{"product_id":"domaine-armand-rousseau-gevrey-chambertin-2020-075","title":"Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2020 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2020 AOC 0,75 l to butelka, która niesie ze sobą pamięć o krainie związanej ze słonecznymi zboczami, glebami gliniasto-wapiennymi i filozofią pracy stawiającą na powolność, precyzję oraz szacunek dla winorośli. Powstaje z wyselekcjonowanych winnic Gevrey-Chambertin, w sercu Côte de Nuits w Burgundii, gdzie doświadczona ręka winiarza przekłada się na praktyki zachowujące czystość owocu, a jednocześnie nadające winu strukturę i potencjał dojrzewania. Producent, głęboko zakorzeniony w rodzinie i spleciony z historią regionu, opowiada historię niezwykle starannej pielęgnacji winnic, przekazywanych tradycji oraz nieustannego poszukiwania autentyczności. Codzienna dbałość o piwnicę wyraża się w uważnym podejściu do terroir, łączącym właściwe tempo pracy z troską o szczegóły. Filozofia produkcji opiera się na ograniczonych plonach, ręcznych zbiorach, fermentacji prowadzonej zgodnie z charakterem moszczu oraz odpowiednio wyważonej maceracji, a także na dojrzewaniu w tonneaux i beczkach pochodzących z różnych źródeł, które wydobywają jedwabiste taniny, nie obciążając profilu aromatycznego. Rezultatem jest Gevrey-Chambertin o palecie dojrzałych czerwonych wiśni, malin, nut korzennych, mineralnej grafitu i delikatnego akcentu fiołka. W ustach wyróżnia się równowagą między świeżością a treścią, gładką strukturą tanin oraz trwałą mineralnością, która zapowiada dalszy rozwój w czasie. Na tle innych propozycji z tego regionu Gevrey-Chambertin 2020 wyróżnia się czystym stylem i precyzją detalu, wynikającymi z troski o wyselekcjonowane winnice oraz starzenia, które podkreśla aromatyczną strukturę bez poświęcania żywotności owocu. W ofercie Domaine Armand Rousseau ta etykieta zajmuje ważne miejsce jako wyraz przystępnego, lecz niezwykle głębokiego terroir. Stanowi poważne wprowadzenie do Gevrey-Chambertin, nie rezygnując ze złożoności ani potencjału dojrzewania. Jest idealna na chwile refleksji lub do powolnego rozwoju w butelce, a całość wieńczy elegancki i zapadający w pamięć finisz, odzwierciedlający pozycjonowanie STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997344706885,"sku":"DOMARM-GEV-BOU-20-075","price":464.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-armand-rousseau-gevrey-chambertin-2020-075.jpg?v=1785236981","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/domaine-armand-rousseau-gevrey-chambertin-2020-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}