{"title":"Montrachet Grand Cru","description":"\u003cp\u003eMontrachet daje nazwę wzgórzu białych Grand Cru między Puligny-Montrachet a Chassagne-Montrachet, na południu Côte de Beaune, i jest podzielone niemal po połowie między obie gminy. Zajmuje wąski pas w dolnej części zbocza, na wysokości około 260 metrów, z \u003cstrong\u003eChevalier-Montrachet\u003c\/strong\u003e wyżej i Bâtard-Montrachet tuż poniżej. Jest zwrócone na wschód i południowy wschód; nocą zimne powietrze spływa w dół doliny i chroni je przed przymrozkami i wilgocią.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUskok dzieli je na dwa sektory. W większym cienka warstwa margli bogatych w tlenki żelaza przykrywa płytowe wapienie jury środkowej: gleba czerwona, gliniasta i bardzo kamienista, która szybko przesycha. Kilka wyżej położonych parceli leży na pokruszonych wapieniach, na ziemiach chudych i przepuszczalnych. Nazwa oznacza „łysą górę”, od nagiego skalistego grzbietu nad winnicami; „t” się nie wymawia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWzmiankowane jako „Mont Rachaz” w XIII wieku, zyskało sławę w XVIII wieku, gdy opat Arnoux nazwał je najdelikatniejszym białym winem Francji. W 1878 roku Puligny i Chassagne dodały jego nazwę do swoich; wyrok z 1921 roku ustalił granice, a w 1937 roku powstała apelacja Grand Cru. Wino, o barwie żywego złota, łączy \u003cstrong\u003efinezję, zwartość i krągłość\u003c\/strong\u003e: orzech laskowy i miód na mineralnej żyle, bardzo długi finisz i długowieczność. Jeśli są dostępne butelki, znajdziesz je poniżej.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Vignoble_Montrachet_05.jpg?v=1794671187","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/collections\/montrachet-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}