{"product_id":"chateau-du-glana-saint-julien-1999-075","title":"Chateau du Glana Saint-Julien 1999 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eDenne Château du Glana 1999 er en rød Saint-Julien på 0,75-liters flaske. Saint-Julien er en appellasjon i Médoc der de elleve crus classés fra 1855 produserer rundt nitti prosent av vinen. Glana ligger mellom Beychevelle og landsbyen Saint-Julien, overfor Château Ducru-Beaucaillou.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlottet ble bygget i 1870 etter tegninger av Nadeau, arkitekt i byen Blaye, for den daværende eieren Cayx. Vinmarken oppsto da Château Saint-Pierre, fjerde cru classé i 1855, ble delt opp, og omfattet i starten fem hektar. I 1961 ble godset kjøpt av Gabriel Meffre, en planteskoleeier kjent i Vaucluse, som utvidet det til førtitre hektar med parseller som hadde tilhørt Château Lagrange, tredje cru classé i Saint-Julien. I dag ledes godset av sønnen Jean-Paul Meffre og barnebarna Ludovic og Julien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge familien har kvaliteten på Glana økt jevnt siden 1999. I 2003 ble bygningene fullstendig restaurert, fra gjæringskjelleren til barrique-kjelleren. I dag utføres avløving og tynning for hånd, parsell for parsell, med en gjennomtenkt bekjempelse av skadedyr; vinen gjennomgår kaldmaserasjon før gjæringen og lagres i tolv måneder på barrique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarkene, i dag på rundt 59 hektar nesten samlet i ett sammenhengende område, vokser på grus avsatt av Garonne og er hovedsakelig plantet med Cabernet Sauvignon, som ifølge godset gir struktur og lagringspotensial, sammen med Merlot, som gir rundhet. Glana er ikke en cru classé: tidligere ble vinen solgt med betegnelsen Cru Bourgeois, men i dag er godset ikke oppført i klassifiseringen av Crus Bourgeois i Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Médoc var 1999 et tidlig og rikt år, med en mild vinter, knoppskyting i slutten av mars, rask blomstring, en varm og solrik sommer og en varm og tørr periode fra midten av august til midten av september. Så, akkurat da innhøstingen begynte, kom regnet, og vinbøndene måtte høste raskt; i Médoc fikk vinene rike på Cabernet bedre resultater. Med årene utvikler rødvinene fra Saint-Julien vanligvis toner av tobakk, trøffel og lær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette er godsets grand vin; ved siden av finnes det i dag en andreviner, Pavillon du Glana. En Saint-Julien av denne alderen serveres ved 16-18 °C, til stekt kjøtt, fjærkre eller lagrede oster. Før den helles over på karaffel, bør den smakes, fordi en gammel vin kan åpne seg i luften eller vise seg å være skjør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI utvalget til STELT er denne Glana fra 1999 en familiepreget Saint-Julien, laget i året da eiendommen regner sin vekst som påbegynt, og et valg for å bli kjent med appellasjonen utenom de klassifiserte crus.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Glana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097137049925,"sku":"CHADU-SAI-BOR-99-075","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/products\/chateau-du-glana-saint-julien-1999-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}