{"product_id":"domaine-laurent-pere-fils-nuits-saint-georres-les-quatre-vigne-2018-075","title":"Domaine Laurent Pere \u0026 Fils Nuits-Saint-Georres Les Quatre Vigne 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eW sercu Côte de Nuits, Domaine Laurent Pere \u0026amp; Fils prezentuje Nuits-Saint-Georges Les Quatre Vignes 2018 AOC 0,75l, czerwone wino, które precyzyjnie oddaje charakter tego terenu, oferując autentyczną interpretację Pinot Noir z tej części Burgundii. Historia producenta jest spleciona z rodzinną tradycją opartą na troskliwej pielęgnacji winnicy, w podejściu, które stawia na zrównoważony rozwój i delikatne zarządzanie zbiorem, często powierzanym doświadczonym i cierpliwym rękom, podążając powolnymi krokami, które przekształcają surowiec w wino zdolne do dojrzewania z czasem. Tożsamość firmy rodzi się z codziennego zaangażowania w przekształcanie cennego surowca w produkt, który potrafi przekazać paletę terroir: winiarnia patrząca w przyszłość, nie rezygnując z korzeni, mentalność stawiająca na jakość owocu i naturalną ewolucję wina w czasie. Filozofia produkcji opiera się na zasadzie eleganckiej prostoty, z zarządzaniem plonami ukierunkowanym na zachowanie aromatycznej fragmentacji bez wymuszania, kontrolowaną fermentacją i dojrzewaniem, które podkreśla delikatność tanin typową dla szczepu, utrzymując świeżość wspierającą długą drogę w butelce i pozwalającą winu ewoluować bez utraty tożsamości. Les Quatre Vignes wyróżnia się spójnością stylu, który odrzuca łatwe skróty, proponując zamiast tego strukturę z drobnych tanin i subtelną mineralność, uzupełnioną nutami dojrzałych czerwonych owoców, wiśni i lekką przyprawą, która wnika w detale, oferując nosowi umiarkowaną głębię, a podniebieniu zrównoważoną dynamikę. Elementem wyróżniającym jest równowaga między kontrolowaną mocą a wyrafinowaniem, struktura wspierająca bez przytłaczania, złożona, ale nie natarczywa koncentracja aromatów, zdolna dyskretnie i z klasą towarzyszyć daniom z białego mięsa, grzybom i dojrzałym serom. W gamie produktów Nuits-Saint-Georges Les Quatre Vignes 2018 zajmuje ważne miejsce, będąc punktem odniesienia dla tych, którzy szukają Pinot Noir o charakterze, potrafiącego opowiedzieć terroir z elegancją i długowiecznością, a butelka staje się oknem na tożsamość producenta, mostem między tradycją a nowoczesnością dla tych, którzy cenią głębokie, lecz stonowane wina. Ostatecznie ta butelka ucieleśnia filozofię marki: autentyczne wyrażenie terenu, tworzone z dyscypliną i szacunkiem, zdolne zaoferować okno na terroir Nuits-Saint-Georges w kontekście starannie dobranej i spójnej z wizją STELT gamy.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Laurent Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778850140485,"sku":"DOMLAU-NUILESQUA-BOU-18-075","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-laurent-pere-_-fils-bourgogne-cuvee-mcmxxvi-2018-075_a70523a6-d180-4269-831a-06f75701b6a2.jpg?v=1774106693","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/domaine-laurent-pere-fils-nuits-saint-georres-les-quatre-vigne-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}