{"product_id":"chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-1994-075","title":"Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan 1994 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eDenne Château La Mission Haut-Brion 1994 er rødvinen fra en cru classé de Graves i appellasjonen Pessac-Léognan, på 75 cl flaske. Vinmarken ligger i Talence og Pessac, rett overfor Château Haut-Brion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHistorien begynner i 1540 med Bordeaux-kjøpmannen Arnaud de Lestonnac. I 1682 gikk en arv fra hans etterkommer Olive til lazaristene, misjonsprestene, som ga Domaine navnet og bygde kapellet i 1698. Domaine ble beslaglagt under revolusjonen og gikk deretter gjennom flere eiere, før det ble kjøpt i 1919 av Frédéric Woltner, som i 1926 var den første til å installere tanker av emaljert stål. Sønnen Henri ledet La Mission fram til sin død i 1974; i 1983 solgte Woltner-arvingene eiendommen til Domaine Clarence Dillon, selskapet til den amerikanske familien som har eid Haut-Brion siden 1935.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed Dillon-familien kom fornyelsen av vinmarken og et moderne cuvier, tatt i bruk under innhøstingen i 1987. I dag høstes druene for hånd, og rødvinen modnes i atten til tjue måneder på barrique, med en andel ny eik tilpasset årgangen. Vinene har vært betrodd Delmas-familien i tre generasjoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrusen i La Mission, små kvartskisel, tilhører samme terrasse som Haut-Brion og danner avsetninger fra rundt tjue centimeter til over tre meter tykke, over en undergrunn av leire, sand og kalkstein, også med skjell. Vinmarken er på 29 hektar, rundt 25 med Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, og litt over 4 med hvite druer. La Missions røde vin har vært cru classé de Graves siden klassifiseringen i 1953, revidert i 1959.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge châteauet fremskyndet en svært mild vinter i 1994 vekstsyklusen i vinmarken, mens en kjølig og fuktig vår bremset den litt, og sommeren var varm med flere tordenvær. Regnet i september satte fart på innhøstingen, fra 12. til 24. september, av druer som stort sett var sunne og modne. Vinen består av Merlot (57 prosent), Cabernet Sauvignon (42) og Cabernet Franc (1). I Bordeaux regnes 1994 som en god, men ujevn årgang, mer vellykket for Merlot. Etter tretti år på flaske blir tanninene i en slik rødvin mildere, og bouqueten mer kompleks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVed siden av rødvinen lager La Mission en hvitvin av Sémillon og Sauvignon, som i 1994 fortsatt het Château Laville Haut-Brion, og som fra årgangen 2009 igjen har båret navnet La Mission Haut-Brion Blanc. Andrevinen, La Chapelle de La Mission Haut-Brion, har fått navn etter lasaristenes kapell.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI utvalget fra STELT er denne La Mission Haut-Brion 1994 en cru classé de Graves med over tretti år på flaske, som bør åpnes i ro og mak.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Mission Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097104052549,"sku":"CHALA-PES-BOR-94-075","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/products\/chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-1994-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}