{"product_id":"pouillon-les-blanchies-2016-15","title":"Pouillon Les Blanchies 2016 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003ePouillon Les Blanchies 2016 AOC 1,5l è un vino bianco che racconta un territorio con pazienza, offrendo una lettura raffinata del terroir in un formato magnum che invita a condividere momenti e attese; Pouillon è una realtà familiare radicata nel territorio, dove la cura della vigna, la tradizione e la scelta di pratiche rispettose del luogo orientano ogni decisione: dalla gestione del suolo alla vendemmia manuale, dalla fermentazione alle fasi di affinamento, sempre orientate a una minima interferenza e a una purezza del frutto; Les Blanchies si distingue per una personalità lucida e misurata, capace di esprimere mineralità, freschezza e una sottile complessità aromatica: profumi di fiori bianchi, agrumi delicati, una nota di frutta bianca e una traccia sapida che richiama il mare; In bocca mostra una struttura agile ma presente, una tensione acida ben gestita e una tessitura che sostiene una persistenza lunghissima, senza trucchi o pesantezza, ideale a tavola con pesci saporiti, crostacei, formaggi morbidi o piatti delicati; nel quadro della gamma Pouillon, Les Blanchies 2016 rappresenta un punto fermo di autenticità: non una mera proposta estiva, ma una bottiglia capace di accompagnare l'evoluzione della tavola nel tempo, mantenendo equilibrio tra immediatezza e profondità; l'annata 2016 si distingue per una maturità controllata che allarga la scena gustativa senza perdere la freschezza, offrendo una scansione sensoriale che premia la pazienza dell'assaggio e la cura delle condizioni di conservazione; il vino incarna una filosofia produttiva che privilegia sì l'eleganza, ma senza rinunciare alla precisione tecnica e alla coerenza con il territorio di origine, in Francia, dove l'AOC certifica una linea di bellezza sobria e distinta; per chi cerca una selezione che unisca identità, rigore e piacere nel lungo periodo, Pouillon Les Blanchies 2016 è una scelta STELT: una manifestazione misurata di territorio, tempo e talento artigiano che trasforma ogni sorso in una lettura di territorio e pazienza.\u003c\/div\u003e","brand":"Pouillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778953883973,"sku":"POU-LESBLA-CHA-16-15","price":324.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/pouillon-les-blanchies-2016-15.jpg?v=1775753783","url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/products\/pouillon-les-blanchies-2016-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}