{"product_id":"antinori-tignanello-2018-075","title":"Antinori Tignanello 2018 IGT 0,75l","description":"\u003cp\u003eTignanello 2018 od Marchesi Antinori to toskańskie czerwone wino z Sangiovese i Cabernet, w butelce o pojemności 0,75 litra. Powstaje w winnicy o tej samej nazwie w posiadłości Tenuta Tignanello i jest sprzedawane jako Toscana IGT.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodzina Antinori produkuje wino w Toskanii od 1385 roku, kiedy Giovanni di Piero Antinori wstąpił do cechu winiarzy we Florencji. Tenuta Tignanello znajduje się w regionie Chianti Classico, między dolinami Greve i Pesa, a winnica, od której wino wzięło swoją nazwę, należy do rodziny od początku XX wieku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW 1970 roku z tej winnicy po raz pierwszy powstało osobne wino, jeszcze jako Chianti Classico Riserva. Od rocznika 1971 wino wypuszczano pod samą nazwą Tignanello, poza ówczesnymi zasadami dotyczącymi Chianti: dojrzewało w barrique, a w kolejnych latach do Sangiovese dodano bordoskie odmiany, takie jak Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc, wykluczając jednocześnie białe winogrona. Ta decyzja utorowała drogę toskańskim czerwonym winom, które świat nazywa Supertuscan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinnica Tignanello położona jest na wysokości 350-400 metrów, na glebach marglistych i wapiennych. Obok znajduje się winnica Solaia, z której rodzina produkuje czerwone wino z przewagą Cabernet. Obecnie Tignanello to Toscana IGT, zwykle zawierające około 80% Sangiovese, z dodatkiem Cabernet Sauvignon i niewielkiej ilości Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWiosna 2018 roku była deszczowa, a lato nie przyniosło nadmiernych upałów; we wrześniu duże różnice temperatur między dniem a nocą sprzyjały dojrzewaniu winogron. Po siedmiu latach w butelce czerwone wino takie jak to zaczyna ujawniać aromaty dojrzewania obok owocowych nut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW ofercie Antinori Tignanello sąsiaduje z Solaia i produkowanymi przez tę winnicę Chianti Classico. Czerwone wino takie jak to podaje się w temperaturze 16-18 °C, do czerwonych mięs, dziczyzny lub dojrzewających serów.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW ofercie STELT ten Tignanello 2018 to Supertuscan, który można otworzyć już teraz lub zostawić jeszcze na kilka lat w piwnicy.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60106269425989,"sku":"ANT-TIG-TUS-18-075","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/antinori-tignanello-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}