{"product_id":"domaine-kuheiji-chassagne-montrachet-2022-075","title":"Domaine Kuheiji Chassagne-Montrachet 2022 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Kuheiji Chassagne-Montrachet 2022 AOC 0,75 l to autentyczne okno na serce Côte de Beaune, w samym sercu Burgundii, gdzie czystość owocu spotyka się z umiejętnym wykorzystaniem czasu spędzonego w piwnicy oraz mineralnością, która od momentu butelkowania definiuje charakter wina, oferując degustatorowi elegancki i wyrazisty obraz organoleptyczny, doskonale pasujący zarówno do wyrafinowanej kuchni, jak i chwil spokojnej kontemplacji. Historia Domaine Kuheiji opowiada o międzynarodowej wizji, która stara się przedstawiać terroir z nowoczesną wrażliwością, podkreślając rzemieślniczy charakter, staranną selekcję winogron oraz filozofię stawiającą na równowagę, precyzję i długowieczność. Filozofia produkcji wyraża się poprzez celowy zbiór, czystą fermentację i kontrolowane dojrzewanie, przy minimalnej ingerencji, aby zachować autentyczność owocu i wydobyć złożoność terroir bez wymuszania efektu. To Chassagne-Montrachet wyróżnia się strukturą łączącą kremową elegancję z mineralnym napięciem, dojrzewaniem pozwalającym aromatom subtelnie ewoluować oraz wytrawną słonością, która nadaje winu energię i trwałość. W aromacie pojawiają się nuty skórki cytrynowej, zielonego jabłka i głogu, z odrobiną prażonego masła oraz dyskretną wanilią pochodzącą z dojrzewania, natomiast na podniebieniu wino otwiera się gładko, ukazując przejrzystą strukturę smakową, kwasowość podtrzymującą aromatyczną kompozycję, delikatną nutę migdałów i długi finisz przywodzący na myśl mokry kamień oraz słoną mineralność. W ofercie Domaine Kuheiji rocznik 2022 zajmuje szczególne miejsce jako wizytówka tożsamości, mocy i wyrafinowania, doskonale towarzysząc wyszukanym potrawom lub występując w roli głównego bohatera kontemplacyjnej degustacji. Zgodnie z pozycjonowaniem STELT butelka ta została stworzona dla osób poszukujących autentyczności, głębi i prawdziwego odczytania terroir — to wino zapraszające do niespiesznej rozmowy między szkłem a stołem. Wino to idealnie pasuje również do pieczonych tłustych ryb, duszonych skorupiaków, sezonowych przystawek i dojrzałych serów, oferując pewne wskazówki tym, którzy chcą podnieść rangę posiłku bez ostentacji, lecz z obecnością wzbogacającą każde połączenie. Dla osób planujących degustację wertykalną rocznik 2022 stanowi doskonały punkt odniesienia do porównań z sąsiednimi rocznikami, ukazując, jak z czasem poszerza się perspektywa smakowa, a taniny zyskują większą finezję. W tym ujęciu STELT potwierdza przekonanie, że wino o charakterze potrafi opowiedzieć długą historię.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Kuheiji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088584679749,"sku":"DOMKUH-CHA-BOU-22-075","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/domaine-kuheiji-chassagne-montrachet-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}