{"product_id":"domaine-naudin-ferrand-bourgogne-pinot-noir-la-plante-2022-075","title":"Domaine Naudin Ferrand Bourgogne Pinot Noir La Plante 2022 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Naudin Ferrand Bourgogne Pinot Noir La Plante 2022 AOC 0,75 l to czerwone wino, które opowiada o Burgundii poprzez pojedynczą parcelę o nazwie La Plante — gliniasto-wapienny terroir nadający Pinot Noir elegancką strukturę i natychmiastowe, lecz niewymuszone wyrafinowanie. Jego kontekst tworzy rodzinna posiadłość o głębokich korzeniach w winiarskim krajobrazie Côte d’Or: tradycja przeplata się tu z ciekawością, uprawa winorośli opiera się na szacunku dla gleby, zbiory odbywają się ręcznie, a piwnica została zaprojektowana tak, by podkreślać czystość owocu. Historia producenta wyraża się w cierpliwości, z jaką poszukuje harmonijnych rezultatów, oraz w filozofii stawiającej na skrupulatną selekcję winogron i winifikację ukierunkowaną na oddanie charakteru terroir, zamiast podążania za modami czy chodzenia na kompromisy. Cechą wyróżniającą jest dbałość o parcelę La Plante, troska o glebę i kontrolowane dojrzewanie: wino zachowuje czysty owoc, strukturę wspartą delikatnymi taninami oraz długość odzwierciedlającą ziemię i słońce regionu, bez nadmiaru dębu. Jego styl i profil sensoryczny można opisać jako podróż: dojrzała wiśnia, jeżyna i nuty runa leśnego, akcenty różowego pieprzu i szlachetnych przypraw; wejście na podniebienie jest aksamitne, lecz zwarte dzięki wyraźnie zaznaczonej kwasowości, z podkreśloną mineralnością i trwałym finiszem, który zachęca do uważnej degustacji. Wino zajmuje ważne miejsce w ofercie producenta jako autentyczny wyraz burgundzkiego terroir. Doskonale pasuje do ryb w lekkim sosie, aromatyzowanego białego mięsa lub serów o średnim stopniu dojrzałości, oferując harmonijne połączenie tradycji i nowoczesności. Podsumowując, ta butelka uosabia styl STELT: powściągliwy, głęboki i rygorystyczny — to degustacja, która stawia na treść i oddech, bez ostentacji.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Naudin Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778858660165,"sku":"DOMNAU-BOUPINNOI-BOU-22-075","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-naudin-ferrand-bourgogne-pinot-noir-la-plante-2022-075.jpg?v=1785236279","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/domaine-naudin-ferrand-bourgogne-pinot-noir-la-plante-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}