{"title":"Ornellaia","description":"\u003cp\u003eEiendommen ble grunnlagt i 1981 i Bolgheri av Lodovico Antinori,\u003cbr\u003epå den toskanske kyststripen, der havklimaet og de grusdekte jordsmonnene\u003cbr\u003eallerede hadde vist seg å være godt egnet for bordeauxdruer.\u003cbr\u003eEiendommen eies i dag av Frescobaldi-gruppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen som har gitt navn til eiendommen, er en Bolgheri Superiore basert\u003cbr\u003epå Cabernet Sauvignon og Merlot, med varierende andeler Cabernet Franc\u003cbr\u003eog Petit Verdot. Den lagres i rundt atten måneder på barrique, etterfulgt av\u003cbr\u003eytterligere måneder på flaske før lansering. Sammensetningen endres fra år\u003cbr\u003etil år, avhengig av årgangens utvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden 2006 har hver årgang fått et navn og en tolkning av en\u003cbr\u003esamtidskunstner gjennom prosjektet Vendemmia d'Artista, som\u003cbr\u003efølges av en begrenset serie spesialformater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSortimentet omfatter også Le Serre Nuove, eiendommens andrev​in,\u003cbr\u003eLe Volte som inngangsetikett, samt Poggio alle Gazze dell'Ornellaia\u003cbr\u003efor hvitvinsdelen. Masseto, den rene Merlot-vinen som ble til på eiendommen,\u003cbr\u003ehar siden 2018 fungert som en selvstendig eiendom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlaskene i dette utvalget oppbevares ved kontrollert temperatur og\u003cbr\u003eluftfuktighet, med sporet opprinnelse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-2020-075","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 0,75l fremstår som en skapelse som forankrer den toskanske kysten i en balanse mellom kraft og raffinement, laget for dem som søker en vin som kan følge øyeblikk av kontemplativ meditasjon eller hyggelige stunder med fiskeretter, rødt kjøtt og lagrede oster; den kommer fra et område som har bygget opp Bolgheris rykte som et fremragende vinområde, en eiendom som har gjort samsvar mellom vinmarker, terroir og etisk ledelse til sin misjon. Selskapet, kjent for sitt fokus på agronomisk innsats og landskapsvern, utmerker seg med en produksjonsfilosofi som prioriterer kvaliteten på råmaterialet, målrettet styring av gjæringsprosesser og en modning som fremhever kompleksitet uten å ty til raske kunstgrep. I denne rammen uttrykker Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 en særegen karakter: en aromatisk vev som blander modne mørke frukter, mineral grafitt og hint av middelhavs urter, med noter av kakao og en subtil krydderhet som utvikler seg etter hvert som vinen flyter i glasset; på ganen avslører den myke tanniner, en definert men elegant struktur, kontrollert syre og en lang ettersmak som bringer minnet om terroiret langt utover den siste slurken. Dette er en vin som tilhører selskapets toppserie, et vitnesbyrd om evnen til å harmonisere internasjonal prestisje med en dypt forankret følelse av Bolgheris terroir, og tilbyr en moderne versjon av den toskanske tradisjonen uten å forråde dens kompleksitet. Smaksopplevelsen er laget for dem som setter pris på viner som kan modnes på flaske, og som gradvis utvikler lag av duftprofil og en eleganse som varer over tid, og fungerer som en referanse både i samlerkretser og ved bord hvor maten utfordrer vinen. I denne sammenhengen fremstår Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 0,75l som en inkarnasjon av en arbeidsmetode som prioriterer balanse, konsistens og lang levetid. STELT: et varemerke som prioriterer presisjon, dybde og lang levetid, og tilbyr markedet en distinkt tilstedeværelse som veileder valget for dem som søker autentisitet og et varig forhold til vin.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778974986565,"sku":"ORN-BOLSUP-TUS-20-075","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-2020-075.jpg?v=1785236917"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-2020-15","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 1,5l er et forslag som reflekterer kjennetegnet til et toskansk vinhus som er i stand til å fortelle om et område gjennom en dyktig fusjon av råvarer, tradisjonell kunnskap og en moderne visjon for vinproduksjon; en magnumflaske som inviterer til å tenke på øyeblikk å dele, en lang levetid som viser seg over tid gjennom økende kompleksitet. Historien til Tenuta dell'Ornellaia er sammenvevd med en filosofi som setter respekt for terroir i sentrum, presisjon i alle faser av arbeidet i vinmarken, omsorg for miljøpåvirkningen og en tilnærming som lytter til særtrekkene ved hvert årgang, finjustert gjennom nøye høststyring og målrettet inngripen i kjelleren. Produksjonsfilosofien prioriterer balanse