{"product_id":"chateau-la-fleur-petrus-pomerol-1992-075","title":"Chateau La Fleur-Petrus Pomerol 1992 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eDette Château La Fleur-Pétrus 1992 er en Pomerol fra platået, appellasjonens høyeste terrasse, på 75 cl-flaske. Vinmarken ligger mellom Château Lafleur og Petrus. La Fleur-Pétrus er ikke en andrevinen til Petrus: Siden 1700-tallet har den båret navnene på de to lieux-dits, Pétrus og La Fleur, der parsellene lå.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJean-Pierre Moueix, født i Corrèze i 1913, grunnla sitt vinhandelshus i Libourne i 1937, og La Fleur-Pétrus, kjøpt i 1950, var hans første oppkjøp. I 1992 ble huset ledet av sønnen Christian, som begynte i firmaet i 1970, først med ansvar for vinmarkene og deretter for handelen; i dag leder Christian det sammen med sønnen Edouard, og La Fleur-Pétrus forblir i denne familiegrenen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdusenten oppsummerer metoden sin i ett prinsipp: store viner kommer fra store druer. Vinrankene følges opp for hånd, plante for plante, og avlingene kontrolleres også med grønn innhøsting, som Christian Moueix praktiserte for første gang i 1973. Høsten foregår for hånd, parsell for parsell, og i kjelleren er tilnærmingen klassisk: I dag lagres vinen på barriques i seksten til atten måneder, hvorav halvparten er nye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Fleur-Pétrus' karakter kommer fra møtet mellom grus og leire på platået, over en jernrik undergrunn: Ifølge produsenten gir de grus rikeste parsellene eleganse, mens leirparsellenes viner er fløyelsmyke, tette og strukturerte. I 1992 var vinmarken mindre enn dagens 18,7 hektar, som ble oppnådd gjennom vinmarker kjøpt fra Château Le Gay i 1994 og en historisk parsell på platået i 2012. Druene den gangen var Merlot og Cabernet Franc; i dag utgjør Merlot 99,5 prosent, med litt Petit Verdot. Pomerol har ingen offisiell klassifisering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Bordeaux hadde 1992 en tidlig blomstring og en varm, tørr start på sommeren, fulgt av kraftig regn: august var svært regnfull, og regnet kom tilbake i andre halvdel av september. Høsten var rik, og grønn innhøsting i august viste seg å være et avgjørende valg; Pomerol regnes blant områdene som kom best ut av det. Regelverket beskriver Pomerol-vinene som fyldige, uten harde kanter og med potensial for lang lagring; etter over tretti år har en slik vin vanligvis utviklede aromaer og avrundede tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Moueix-familien står La Fleur-Pétrus side om side med Pomerol Trotanoy, kjøpt i 1953, og Hosanna, kjøpt i 1999; familien eier også Bélair-Monange, premier grand cru classé i Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI utvalget til STELT er denne La Fleur-Pétrus 1992 en Pomerol fra platået, med over tretti år på flaske, for deg som vil bli kjent med Moueix-familiens stil i en regnfull årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Fleur-Pétrus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097104150853,"sku":"CHALA-POM-BOR-92-075","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/products\/chateau-la-fleur-petrus-pomerol-1992-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}