{"title":"Domaine Leroy","description":"\u003cp\u003eDomaine Leroy powstało w 1988 roku, kiedy Lalou Bize-Leroy nabyła\u003cbr\u003e winnice Domaine Charles Noëllat w Vosne-Romanée oraz Domaine\u003cbr\u003e Philippe-Rémy w Gevrey-Chambertin. Posiadłość obejmuje około\u003cbr\u003e dwudziestu hektarów rozmieszczonych wśród jednych z najważniejszych\u003cbr\u003e klimatów Côte d'Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzejście na biodynamikę było natychmiastowe i całkowite, w czasach,\u003cbr\u003e gdy w Burgundii był to niemal odosobniony wybór. Plony ograniczono\u003cbr\u003e do poziomu, który rzadko przekracza dwadzieścia hektolitrów z hektara,\u003cbr\u003e podczas gdy dla wielu apelacji przepisy dopuszczają pięćdziesiąt:\u003cbr\u003e stąd koncentracja win i strukturalny niedobór produkowanych ilości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifikacja obejmuje całe grona, rodzime drożdże, brak klarowania\u003cbr\u003e i brak filtracji. Niektóre grand cru trafiają na rynek w zaledwie\u003cbr\u003e kilkuset butelkach z danego rocznika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNależy rozróżnić trzy posiadłości noszące to samo nazwisko.\u003cbr\u003eDomaine Leroy to posiadłość własna. Maison Leroy, czyli Leroy SA,\u003cbr\u003eto działalność négociant założona w 1868 roku w Auxey-Duresses,\u003cbr\u003esłynąca z rezerw starych roczników. Domaine d'Auvenay to osobista\u003cbr\u003eposiadłość Lalou Bize-Leroy w Saint-Romain, obejmująca kilka hektarów\u003cbr\u003ei wytwarzająca minimalne ilości wina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eButelki z tej selekcji są przechowywane w kontrolowanych warunkach,\u003cbr\u003ea pochodzenie każdej referencji jest prześledzone.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-leroy-bourgogne-aligote-2014-075","title":"Domaine Leroy Bourgogne Aligote 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Bourgogne Aligoté 2014 AOC 0,75l to białe wino, które powstało dzięki zaangażowaniu Burgundii, gdzie Aligoté, często nieśmiały, jest doceniany poprzez rygorystyczną i powściągliwą interpretację, mówiącą o teraźniejszości bez roszczeń do epickiej przeszłości; rocznik 2014, starannie pielęgnowany w winnicy i w piwnicy, oddaje równowagę między dojrzałością owocu a wyrazistą świeżością, oferując poczucie jasności i lekką, ale wyraźną strukturę, idealną dla tych, którzy szukają Burgundii o charakterze, ale przystępnej. Historia Domaine Leroy to opowieść o firmie, która rozszerzyła swoją tożsamość, stawiając na terroir jako wspólny język: jest to punkt odniesienia w Burgundii, nastawiony na skrupulatną pielęgnację parceli, ręczne zbiory i zarządzanie piwnicą oparte na minimalnej ingerencji oraz kontroli temperatury podczas fermentacji, co pozwala winu zachować czystość owocu bez wymuszeń czy nadmiaru starzenia w drewnie. Charakterystyczną cechą tego Aligoté jest klarowność owocu, subtelna mineralność i precyzja smakowa, które odróżniają go od produkcji o powściągliwej, ogólnej strukturze: wyczuwa się sieć słoności podtrzymującą łyk oraz elegancką progresję towarzyszącą finiszu, gdzie pojawiają się nuty białych owoców, skórki cytryny i delikatna kwiatowa nuta przypominająca letnie kwiaty polne w winnicy. Pod względem stylu Domaine Leroy Bourgogne Aligoté 2014 stanowi idealną ramę w ofercie producenta: nie jest uproszczeniem, lecz wiarygodnym elementem dla tych, którzy pragną przystępnej Burgundii, nie rezygnując z jakościowego rygoru, który wyróżnia tę markę, oferując wszechstronność dopasowaną do wielu okazji kulinarnych, nie tracąc przy tym swojej tożsamości. Wino znajduje swoje idealne miejsce zarówno jako aperitif, jak i do dań z owoców morza czy świeżych serów, oferując sensoryczną spójność z pozycjonowaniem STELT, które stawia na autentyczność, precyzję i współczesną interpretację terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778852827461,"sku":"DOMLER-BOUALI-BOU-14-075","price":437.