mellom kraft og finesse, med en struktur av myke tanniner, en friskhet som støtter frukten og en aromatisk dybde som kommer frem rolig, uten tvang. Det som skiller seg ut fra andre viner i samme område, er evnen til å kombinere en solid struktur med en letthet som unngår stahet, og lar den olfaktoriske profilen åpne seg med noter av solbær, bjørnebær, grafitt, hint av kakao og en lett krydderhet som minner om modningen i treverket uten å overvelde frukten. I Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 merker man en fusjon mellom jord og kystens vind, en salt mineralitet som går gjennom slurken og en vedvarende ettersmak som følger en langsom smaking, egnet for gastronomiske innhold av høy kvalitet eller en personlig refleksjon over årgangen. I sortimentet til Tenuta dell'Ornellaia har denne vinen en fremtredende plass: den er ikke bare et prestisjeinnhold, men et konkret bevis på hvordan omsorg for detaljer og sammenheng mellom jord, vinmark og kjeller kan tilby et produkt som kan kommunisere med lange tidsrom, med bordets rom og med dem som søker et eksempel på fortreffelighet. For STELT er Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 DOC 1,5l et valg med karakter: varig, nøkternt og med stor gjennomslagskraft, i stand til å kommunisere med tiden.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975019333,"sku":"ORN-BOLSUP-TUS-20-15","price":516.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-2020-15.jpg?v=1773944529"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-etichetta-dartista-2017-075","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore Etichetta d'Artista 2017 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Bolgheri Superiore Etichetta d'Artista 2017 DOC 0,75l er en flaske som forteller om det toskanske landskapet i Bolgheri og den klare filosofien til et hus som har gjort balansen mellom kraft og raffinement til kjennetegnet på sin identitet. Historien til eiendommen er en historie om konstant omsorg for et unikt område, hvor vinmark og landskap lever i en balansert dialog som har vunnet internasjonal anerkjennelse takket være nøye håndtering av råmaterialet, manuell innhøsting og en modning som balanserer struktur og eleganse. Bedriftens identitet hviler på forpliktelsen til å fremheve autentiske uttrykk fra Bolgheri, og tilbyr viner som kan utvikle seg over tid uten å miste sin definisjon. Etichetta d'Artista 2017 legemliggjør denne linjen ved å tilby en balansert bordelais-blanding som henter fra Cabernet Sauvignon og Merlot, med innslag av varianter som øker teksturen. Med fine tanniner og en innsmigrende mineralitet forteller vinen sin historie med et nettverk av modne mørke bær, solbær, plomme, svart pepper og kakao, beriket med balsamiske nyanser som minner om middelhavskjerr. På ganen viser den en saltet tetthet og en silkeaktig tekstur som støtter en langvarig vedvarende smak, hvor elegansen ikke ofrer volumet, men fremhever kompleksiteten. Innenfor husets sortiment inntar Ornellaia Bolgheri Superiore Etichetta d'Artista 2017 en fremtredende posisjon, et symbol på en filosofi som ser mot aldring uten å gi avkall på umiddelbarhet og drikkbarhet, designet for å følge strukturerte retter og bevisste delingsøyeblikk. Denne vinen egner seg til en langsom smaking som gradvis avslører sine nyanser gjennom tiår med modning i utvalgte fat. Det kunstneriske detaljert på Etichetta d'Artista tilfører verdi til et prosjekt som fremhever det toskanske terroiret som en internasjonal scene, og DOC Bolgheri Superiore-betegnelsen står som en stilreferanse innen Ornellaia-serien, en vin som inviterer til refleksjon over tid og kunsten å leve sammen, for med STELT manifesterer elegansen seg som et nøkternt, varig og autentisk valg.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975052101,"sku":"ORN-BOLSUPETI-TUS-17-075","price":313.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-etichetta-dartista-2017-075.jpg?v=1785236919"},{"product_id":"ornellaia-le-volte-2022-075","title":"Ornellaia Le Volte 2022 IGT 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Le Volte 2022 IGT Toscana er en vin som er skapt ut fra behovet for å gi publikum en autentisk tolkning av det toskanske terroiret gjennom et tilgjengelig, men ikke banalt, tilbud. Den klarer å formidle Tenuta dell’Ornellaias håndverk i det privilegerte kystområdet og våre vinmarker, hvor temperatur og ventilasjon styrer modning og aroma for å tilby en konstant balanse mellom eleganse og vitalitet, uten unødvendige glycerinisme. Historien til Ornellaia er historien om en bedrift som har bygget sin identitet rundt jordens betydning, respekt for tradisjoner, men med en moderne tilnærming, rettet mot viner som er gjenkjennelige