{"product_id":"almaviva-puente-alto-2000-075","title":"Almaviva Puente Alto 2000 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAlmaviva Puente Alto 2000, 0,75 l to czerwone wino, które interpretuje dojrzałą odsłonę tradycji bordoskiej w wyjątkowym kontekście doliny Maipo, w okolicach Puente Alto, gdzie apelacja wyraża się poprzez niezmienną i surową geografię. Butelka odzwierciedla rocznik, który wymagał cierpliwości i wyczucia w zarządzaniu winogronami — procesu pozwalającego wydobyć głębię całości trudną do osiągnięcia w młodych winach.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProducent, Almaviva, powstał ze spotkania wizji barona Philippe’a de Rothschilda i wieloletniego doświadczenia Concha y Toro. Projekt zainaugurowany w latach 90. miał oferować wina odzwierciedlające zarówno bordoską precyzję, jak i żywotność chilijskiego terroir. Z czasem posiadłość stała się punktem odniesienia dla osób poszukujących kontrolowanej złożoności i długowieczności, zachowując silną tożsamość grupy oraz pedantyczną dbałość o cały łańcuch produkcji.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFilozofia produkcji stawia na staranną uprawę winnicy, umiarkowane plony i rygorystyczną selekcję winogron, wspierane przez winifikację równoważącą świeżość i dojrzałość. Dojrzewanie odbywa się częściowo w barrique i dużych beczkach, przez okresy, które wzmacniają strukturę i złożoność, nie przesłaniając czystości owocu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTym, co wyróżnia Almaviva Puente Alto 2000, jest synergia gęstości i faktury: Cabernet Sauvignon jako główny szczep, uzupełniony składnikami przywodzącymi na myśl Carménère i inne tradycyjne odmiany tego regionu, tworzy klasyczny, lecz niekonwencjonalny profil aromatyczny, z elegancką strukturą tanin, subtelną mineralnością oraz nutą kakao i grafitu, które wydłużają finisz.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePo otwarciu intensywny rubinowy kolor z granatowymi refleksami sygnalizuje dojrzałe wino. Bukiet oferuje nuty dojrzałych czarnych owoców, cassis i śliwek, uzupełnione słodkimi przyprawami, delikatnie prażonym tytoniem oraz akcentem grafitu. W ustach ujawnia dobrze zrównoważoną strukturę, jedwabiste taniny, kontrolowaną kwasowość i długi finisz pozostawiający wrażenia wygładzonego drewna oraz czarnego pieprzu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eW ofercie Almaviva Puente Alto 2000 reprezentuje zapowiadany szczyt możliwości posiadłości — dojrzałą odsłonę, która zachęca do dalszego starzenia, a jednocześnie już dziś potrafi zaoferować głębię podczas degustacji, dobrze dopasowując się do złożonych dań i chwil enologicznej kontemplacji.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eW kontekście oferty STELT Almaviva Puente Alto 2000 można uznać za opowieść o terroir i stylu, która zachęca do świadomej konsumpcji, oferując doświadczenie z najwyższej półki, zdolne towarzyszyć wyjątkowemu posiłkowi i spokojnemu rytuałowi degustacji, bez pośpiechu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almaviva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778813571397,"sku":"ALM-PUEALT-CHI-00-075","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/almaviva-puente-alto-2000-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}