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-bourgogne-aligote-2014-075.jpg?v=1785236265"},{"product_id":"domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075","title":"Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC Corton-Charlemagne, 0,75l to białe wino, które stanowi deklarację precyzji terytorialnej, powstałe z mieszanki wyselekcjonowanych parcel w sercu Grand Cru Côte de Beaune i dojrzewające w typowych warunkach klimatycznych zbiorów 2009 roku, ciepłego, ale dobrze zrównoważonego rocznika, który dostarczył dojrzałości, a także eleganckiej struktury; Domaine Leroy to jedna z najbardziej osobistych ekspresji burgundzkiego winiarstwa, założona przez charyzmatyczną postać Lalou Bize-Lazard, dom wyróżniający się filozofią stawiającą w centrum terroir, długowieczność butelek oraz zarządzanie winnicą ukierunkowane na bioróżnorodność i piwnicę zdolną do interpretacji roczników bez złudzeń; historia firmy splata tradycję z innowacją: niszowa rzeczywistość, która zbudowała reputację na kilku cru o wyjątkowej czystości, gdzie ręczna praca w winnicy, skrupulatne zbiory i podejście do winifikacji dbające o zachowanie mineralności gleby i żywotności owocu stają się cechami charakterystycznymi; w porównaniu z innymi producentami z tego samego regionu, Corton-Charlemagne Domaine Leroy wyróżnia się zdolnością do łączenia bogactwa aromatów z linią mineralnej słoności, która opiera się starzeniu, oferując powolną i kontrolowaną ewolucję; w nosie wyczuwalne są złożone nuty skórki cytrusów, suszonej moreli, solonego masła oraz niuanse białych kwiatów, uzupełnione subtelną obecnością krzemienia i soli morskiej, które nawiązują do geologicznego charakteru gleby Corton-Charlemagne; w ustach prezentuje się aksamitną strukturą, kremową fakturą, która ustępuje miejsca dobrze wyważonej kwasowości i długiemu, trwałemu finiszowi, zdolnemu utrzymać równowagę między mocą a wyrafinowaniem; wino zajmuje ważne miejsce w gamie Domaine Leroy, ucieleśniając najwyższą białą ekspresję domu i oferując idealną platformę porównawczą dla tych, którzy szukają autentycznego smaku terroir i współczesnego projektu enologicznego; zgodnie z pozycjonowaniem STELT, ta butelka ucieleśnia powściągliwość, głębię i eleganckie zaufanie do czasu.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853122373,"sku":"DOMLER-CORGRACRU-BOU-09-075","price":9760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075_8f47db73-cb89-4c2c-a5ca-55d59cf97a0a.jpg?v=1785236267"},{"product_id":"domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075","title":"Domaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC Côte de Nuits, Burgundia, w butelce 0,75 l, to arcydzieło powstałe z połączenia legendarnej winnicy i wizji pracy, która potrafi każdorazowo przemienić zbiór winogron w manifest charakteru; w kontekście, gdzie troska o terroir jest w centrum każdej decyzji, to wino ukazuje filozofię firmy nastawioną na szacunek dla złożoności gleby, selekcję zdrowych i dojrzałych gron oraz prowadzenie fermentacji i dojrzewania z wyważoną, lecz stanowczą ręką, powierzając finalne tkanie smaku cennym beczkom barrique bez przymusu. Domaine Leroy, historyczna marka Burgundii, wypracowała tożsamość opartą na doskonałości technicznej i sensorycznej opowieści o terenie: każda etykieta przywołuje pamięć winnicy i rozpoznawalny styl, pełen elegancji, czystości linii i gęstości, która zachowuje świeżość bez kompromisów. Musigny Grand Cru 2003 wyróżnia się czystością owocu, która zdaje się wydobywać to, co najlepsze z gorącego sezonu, oferując nuty dojrzałych czerwonych owoców, wiśni i czereśni, uzupełnione akcentami runa leśnego, delikatnych przypraw, kakao i lekkim posmakiem skóry; harmonia tych składników ukazuje wyrafinowaną, a zarazem bardzo wyrazistą osobowość. W ustach struktura jest jedwabista, lecz wytrzymała: dobrze