{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2019-075","title":"Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDomaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2019 AOC 0,75l to eleganckie okno na bardziej przystępną Burgundię, potrafiące połączyć powściągliwość i głębię terroiru w butelce o dużej wiarygodności dla tych, którzy szukają codziennego, ale niebanalnego wina. Nazwa Bourgogne Rouge, tutaj interpretowana z rygorem i delikatnością, odzwierciedla troskę o glebę, klimat i praktyki pielęgnowane przez dom, który potrafił zachować tożsamość i spójność na przestrzeni czasu. Historia producenta to opowieść o rodzinie i ciągłości: ścieżka łącząca tradycję winiarską z nieustanną ciekawością nowych odczytów terroiru, przekształcając każdy rocznik w tkaninę sensorycznych detali, które potrafią opowiedzieć o regionalnym horyzoncie. Podejście produkcyjne stawia na staranną pielęgnację winnicy, umiarkowane plony, ręczne zbiory oraz winifikację zaprojektowaną tak, by modulować wpływ drewna i podkreślić czystość owocu. Charakterystyczne cechy ujawniają się w czystości aromatów, delikatnej strukturze tanin i wyraźnej mineralności, które nadają winu obecność wyśpiewaną, lecz nigdy nachalną. Ten Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge wyróżnia się równowagą między dojrzałymi czerwonymi owocami a subtelną nutą maceracji, która sugeruje złożoność, nie obciążając smaku, oferując progresję smakową zachęcającą do łączenia z potrawami o delikatnym, lecz zbudowanym charakterze. W portfolio producenta Bourgogne Rouge zajmuje ważne miejsce: nie tylko jako wino podstawowe, ale jako wzorzec stylu, potrafiący przekazać filozofię firmy klientom ceniącym spójność i osobowość. Cechy stylowe wyrażają się w ramie stonowanej elegancji: klarowność owocu, kontrolowany kwas, mineralne zakończenie przywołujące materię terroiru. Na zakończenie, ta butelka uosabia, zgodnie z pozycjonowaniem STELT, punkt równowagi między tradycją a nowoczesnością, oferując doświadczenie, które zaprasza do zatrzymania się, rozsmakowania i wyobrażenia sobie, jak Bourgogne Rouge może być również winem o wyraźnie współczesnym charakterze.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778863542597,"sku":"DOMSYL-BOUROU-BOU-19-075","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2019-075.jpg?v=1772993581","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}