{"product_id":"domaine-kuheiji-bourgogne-blanc-2022-075","title":"Domaine Kuheiji Bourgogne Blanc 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Kuheiji Bourgogne Blanc 2022 AOC 0,75l to bezpośrednie okno na serce Burgundii, oferujące czyste i eleganckie odczytanie Chardonnay uprawianego w winnicach Bourgogne Blanc, gdzie wapienne gleby i margle nadają mineralne napięcie oraz żywą kwasowość, która podtrzymuje picie; historia producenta opowiada o splocie tradycji i międzynarodowej ciekawości: dom, który zdecydował się otworzyć przed międzynarodową publicznością autentyczną ekspresję wspólnego terroir, zachowując jednak silną tożsamość opartą na szacunku do ziemi, uważnych praktykach i winifikacji ukierunkowanej na zachowanie czystości owocu; filozofia produkcji realizuje się w lekkim podejściu do procesów: kontrolowana fermentacja w stalowych kadziach w stałej temperaturze, krótka maturacja na drożdżach drobnych i minimalna ingerencja podczas dojrzewania, aby oddać winu pulsującą świeżość bez utraty odpowiedniej złożoności; wyróżniające cechy tego białego wina to precyzja aromatyczna, czystość owocu oraz mineralna nuta przypominająca wapń z gleby; w porównaniu z innymi podobnymi realizacjami, Domaine Kuheiji dodaje azjatycką wrażliwość w języku wina, przekładając elegancję na oszczędną, ale trwałą strukturę, zdolną przejść przez kieliszki bez nagrzewania się czy narzucania się w sposób hałaśliwy; w ofercie producenta Bourgogne Blanc 2022 zajmuje czołową pozycję dostępną dla tych, którzy chcą zacząć odkrywać biały styl Domaine Kuheiji, nie rezygnując z głębi i precyzyjnych niuansów, okazując się idealnym jako aperitif, do dań z ryb, delikatnych skorupiaków lub świeżych serów, a także jako niezawodny towarzysz na spotkania towarzyskie wymagające dyskretnej wyrafinowania; finisz, oszczędny i długi, przypomina o zdolności do ewolucji w czasie, jeśli jest przechowywane w odpowiednich warunkach, oferując konsumentowi linię rozwoju, która nagradza cierpliwość i uwagę; na zakończenie Domaine Kuheiji Bourgogne Blanc 2022 stanowi autentyczne świadectwo wizji terroir, która faworyzuje precyzję, elegancję i przejrzystość, spójną propozycję z pozycjonowaniem STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Kuheiji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778847813957,"sku":"DOMKUH-BOUBLA-BOU-22-075","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-kuheiji-bourgogne-blanc-2022-075_996c7a61-1747-4600-95de-118ca51240ad.jpg?v=1774106535","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/domaine-kuheiji-bourgogne-blanc-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}