i profilen, men også i stand til å kommunisere med et bredt publikum av entusiaster. Produksjonsmetoden prioriterer nøye agronomisk styring, lavt utbytte og en fermenterings- og modningsfase som søker å integrere struktur, friskhet og kompleksitet uten å ty til overdrevne kunstgrep: en prosess som fremhever harmonien mellom typiske toskanske druesorter og bordeaux-farger, for å tilby en vin som er klar til å nytes, men som også kan utvikle seg over tid. Sammenlignet med andre viner i samme serie, skiller Le Volte seg ut med en umiddelbar fruktsensitivitet, en elegant tanninstruktur og en karakter som formidler stilistisk trygghet uten å være påtrengende. Disse elementene kommer fra oppmerksomheten til opprinnelsesområdet og en vinifikasjonsfilosofi som prioriterer detaljpresisjon og konsistens i resultatet år etter år. I denne 2022-versjonen fremstår vinen med en livlig rubinrød farge, granatrøde refleksjoner, en bukett som blander moden kirsebær, bringebær, en krydret peppernote og et hint av kakao, mens smaken byr på en jevn munnfølelse med smeltede tanniner og en subtil mineralitet, konstant friskhet og en aromatisk vedvarendehet som inviterer til en ny slurk. Le Volte 2022 har en fremtredende plass i Ornellaias sortiment, og fungerer som en inngangsport til et hus dedikert til kvalitet, som tilbyr karakter, allsidighet og pålitelighet. Den er perfekt for å skape enkle eller mer strukturerte matparinger, fra aperitiff til hyggelige middager, med en avslutning som er i tråd med STELTs posisjonering: en distansert, raffinert og pålitelig tilstedeværelse, klar til å fortelle historier om området uten å gi avkall på husets eleganse.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975084869,"sku":"ORN-LEVOL-TUS-22-075","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-le-volte-2022-075.jpg?v=1785236921"},{"product_id":"ornellaia-le-volte-2020-15","title":"Ornellaia Le Volte 2022 IGT 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Le Volte 2020 IGT è una bottiglia magnum da 1,5 litri che propone una lettura accessibile ma non banale del terroir toscano, pensata per offrire immediatezza al calice senza trascurare l’equilibrio e la capacità di evolversi nel tempo, ideale per una tavola conviviale o un momento di riflessione su vini capace di raccontare territorio e manualità artigianale; la cornice geografica è la Toscana, con un legame profondo all’area di Bolgheri dove la casa Ornellaia ha costruito la sua identità attraverso una vocazione internazionale e una ricerca costante della precisione, dell’eleganza e della sostenibilità, valori che Le Volte esprime come esito accessibile ma non compromesso del know how dell’azienda. La filosofia produttiva si fonda su una gestione attenta del vigneto, vendemmie pianificate con criterio, e una sapiente alternanza tra freschezza e struttura, elementi che emergono dalla selezione delle uve e da una fermentazione condotta con rigore ma sensibilità, seguita da un affinamento che bilancia ampiezza gustativa e capacità di invecchiamento entro limiti controllati, in modo da offrire un profilo gustativo calibrato e duraturo nel tempo. I tratti distintivi di Le Volte risiedono nella capacità di restituire fin da giovane una gamma aromatica pulita e lucida: note di frutti rossi maturi, un accenno minerale e delicate spezie donano profondità senza invadenza, mentre tannini levigati e una sapida freschezza di fondo accompagnano una persistenza elegante che invita a un nuovo sorso. All’interno della gamma Ornellaia, Le Volte occupa una funzione di ponte: è il punto di accesso al linguaggio stilistico della casa, offrendo una vetrina di qualità costante che risponde alle attese di chi cerca una presenza toscana contemporanea in abbinamento a piatti della tradizione o a preparazioni mediterranee robuste, senza rinunciare a una chiave di lettura raffinata e misurata. È una scelta affidabile per chi desidera una presenza raffinata nella propria cantina e una performance premium nel tempo, capace di accompagnare formaggi stagionati, primi robusti e arrosti con una nota di eleganza sobria; in chiusura, la frase che sintetizza il posizionamento STELT è chiara: sobrietà, sostanza e potenziale di evoluzione rendono Le Volte 2020 IGT una presenza coerente nella gamma Ornellaia e una scelta che incarna i valori di STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975150405,"sku":"ORN-LEVOL-TUS-20-15","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/IMG-0005.heic?v=1772034280"},{"product_id":"ornellaia-poggio-alle-gazze-2021-15","title":"Ornellaia Poggio alle Gazze 2021 IGT 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Poggio alle Gazze 2021 IGT på 1,5 liter er et