{"product_id":"domaine-barral-faugeres-2017-075","title":"Domaine Barral Faugeres 2017 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Barral Faugeres 2017 to czerwone wino pochodzące z serca apelacji Faugeres AOC, w rozległym i słonecznym regionie Langwedocji, gdzie wapienno-piaszczyste gleby współistnieją z mikroklimatem sprzyjającym dojrzewaniu winogron i nadającym produktowi jednocześnie dumną i delikatną strukturę; ta etykieta powstaje w rodzinnej winnicy Domaine Barral, która pielęgnuje tradycję opieki nad winnicą przekazywaną z pokolenia na pokolenie, a dziś działa z dbałością o zasoby, ręce winiarzy i krótkie łańcuchy dostaw, preferując skromne, ale skuteczne podejście do zarządzania winnicą; filozofia produkcji opiera się na stałej obserwacji terroir i zarządzaniu ukierunkowanym na zrównoważony rozwój: ręczne zbiory w pełnej dojrzałości, fermentacja w kontrolowanych pojemnikach, minimalna ingerencja w piwnicy oraz dojrzewanie szanujące surowiec, podkreślające dojrzałe taniny i świeżość wspierającą rozwój aromatyczny; charakter Faugeres 2017 to wyraz synergii między ciemnymi owocami, ziemią i przyprawami, wapienna gleba nadaje subtelną mineralność, śródziemnomorska roślinność wypełnia nos aromatami ziół, grafitu i czarnego pieprzu, a delikatna przyprawowość towarzyszy ewolucji w kieliszku z równowagą i głębią; w smaku jest żywe, o średnio-pełnym ciele, aksamitnych taninach i dobrze zintegrowanej kwasowości, która podtrzymuje długotrwałą aromatyczną trwałość, z nutami czarnych wiśni, dojrzałych śliwek, akcentem borówki i delikatną nutą ziołową przypominającą winnice uprawiane z dalekowzrocznością; w ofercie producenta Faugeres 2017 zajmuje ważne miejsce, potrafi towarzyszyć daniom o wyraźnej strukturze, ale także rozwijać się przez kilka lat przechowywania, stanowiąc istotny wybór dla tych, którzy chcą zgłębić Faugeres poza pierwszym wrażeniem i zrozumieć, jak terroir może wyrażać się z umiarem i wyrafinowaniem; wreszcie, zgodnie z pozycjonowaniem STELT, jest to wino, które z jasnością i elegancją ukazuje autentyczność terroir, nie ulegając przesadom, oferując spójne, trwałe doświadczenie sensoryczne gotowe do dialogu z wykwintnym stołem.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Barral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778960961861,"sku":"DOMBAR-FAU-LAN-17-075","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/MISTERY-STANDARD_0e0da4c6-55d2-4d42-bc8b-322602b92cba.jpg?v=1767893927","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/domaine-barral-faugeres-2017-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}