{"product_id":"chateau-monbrison-margaux-1998-075","title":"Chateau Monbrison Margaux 1998 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eDenne Château Monbrison 1998 er en rød Margaux på 75 cl-flaske. Eiendommen ligger i Arsac, en av kommunene i appellasjonen, og er en liten familieeiendom som ikke inngår i 1855-klassifiseringen. 1998 er en av Laurent Vonderheydens første årganger som leder av eiendommen, en rolle han har hatt siden 1992.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMonbrison har røtter tilbake til 1700-tallet. På begynnelsen av 1920-tallet ble eiendommen kjøpt av Robert Meacham Davis, en amerikansk pastor og kommissær for det amerikanske Røde Kors; på 1930-tallet ble vinmarken forlatt. I 1955 overtok den yngste datteren, Elizabeth, eiendommen, og sammen med ektemannen Christian Vonderheyden gjenopplivet hun den: I 1963 plantet de tolv hektar vinranker rundt huset. Deres andre sønn, Jean-Luc Vonderheyden, ledet Monbrison på 1980-tallet, frem til han døde i 1992; siden da har hans yngre bror Laurent drevet eiendommen. Han kom tilbake fra USA og får i dag hjelp av datteren Alix.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArbeidet på Monbrison begynner i vinmarken. De første vinrankene etter gjenopplivingen ble plantet i 1963, og familien fornyer parsellene med masseseleksjon fra sin egen vinmark. I dag modnes vinen i ni til fjorten måneder, avhengig av årgang, i ståltanker, tretønner, amforaer eller barriques, og eiendommen har miljøsertifiseringen HVE nivå 3.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarken ligger på tykke lag med flere meter dyp pyreneisk grus, som drenerer vann svært godt og egner seg for Cabernet Sauvignon. Noen årer av leire i undergrunnen rommer derimot Merlot og Petit Verdot. Cabernet Sauvignon er hoveddruen, med rundt seksti prosent, fulgt av Merlot og en liten andel Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Margaux hadde 1998 en av de varmeste og tørreste augustmånedene som er registrert, noe som fikk vinstokken til å slutte å vokse tidlig. 1998 huskes først og fremst som en stor årgang for Merlot, med jevnere resultater på høyre bredd, i Pomerol og Saint-Émilion: i Médoc kom regnet i slutten av september da mange Cabernet Sauvignon-druer ennå ikke var helt modne, og resultatene varierte mer. Nesten tretti år etter innhøstingen har en Margaux av denne typen vanligvis mykere tanniner og aromaer som går fra frukt mot toner av skogbunn, tobakk og krydder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI husets sortiment har grand vin, Château Monbrison, følge av en andrevinsutgave, Bouquet de Monbrison. Denne Margaux serveres ved cirka 16-18 °C, etter å ha blitt åpnet en time før servering, til rødt kjøtt, and eller faste oster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI utvalget til STELT er denne Margaux fra 1998 den eldre årgangen fra en liten familieeiendom, for deg som vil bli kjent med Margaux utenfor de klassifiserte cruene.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Monbrison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097103724869,"sku":"CHAMON-MAR-BOR-98-075","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/products\/chateau-monbrison-margaux-1998-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}