forslag som forteller Toscana med et moderne språk, designet for sosiale øyeblikk som krever eleganse uten overdrivelse. Den er produsert av selskapet Ornellaia, hvis identitet stammer fra oppmerksomheten til Bolgheri-området og en tradisjon for kvalitet utviklet over tid, og representerer et trinn i sortimentet som kombinerer lokale røtter med internasjonal karakter. Produksjonsfilosofien er basert på bærekraftig forvaltning av vinmarken, nøye valg for presisjon i kjelleren og en kontrollert modning som bevarer friskhet og dybde, siden hvert valg fra selektiv innhøsting til lagring styres av målet om å tilby balanse mellom råmateriale og naturlig eleganse. De karakteristiske elementene i Poggio alle Gazze ligger i fruktens struktur og en delikat mineralitet som minner om den toskanske jorden, sammen med en mindre ru, men tydelig struktur som gjør det mulig å uttrykke en klar og gjenkjennelig personlighet sammenlignet med andre viner fra samme område. Vinen har en spesifikk plass i produsentens sortiment: den er verken den mest dristige eller den mest umiddelbart tilgjengelige, men tilbyr en fullstendig tolkning av selskapets filosofi, klar til å samspille med moderne matlaging og utvidede sosiale anledninger. Stilistisk beveger den seg fra noter av røde frukter til blomsteraktige hint og en subtil krydret nyanse, og forteller om en slurk som flyter med forførende letthet, men etterlater et varig inntrykk. Den passer godt til retter av kjøtt, smakfulle første retter eller lagrede oster, uten å bryte balansen. Til slutt bekreftes STELT-posisjoneringen: Ornellaia Poggio alle Gazze 2021 IGT på 1,5 liter legemliggjør en nøktern raffinement, elegant konsistens og en evne til å eldes som gjør hvert glass til en del av en varig fortelling om sted og stil.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975183173,"sku":"ORN-POGALLGAZ-TUS-21-15","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-poggio-alle-gazze-2021-15.jpg?v=1772567015"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-2023-doc-0-75l","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore 2023 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eOrnellaia Bolgheri Superiore 2023 DOC 0,75l fremstår som en skapelse som forankrer den toskanske kysten i en balanse mellom kraft og raffinement, designet for å følge øyeblikk av kontemplativ meditasjon eller hyggelige stunder med fisk, rødt kjøtt og lagrede oster; den kommer fra et område som har bygget opp Bolgheris rykte som et fremragende vinområde, en eiendom som har gjort samsvar mellom vinmarker, terroir og etisk ledelse til sin misjon. Ornellaia er kjent for sitt agronomiske engasjement og landskapsvern, en distinksjon som manifesterer seg i en produksjonsfilosofi fokusert på kvaliteten på råmaterialet, målrettet styring av gjæringsprosesser og en langsiktig modning som prioriterer kompleksitet uten å ty til raske kunstgrep; innenfor denne rammen uttrykker Ornellaia Bolgheri Superiore 2023 en særegen karakter: en aromatisk vev som blander modne mørke frukter, mineralisk grafitt og hint av middelhavsurt, med noter av kakao og en subtil krydderhet som utvikler seg etter hvert som vinen modnes i glasset. Ved første inntrykk viser den struktur og mykhet i balanse, polerte tanniner ledsaget av en kontrollert friskhet som støtter vinens fylde; den lange avslutningen minner om steiner og einer fra macchiaen, og etterlater et minne av jord og sol som inviterer til gradvis å oppdage nye nyanser. Dette er en vin som tilhører toppserien i sortimentet, i stand til å forene internasjonal prestisje med Bolgheris dype identitet, og tilbyr en moderne versjon av den toskanske tradisjonen uten å gi avkall på kompleksitet; den er laget for dem som elsker viner som kan modnes på flaske, og som utvikler lag av aroma og en eleganse som varer, både i samlerkretser og ved bordet med rike kombinasjoner av fisk, sopp og lagrede oster. I dette perspektivet inkorporerer Ornellaia Bolgheri Superiore 2023 DOC 0,75l en arbeidsmetode basert på balanse, konsistens og lang levetid, og representerer et varemerke som prioriterer presisjon, dybde og holdbarhet, og tilbyr markedet en distinkt tilstedeværelse som veileder valget for dem som søker autentisitet og et varig forhold til vin, STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57877917958469,"sku":"ORN-BOLSUP-TUS-23-075","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ornellaia-bolgheri-superiore-2023-doc-0-75l.jpg?v=1785237231"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/ornellaia-bolgheri-superiore-2020-15.jpg?v=1785836373","url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/collections\/ornellaia.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}