{"product_id":"sesti-grangiovese-2024-075","title":"Sesti Grangiovese 2024 IGT 0,75l","description":"\u003cp\u003eGrangiovese 2024 fra Sesti er en Toscana IGT laget av utvalgte druer av Sangiovese, signert av familien som også produserer Brunello og Rosso di Montalcino på Castello di Argiano, i den sørlige delen av Montalcino. Dette er husets enkleste rødvin: en ung og tørr Sangiovese som passer til hverdags.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBak ligger en spesiell historie. Giuseppe Maria Sesti, venetianer av bakgrunn og astronom av yrke, kom til Toscana i 1975 med kona Sarah og kjøpte ruinene av Argiano, en landsby med sitt eget slott, som hadde ligget forlatt lenge. Restaureringen tok flere år; i mellomtiden besøkte Giuseppe nabovinkjellerne, hjalp dem med innhøstingen og lærte seg faget. I 1991 plantet han vinmarkene sine rundt slottet, og fra 1999 arbeider datteren Elisa sammen med ham på heltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHusets filosofi har sitt opphav i denne læretiden: Giuseppe ble overbevist om at store viner kommer av enkelhet og omtanke, og at kjemikalier forstyrrer balansen. Siden den gang har Sesti-familien arbeidet naturlig og fulgt månens faser, et emne Giuseppe kjenner som astronom. Tilnærmingen er økologisk og biodynamisk, uten offisiell sertifisering etter familiens eget valg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom alle Sestis viner gjæres Grangiovese i ståltanker. Det som gjør forskjellen, er råvarene, som Elisa anser som det viktigste ansvaret i arbeidet sitt, sammen med et preg av Montalcino som fortsatt er gjenkjennelig også i en vin uten appellasjon: de samme hendene, den samme kalenderen, den samme ideen om naturvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en direkte og lettdrikkelig rødvin, med frukten og friskheten i Sangiovese i sentrum, som kan drikkes ung uten å vente. Den er tørr, uten restsukker, og passer til hverdagsmaten uten å dominere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Sestis sortiment er den den første rødvinen, før Monteleccio, Rosso di Montalcino og Brunello-vinene. Serveres ved 16 °C til spekemat, pasta med tomatsaus eller ragù, pizza og grillet kjøtt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI utvalget til STELT er Grangiovese den enkleste måten å bli kjent med Sesti på, og den kan åpnes uten at det trengs noen spesiell anledning.\u003c\/p\u003e","brand":"Sesti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59927154622789,"sku":"SES-GRA-TUS-24-075","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/no\/products\/sesti-grangiovese-2024-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}