisjon og moderne omsorg som setter kvaliteten på råvarene og vinifikasjonsvalgene i første rekke; det som skiller denne Marsannay Champ Perdix fra andre viner med samme opphav, er evnen til å gi en ren og helhetlig tolkning av frukten, med en velproporsjonert struktur, fint avrundede tanniner og en friskhet som bærer smaken fra begynnelse til avslutning; på nesen kommer minner om modne røde frukter, en delikat blomsterbukett og mineralske toner som minner om jorden, ledsaget av subtile kryddertoner som ikke dominerer, men fremhever vinens personlighet; i munnen viser den en balansert kombinasjon av eleganse og nærvær, velegnet til sammenhenger fra aperitiff til lette retter med lyst kjøtt, med en utvikling som gjør det mulig å verdsette lengden uten at vinens tydelige uttrykk svekkes; i Marc Roy-serien fremstår Marsannay Champ Perdix 2017 som et eksempel på hvordan vinhuset opprettholder samsvar mellom områdets særpreg og en virksomhetstilpasset tolkning i tråd med en visjon om høy kvalitet; i STELT-posisjoneringen skiller den seg ut ved evnen til å møte ganen med sindig autoritet og tilby en smaksopplevelse som inviterer til tid og ettertanke, en autentisk signatur for dem som søker et uttrykksfullt og dyptgående valg.\u003c\/div\u003e","brand":"Marc Roy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088605454661,"sku":"MARROY-MARCHAPER-BOU-17-075","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/collections\/marc-roy.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}