wygładzone taniny, mineralna struktura stanowiąca tło oraz pionowość towarzysząca długiemu aromatycznemu finiszu, w równowadze między pełnią a kontrolą. W gamie produktów Musigny Grand Cru zajmuje centralne miejsce w ofercie Domaine Leroy, oferując kolekcjonerom i miłośnikom punkt odniesienia dla poznania jednego z najsłynniejszych terroir na świecie oraz zdolności do godnego starzenia się, dając złożone ewolucje na przestrzeni lat. Podsumowując, ta etykieta ucieleśnia filozofię producenta, precyzję winiarni i zaangażowanie w pozostanie wiernym charakterowi terenu, co jest spójnym wyborem z pozycjonowaniem STELT, nastawionym na autentyczność, długowieczność i równowagę między godnością a ekspresją.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853351749,"sku":"DOMLER-MUSGRACRU-BOU-03-075","price":61000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075_0056c10b-62e8-4889-8b05-4e60c502ac8e.jpg?v=1785236268"},{"product_id":"domaine-leroy-vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-2011-aoc-0-75l","title":"Domaine Leroy Vosne-Romanee Premier Cru Les Beaux Monts 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts 2011 AOC 0,75l to czerwone wino, które otwiera okno na serce Burgundii, splatając zdyscyplinowaną elegancję, kontrolowane napięcie i żywą tożsamość terytorialną, stworzone dla tych, którzy szukają dojrzałej, a jednocześnie klarownej interpretacji, zdolnej towarzyszyć zarówno uwadze specjalisty, jak i sensorycznej kontemplacji pijącego jako medytacyjnej eksploracji. Historia producenta rozwija się wokół postaci Lalou Bize-Leroy, kluczowej osoby, która przekształciła Domaine Leroy w precyzyjne laboratorium enologiczne: dom, gdzie każda winnica jest chroniona jak indywidualna opowieść, z drobiazgową troską o wydajność w piwnicy i przemyślanym wyborem praktyk rolniczych, mających na celu wyrażenie prawdziwej tożsamości zbioru bez zbędnych komentarzy. Ta tożsamość firmy przejawia się w filozofii produkcji nasyconej czystością owocu, selektywnymi zbiorami, kontrolowaną maturacją i zarządzaniem drewnem, które unika nadmiarów, pozwalając wybrzmieć strukturze terroir bez obciążenia. Les Beaux Monts wyróżnia się niezwykłą lekkością, obecną, lecz aksamitną strukturą taninową oraz mineralnością, która podtrzymuje łyk, nie tłumiąc świeżości, oferując bogatą scenę zapachowo-smakową pełną aromatycznej pamięci i precyzyjnej oceny. W porównaniu z innymi producentami z regionu, Domaine Leroy zachowuje spójność stylu, faworyzując eleganckie napięcie owocu i skłonność do ewolucji: rocznik 2011 zachowuje świeżą witalność, jednocześnie pokazując dojrzałość, pozwalając kielichowi opowiadać nowe niuanse z upływem czasu. Nos otwiera się na dojrzałą wiśnię, czarną jeżynę, skórkę cytrusów, nutę pieprzu i mikronuans grafitu, podczas gdy w ustach wejście jest jedwabiste, wspierane przez kwasową energię, która kieruje finisz ku słonawemu, zrównoważonemu między obfitością a powściągliwością, długości. W gamie Domaine Leroy Les Beaux Monts stanowi szczyt, który ucieleśnia wizję domu: wino zdolne do długiego starzenia i oferujące głęboką interpretację terroir Vosne-Romanée, zgodną z pozycjonowaniem STELT. Podsumowując, to tytuł, który odnawia zaufanie w czasie, oferując rozpoznawalną jakość i obietnicę ciągłej ewolucji, stworzony dla tych, którzy szukają wyrafinowanego i trwałego doświadczenia enologicznego w sercu poetyki Vosne-Romanée i DNA Domaine Leroy.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57092605903173,"sku":"DOMLER-VOSPRECRU-BOU-11-075","price":4880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-2011-075_a523b302-0955-4a0e-af7b-3084b95bb1e5.jpg?v=1785237122"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075_0056c10b-62e8-4889-8b05-4e60c502ac8e.jpg?v=1785836106","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/collections\/domaine-leroy.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}