{"product_id":"antinori-tignanello-2014-075","title":"Antinori Tignanello 2014 IGT 0,75l","description":"\u003cp\u003eTignanello 2014 Marchesi Antinori to toskańskie czerwone wino ze szczepu Sangiovese z dodatkiem Cabernet, w butelce o pojemności 0,75 litra. Powstaje w winnicy o tej samej nazwie, należącej do posiadłości Tenuta Tignanello, i jest oznaczone jako Toscana IGT.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodzina Antinori produkuje wino w Toskanii od 1385 roku, kiedy Giovanni di Piero Antinori wstąpił do cechu winiarzy we Florencji. Posiadłość Tenuta Tignanello leży w rejonie Chianti Classico, między doliną Greve a doliną Pesa, a winnica, która dała nazwę winu, należy do rodziny od początku XX wieku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW 1970 roku ta winnica po raz pierwszy dała wino jako osobną etykietę, jeszcze jako Chianti Classico Riserva. Od rocznika 1971 wino ukazywało się pod samą nazwą Tignanello, poza ówczesnymi zasadami Chianti: dojrzewało w barriques, a w kolejnych latach do Sangiovese dołączyły odmiany bordoskie, takie jak Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc, natomiast białe winogrona zostały wykluczone. Ten wybór otworzył drogę toskańskim czerwonym winom, które świat nazywa Supertoskanami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinnica Tignanello leży na wysokości od 350 do 400 metrów, na glebach marglisto-wapiennych. Obok znajduje się winnica Solaia, z której rodzina pozyskuje czerwone wino o przewadze Cabernet. Dziś Tignanello to Toscana IGT, zwykle składające się w około 80% z Sangiovese, z dodatkiem Cabernet Sauvignon i niewielkiej ilości Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRocznik 2014 był trudny w Toskanii, z chłodnym i deszczowym latem: w kupażu Cabernet Sauvignon miał większy niż zwykle udział, a wyprodukowano go około jednej trzeciej mniej. Po ponad dziesięciu latach spędzonych w butelce Tignanello z tak chłodnego rocznika jest zazwyczaj dojrzałe, o bardziej rozwiniętych niż owocowe aromatach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW ofercie Antinori Tignanello stoi obok Solaia i Chianti Classico z posiadłości. Czerwone wino takie jak to podaje się w temperaturze 16-18 °C, do czerwonych mięs, dziczyzny lub dojrzałych serów.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW selekcji STELT to Tignanello 2014 jest starszym rocznikiem, który pozwala poznać Tignanello po ponad dziesięciu latach spędzonych w butelce.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60106269819205,"sku":"ANT-TIG-TUS-14-075","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/antinori-tignanello-2014-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}