{"product_id":"ca-di-press-langhe-nebbiolo-2023-15","title":"Ca' di Press Langhe Nebbiolo 2023 DOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eCa' di Press Langhe Nebbiolo 2023 DOC 1,5l to czerwone wino, które oddaje istotę Langhe, regionu pagórków otulonych słońcem, gdzie winorośl znajduje równowagę między terroirem a różnymi mikroklimatami. Przeznaczone dla tych, którzy szukają butelki o charakterze, zdolnej towarzyszyć zarówno chwilom towarzyskim, jak i poważnym degustacjom, w formacie magnum, który zachęca do zwolnienia tempa, obserwowania ewolucji w kieliszku i dzielenia się sensoryczną pamięcią z osobami przy stole. Historia Ca' di Press opowiada o oddaniu rzemiosłu zakorzenionym w winiarskim kontekście Langhe, tożsamości firmy, która ceni terroir i stałą jakość jako codzienny znak rozpoznawczy, z zarządzaniem winnicami ukierunkowanym na precyzję agronomiczną, piwnicą stawiającą na rozważne wybory, praktyki zrównoważonego rozwoju oraz winifikację zachowującą świeżość, elegancję i szczegółowość. Filozofia produkcji splata się z wizją kreatywnego minimalizmu, gdzie ingeruje się tam, gdzie to konieczne, by towarzyszyć czystej tożsamości Nebbiolo, kontrolując ekstrakcję, napowietrzanie i dojrzewanie, doskonaląc wino bez gaszenia jego duszy, pozostawiając przestrzeń dla sensorycznej tkaniny rozwijającej się powoli. Charakterystyczne cechy ujawniają się w czystości surowca, głębi rubinowego koloru, eleganckiej prostocie aromatów otwierających się nutami wiśni, fiołka, delikatnego pieprzu i śladem grafitu, podczas gdy na podniebieniu wyczuwalna jest struktura drobnych tanin, żywa kwasowość, zrównoważone ciało i trwałość obiecująca ewolucję bez ciężkości. To Langhe Nebbiolo czerpie siłę z umiejętności rozwoju na konkurencyjnej scenie, zachowując tożsamość i spójność, oferując przystępną interpretację Nebbiolo z Langhe, jednocześnie zachowując typowy dla szczepu impet i znak dobrze pielęgnowanej winnicy. W gamie Ca' di Press Langhe Nebbiolo 2023 DOC stanowi kluczowy etap: nie tylko bramę do dziedzictwa Nebbiolo proponowanego przez firmę, ale także punkt odniesienia dla tych, którzy pragną wina zdolnego przejść przez stół z wszechstronnością – od dań z białego mięsa po potrawy z grzybami, od codziennej obsługi po spotkania towarzyskie. Zgodnie z pozycjonowaniem STELT, to Langhe Nebbiolo 2023 to wyrafinowany wybór, który stawia na pierwszym miejscu terroir, jakość i odpowiedzialność, gotowy do ewolucji w czasie i opowiedzenia autentycznej historii winnicy i doświadczonych rąk.\u003c\/div\u003e","brand":"Ca' di Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778965451077,"sku":"CADI-LANNEB-PIE-23-15","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/ca-di-press-langhe-nebbiolo-2023-15.jpg?v=1773946531","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/ca-di-press-langhe-nebbiolo-2023-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}